Rozdíly mezi malinami a ostružinami

Poměrně často, kvůli vnější podobnosti a nevědění o biologických vlastnostech těchto rostlin, si amatérští zahradníci pletou ostružiny a černé maliny. Ale to zdaleka není totéž. Černé maliny a ostružiny se zásadně liší. V tomto článku se budeme zabývat hlavními rysy těchto dvou kultur a nikdy je nezaměníme později.

Maliny a ostružiny: vnější podobnosti a rozdíly

foto: rozdíly mezi malinami a ostružinami

Nejprve si všimneme hlavní podobnosti mezi těmito dvěma plodinami - barvou bobulí. Obě rostliny mají červené bobule, které při dozrávání zčernají.

Tvar keře a listu mají také velkou podobnost. Černé maliny i ostružiny vypadají jako keř s trnitými výhonky. Stonky černých malin jsou však kratší než ostružiny a mají světlou barvu s mírně šeříkovým květem, který odezírá, když se otře stonek. Výhonky ostružin jsou mnohem silnější, dorůstají délky až 3 m, zelené barvy. Tvoří hustý, hustý keř, zatímco černý malinový keř je řídký, stonky rostou bez omezení.

Vztahující se k trny, pak jsou zde také rozdíly. Černé malinové trny jsou podobné červeným trnům, ale častěji a navenek jako pubertální. Ostružinové trny jsou velké a vzácné, podobně jako růžové trny.

Berry tvar je také velmi zavádějící znamení. Zde se zdá být vše naopak, ostružiny jsou svým vzhledem velmi podobné červeným malinám. Mají mírně protáhlý tvar a na základě specifických vlastností konkrétní odrůdy mohou být buď lesklé, nebo s mírným bělavým květem. Ostružiny se dobře skladují a lze je úspěšně přepravovat, protože jsou hustší než maliny.

Černé maliny se vyznačují kulatějšími bobulemi, uvnitř dutými, s lehkým květem a malými klky na povrchu. Jsou také husté a dlouhodobě si zachovávají svůj prodejní vzhled.

Liší se však nejen tvar, ale také struktura samotného bobule. Navzdory skutečnosti, že z biologického hlediska se ovoce černých malin a ostružin skládá z jednosemenných peckovice spojených malými klky, existuje řada rozdílů.

Ostružiny tvoří peckovice kolem základny, která je bílá, to znamená, že bobule nejsou uvnitř prázdné. Když se odpojí od stonku, vyjdou společně s nádobou, kde byly připevněny k výhonku.

Malinové bobule, jak jsme zmínili výše, jsou uvnitř duté a po vyjmutí z keře snadno vyjdou z nádoby.

Maliny a ostružiny: rozdíly v agrotechnických charakteristikách

černé maliny a ostružiny: rozdíl

Před zahájením rozhovoru o rozdílu v agrotechnických metodách péče o obě rostliny stojí za to se zabývat dalšími dvěma biologickými rysy černých malin a ostružin - to je období květu a doba zrání bobulí.

Obě rostliny patří k rostlinám se zpožděním období květu, což je jakýsi přirozený ochranný faktor před poškozením opakujícími se mrazy. Černé maliny však začínají kvést o něco dříve než ostružiny, v první dekádě června, ostružiny ve druhé.

Různé a období sklizně... Černé maliny můžete začít zkoušet v červenci (na začátku nebo uprostřed, vše závisí na odrůdě a povětrnostních podmínkách), ale ostružiny dorazí včas do srpna.

Mimo jiné je třeba poznamenat, že černá malina je remontantní kulturou a bobule na ní dozrávají společně a ostružiny jsou schopné produkovat plodiny před nástupem prvních podzimních mrazů. Obecně je výnos z jednoho keře ostružiny znatelně vyšší než u černých malin.Pro srovnání, na základě charakteristik konkrétní odrůdy, lze z jedné ostružinové rostliny sklidit až 20 kg bobulí a z jednoho malinového keře ne více než 4.

Nyní pojďme mluvit o požadavcích rostlin na složení půdy, povětrnostní podmínky a funkce péče.

Obě plodiny nesnášejí stagnaci vláhy v půdě, potřebují dobře odvodněné, středně hnojené stanoviště.

Nejlepší složení půdy pro růst ostružiníku s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (v žádném případě není vápencová půda), s dostatečným obsahem stopových prvků, jako je železo a hořčík. Při nedostatku těchto prvků rostliny oslabují a podléhají různým chorobám, jako je chloróza.

Při výsadbě ostružiny na místě pro ni vyberte dobře osvětlené místo, toto bobule nemá vůbec rád stín.

K pěstování černých malin potřebujete dobře oplodněnou, hlinitou a písčitohlinitou půdu. Dobré výnosy ukazují černá malinavysazeny v černé půdě nebo lesní půdě.

Vztahující se k osvětlení, pak je malý stín vhodný pro černé maliny.

Nedostatek vláhy v půdě není rozhodující ani pro ostružiny, ani pro černé maliny; suché počasí snáší docela pevně. Ostružiny jsou však v tomto smyslu trochu tvrdší. Je pravda, že k získání stabilních výnosů potřebují obě rostliny během tvorby bobulí mírnou zálivku.

A tady odolnost vůči nízkým teplotám ostružiny jsou mnohem nižší než černé maliny. S nástupem chladného počasí (zejména při absenci sněhové pokrývky) bude ostružina potřebovat úkryt, aby kořeny a výhonky nezmrzly. Už při teplotě vzduchu pod -15 ° C může ostružinový keř uhynout, zatímco malinový vydrží pád do -25 ° C. Ale přesto, pokud pěstujete černé maliny v oblastech, kde teploty vzduchu v zimě klesají pod tyto hodnoty, nebude nadbytečné krýt maliny.

Výsledek

Na závěr je třeba také poznamenat, že vzhledem k tomu, že rostliny, o kterých uvažujeme, jsou blízkými příbuznými, je lepší zasadit je v určité vzdálenosti od sebe (také by neměly být navzájem předchůdci), aby se zabránilo šíření různé druhy chorob, na které jsou náchylné obě rostliny. Například různé plísňové infekce nebo verticilární vadnutí mohou být v zemi po dlouhou dobu a okamžitě postihnout mladé sazenice.

Také byste neměli sázet ostružiny a černé maliny v sousedství se zástupci čeledi nočních: lilky, rajčata, brambory.

Po přečtení tohoto článku si s největší pravděpodobností nikdy nebudete tyto rostliny navzájem plést, ale pro jistotu chcete mít na svém webu obě rostliny. Koneckonců, černé maliny a ostružiny, každý svým vlastním způsobem, jsou dobré a chutné a zaslouží si zůstat ve vaší zahradě po dlouhou dobu.