Černý rybíz Rita

Moderní letní obyvatelé si nemusí dělat starosti s hubenou rozmanitostí odrůd a druhů ovocných stromů a keřů, zejména černého rybízu. Černý rybíz Rita není v zemědělské technologii rozmarný, dává dobré množství sklizně, ale je třeba si uvědomit, že ne všechny odrůdy mají takové vlastnosti. Dále v článku bude zvážena řada černých rybízů, jejich popis a vlastnosti, doba zrání a vlastnosti zemědělské technologie.

Černý rybíz Rita: charakteristický pro odrůdu

Černý rybíz Rita: fotografie odrůdy

Černý rybíz Rita nejčastěji roste ve velkých rozměrech, má silnou rychlost růstu, ale nezabírá mnoho místa na místě, hustota koruny je hodnocena jako silná. Rybízový keř má větve, které rostou rovně, bez klků, v době hojného růstu se větve vyznačují světle nazelenalou barvou. Zralé lignifikované větve mají hnědou barvu. Pupeny na větvích jsou malé, vejčitého tvaru, barva je jasně karmínová a hnědá současně, umístěná po jednom.

Listy rybízového keře jsou malé nebo střední velikosti, mají pět čepelí, tmavě zelenou barvu, s lesklým odstínem. Na povrchu listů jsou vrásky, husté, nejsou pozorovány žádné klky. Všechny lopatky listů jsou široké, špičaté ke špičce, lopatky umístěné po stranách vypadají v různých směrech.

Listová deska má na okrajích malé a krátké zoubkování, horní část je také špičatá. V průběhu kvetení je rybízový keř zcela pokryt velkými květy ve tvaru poháru, barva je světle růžová. Sepaly ustupují, mírně zakryty. Trsy květů jsou středně velké, poměrně husté, osa je silná a visí dolů.

Původ této odrůdy černého rybízu

Černý rybíz Rita je relativně nedávný výběr. Byl vyvinut na počátku devadesátých let dvacátého století ve Výzkumném ústavu zahradnickém na Sibiři díky odborníkům na výběr. Šlechtitelským specialistům trvalo několik let, než získali trvalé vlastnosti této odrůdy, a již v roce 2001 byla tato odrůda černého rybízu zařazena do státního registru chovatelských úspěchů. V současné době se tato odrůda doporučuje pro pěstování v západosibiřských a volga-vyatských oblastech naší země, stejně jako v zemích s podobnými klimatickými podmínkami.

Poznámka! První pěstování černého rybízu v Rusku se datuje do jedenáctého století v zahradách klášterů. Díky tomu můžete slyšet, jak se této ovocné odrůdě říká „klášterní bobule“.

Popis odrůdy rybízu Rita

Černý rybíz Rita: fotografie odrůdy

Černý rybíz Rita je považován za bylinný se společnou dobou zrání. Zrání ovoce probíhá ve stejnou dobu a trvá zhruba dvacet až třicet dní, to znamená, že sklizeň probíhá celý červenec, přibližně do jeho dokončení. Bobule této odrůdy se vyznačují hlubokou černou barvou, na povrchu není lesk. Bobule obsahují velké množství šťávy, v chuti je více sladkosti než kyselosti, hustota slupky se odhaduje jako průměrná. Bobule s charakteristickým kulovitým pravidelným tvarem, stonek ovoce je tenký, světle zelený.

Plody se vyznačují vysokou chutí, bobulemi s jasnou sladkou chutí a lehkou kyselostí, svěží vůní rybízu, lze je použít téměř pro všechna tepelná zpracování. Bobule jsou poměrně velké, nejčastěji se hmotnost jednoho bobule pohybuje od jednoho a půl do čtyř a půl gramu. To pomáhá odrůdě dosáhnout průměrného výnosu asi třinácti tun z hektaru, přičemž maximální výnos je asi čtrnáct až šestnáct tun z hektaru.

Při posuzování vlastností černého rybízu Rita a hlavně zjistit chemické složky ovoce. Bobule mají rekordní množství vitamínů skupin A, B, C, E, H, PP, K, dále vápník, fosfor, hořčík, sodík, kobalt, železo, molybden, měď, chrom, selen, zinek.

