Černý rybíz Dobrý

Keře černého rybízu najdete téměř v každé letní chatě po celé naší zemi. Bobule této rostliny jsou bohaté na vitamíny, organické kyseliny a stopové prvky. Ale ne každý ví, že kromě bobulí můžete použít také další části keře, které také obsahují kyselinu askorbovou: listy, pupeny, pupeny a květiny. Kromě kyseliny askorbové obsahují listy rybízu karoten a patří také k rostlinám silice, proto vylučují phytoncidy... V tomto článku se budeme zabývat dobrým černým rybízem

Černý rybíz se používá v medicíně a kosmetologii. Ovocné nápoje a kompoty se připravují z bobulí, které jsou nepostradatelné při nachlazení, infuze a odvary lze připravit z pupenů a listů, které mají diuretický a protizánětlivý účinek. Rybízový olej je součástí některých kosmetických přípravků. Z listů rostliny lze vyrobit žluté barvivo a z bobulí fialové nebo modré barvivo.

Zahradníci používají rybíz k výrobě džemů, želé a všech druhů nápojů: želé, šťávy, kompoty, ale i tinktury, likéry a vína. Listy černého rybízu se přidávají jako koření do marinád a okurek a také se suší na vaření čaje.

Dobrý černý rybíz: popis odrůdy a vlastností

Černý rybíz Dobraya patří z hlediska zrání ke středně pozdním odrůdám. Byl vyšlechtěn v důsledku opylování rybízu „Naryadnaya“ směsí pylu odrůd „Stakhanovka Altai“ a „Black Lisavenko“ chovatelem EI Glebovou na Státní agrární univerzitě (do roku 1992 se mu říkalo Leningradský zemědělský institut) v r. Petrohrad.

Odrůda černého rybízu Dobraya byla zařazena do státního rejstříku v roce 1992; nejrozšířenější byla v centrální oblasti černé země, v oblastech Volga-Vyatka a Srednevolzhsky.

Drobný rybíz je středně velký a poměrně kompaktní čistý keř s tenkými výhonky s dlouhými internodiemi. Na výhon jsou přitlačeny malé oválné pupeny. Středně velká kožená a vrásčitá listová čepel s pěti laloky.

Bobule jsou téměř stejné velikosti, váží od jednoho do jednoho a půl gramu, matně černé, obvykle od šesti do devíti bobulí se nacházejí na jednom shluku. I když dosáhnou plné zralosti, nedrobí se a díky suchému oddělení lze bobule sklízet. Odrůda černého rybízu Dobraya pravidelně přináší ovoce, počínaje druhým nebo třetím rokem po výsadbě, v závislosti na věku keře může být výnos od 2 do 3,5 kg.

Dobrý černý rybíz: fotografie odrůdy

Rybíz Dobrý: recenze zahradníků o odrůdě

• Marina Andreevna, region Kurgan: "Odrůda černého rybízu Dobraya se mi líbila především kvůli chuti bobulí." Konzervy a džemy jsou z této odrůdy obzvláště dobré. Bobule rybízu Dobraya mají silnou vůni a sladkokyselou pachuť. Výnos tohoto rybízu mě nepopsatelně potěšil, více než u jiných odrůd pěstovaných mnou na zahradním pozemku. Slyšel jsem, že dobrý rybíz má vynikající odolnost vůči chorobám a škůdcům. Na mých stránkách také vyrostla silná a zdravá.

• Alexey Petrovich, oblast Čeljabinsk: Druh si pro pěstování vybral černý rybíz kvůli jeho rané zralosti. Ukázalo se, že tato odrůda má mnoho dalších výhod. Chutné, ne malé. Z jednoho keře jsem nasbíral velkou úrodu bobulí. Také se mi líbilo, že Dobrý rybíz se nebojí různých škůdců.Kvůli profylaxi jsem ji však stále ošetřoval roztoky a rozmazloval ji vrchním obvazem. “