Každá plodina má stav technické a poté plnou zralost. Sklizeň plodin z peckovin, mezi něž patří třešně, se sklízí po úplném zrání plodů. Kromě toho, že se kompot a šťáva konzumují čerstvé, vyrábějí se z třešní, džem a džem se vyrábějí, suší a zmrazují. Nelze jednoznačně určit přesný čas pro sběr třešní, protože období, kdy [...]