Sto gramů čerstvé plodiny tvoří asi čtyřicet pět kalorií, jeden gram bílkovin, pět desetin gramu tuku, sedm a půl gramu sacharidů, dvě stě miligramů vitaminu C, tři sta padesát gramů draslík, třicet jedna miligramů hořčíku, patnáct setin miligramu vitaminu B6, dvě c půl mikrogramu vitaminu H, sedm desetin miligramu vitaminu E, třicet tři miligramů fosforu, dvanáct a půl miligramu vitaminu B4, čtyři setiny miligramu vitaminu B2.

Černý rybíz Rita: klady a zápory

Výhody černého rybízu Rita:

• velké bobule.
• úžasná chuť bobulí.
• dobrý stupeň odolnosti vůči některým onemocněním a parazitům.
• nejvyšší odolnost vůči teplotám pod nulou a suchu.
• schopnost přepravovat plodiny na dlouhé vzdálenosti.

Nedokonalosti odrůdy rybízu Rita:

• neuspokojivý stupeň odolnosti vůči většině parazitů.
• bobule dozrávají v různých časech.

Černý rybíz Rita: péče

Nejčastěji je Ritin černý rybíz zařazen do skupiny nekaprných bylin z hlediska zemědělské technologie, což znamená, že pěstování rybízu nevyžaduje od letního obyvatele mnoho energie, času a peněz. Aby však bylo možné získat skutečně velké množství sklizně, je nutné přísně dodržovat speciální technologii pěstování odrůdy: zahrnuje speciální zemědělské techniky pro výsadbu materiálu, správný postup výsadby.

Černý rybíz Rita vyžaduje v dané oblasti dostatečné množství slunečního světla a vláhy, díky těmto parametrům lze pěstovat krásný ovocný keř. Travnatá vyžaduje hodně slunečního světla, což znamená, že je nutné ji zasadit pouze na slunné a otevřené plochy, pamatujte, že různé struktury a travnaté by neměly být umístěny více než tři metry.

Rybíz Rita netoleruje vítr a průvan; aby se jim vyhnuly, keře se pěstují v blízkosti plotů na více osvětlených stranách letní chaty nebo je instalován speciální zahradní plot.

Poznámka! Kultura není vybíravá na půdu, ale roste hojněji a poskytuje úrodu výhradně na živných hlinitých půdách.

Také černý rybíz Rita preferuje vlhkost, ale s mírou. Aby se zabránilo zamokření, pěstuje se výsadbový materiál výhradně v oblastech, kde podzemní voda není menší než sto centimetrů. Keře musí být také vybaveny vynikajícím větráním, doporučuje se zasadit keře na malé kopce nebo pláně.

Černý rybíz Rita: roste

Odrůda černého rybízu Rita: fotografie odrůdy

Obecně přijímaná opatření pro zemědělskou technologii za ovocným keřem nejčastěji stačí k tomu, aby byla vybavena nejpohodlnějšími podmínkami. Doporučujeme věnovat zvláštní pozornost včasnému zvlhčení a hnojení.

Rybízová odrůda Rita se zvlhčuje během celého vegetačního období, přibližně jednou za sedm dní; v případě dlouhodobého sucha se provádí dvě až tři zvlhčení za sedm dní.Hydratace se provádí ráno nebo v noci, přičemž se pro tento postup použije vyčištěná a usazená kapalina asi pět až dvanáct litrů na jeden keř.

Poznámka! Bezprostředně před výsadbou je třeba území dobře nakrmit, na každý metr čtvereční půdy se použije pět kilogramů humusu nebo mulleinu a dalších sto gramů superfosfátu.

Hnojiva pro černý rybíz Rita se používají výhradně, když dosáhnou věku dvou let, protože v prvních dvanácti měsících se nedoporučuje bylinu přetěžovat vysoce nasycenými složkami. Poté musí být na bylinu aplikováno systematické komplexní hnojivo. Každý rok na začátku jarní sezóny se na všechny keře nanese dvacet pět až třicet gramů dusičnanu amonného. Jednou za dva roky, těsně před květem, je půda krmena draslíkem a fosforem, přibližně na každý metr čtvereční se použije asi sto padesát gramů superfosfátu a padesát gramů dusičnanu draselného.

Eliminace různých onemocnění a parazitů

Odborníci na výběr obdařili černý rybíz odrůdy Rita vysokou odolností vůči téměř všem parazitům a chorobám. Ale ani jedna bylina není imunní vůči napadení rzí. Je možné jej odstranit z rostliny dvojitým pokropením keře kapalinou Bordeaux. Tento postup se provádí s dvoutýdenním intervalem. A froté nelze eliminovat, bohužel je nutné odstranit infikovanou rostlinu z místa a spálit ji. Hlavní věcí je provádět preventivní postupy.

Roztoče se můžete zbavit pomocí tabákové nebo cibulové infuze. Jedna část tabáku nebo slupky se na dvacet čtyři hodin umístí do deseti dílů tekutiny, poté se lék zfiltruje a na deset litrů se použije pět gramů jemně nasekaného mýdla, doporučuje se domácí mýdlo.

Pomocí speciálních chemikálií se můžete zbavit mšic, roztočů, žlučníků úzkých a střílet žlučníky.

Prořezávání a tvarování keřů

Správné prořezávání a tvarování keře je považováno za hlavní záruku velkého množství sklizně, tyto postupy platí pro všechny ovocné plodiny. Bobule se tvoří na mladých a hojných větvích, což znamená, že je nutné stříhat každý rok.

Poprvé se postup provádí rok po výsadbě, nejlépe na začátku jarního období: všechny kosterní větve jsou sníženy o jednu třetinu, koruna musí být ztenčena, aniž by se dotkly tří až čtyř větví. Poté se koruna zředí rovnoměrným zvýšením počtu větví. Do pátého nebo šestého roku bude na keři asi patnáct až dvacet větví.

Asi po deseti letech věku je nutné provést omlazovací proceduru. V jarní sezóně musí být keř zcela prořezán, aniž by se dotkl kořenové růžice. Zhruba ve dvou letech začne keř produkovat hojné plodiny. Toto množství bylinných plodin neztratí dalších pět let, poté se doporučuje vytrhnout staré keře a zasadit mladé.

Příprava ovocných keřů na zimní sezónu

Aby byl v zimním období zajištěn dlouhodobý a bezpečný zdravotní stav, je třeba byliny připravit dostatečně dopředu. Přibližně sedm až čtrnáct dní před zimou vyčistěte oblast od špíny a plevele a poté půdu dobře zorejte třicet centimetrů hluboko. Poté jsou postele důkladně navlhčeny.

Keře černého rybízu Rita jsou pokryty vrstvou mulče: kmen a půda v jeho blízkosti jsou mulčovány rašelinou nebo humusem, přibližná tloušťka asi patnáct centimetrů. Poté je celý rybízový keř pokryt speciálním materiálem.

Sklizeň a přeprava ovoce, doba skladování bobulí

Sběr plodů této odrůdy ovocných rybízů se neprovádí najednou, počínaje druhým - třetím týdnem prvního letního měsíce a končí prvním týdnem posledního letního měsíce. Bobule se sklízejí ručně v malých nádobách z plastu nebo kovu. Poté se bobule nalijí do jedné nádoby, doporučuje se vzít krabici ze dřeva nebo plastu.

Bobule odrůdy rybízu Rita se liší dlouhou dobou držení, přibližně čtrnáct dní bezprostředně po odstranění. Ale za tímto účelem by bobule měly mít speciální podmínky. Za tímto účelem jsou plody umístěny do chladničky nebo prostoru s teplotou nejvýše pět až patnáct stupňů a vlhkostí nejvýše osmdesáti procent. Pro delší dobu skladování jsou plody umístěny do mrazáku, kde je lze skladovat šest až dvanáct měsíců bezprostředně po sklizni.

Zajímavý! U nás se černý rybíz Rita pěstuje ve větších velikostech než po celém světě. V Rusku se každý rok získá přibližně pět set tisíc tun bobulí, což je padesát procent sklizně černého rybízu z celého světa.

Černý rybíz Rita je vynikající volbou pro amatérské a průmyslové pěstování, podle názorů letních obyvatel, bylinný nese velké množství ovoce s vynikající chutí a dlouhou dobou skladování. Během kultivace však keř vyžaduje velkou pozornost, protože krátkodobá sucha a nedostatek minerálních složek v půdě nepříznivě ovlivní sklizeň a samotný černý rybíz Rita.