Jak pěstovat estragon, jeho nejoblíbenější odrůdy
Obsah:
Estragon nebo estragon je vytrvalá rostlina rostoucí v keři. Jeho listy mají spoustu esenciálních olejů a chutnají dobře. Listy estragonu se používají čerstvé i sušené. Přidejte ji do osvěžujících nápojů nebo si uvařte čaj.
Nejoblíbenější odrůdy estragonu
aztécký - hustý keř vysoký až 1,5 metru, má velmi silnou vůni, nejčastěji se používá jako koření. Může růst na jednom místě po dobu 5-7 let, poté je třeba ji přesadit.
Estragon: fotka trávy
Valkovský - keř je zelený, matný. Má velkou mrazuvzdornost. Používá se nejen při vaření, ale také v parfumerii.
Estragon: fotka trávy
Goodwin - má silný zápach, roste ne více než 1 metr. Tuto odrůdu lze pěstovat nejen venku, ale i doma, v květináči na parapetu.
Estragon: fotka trávy
Gribovský - má velmi silnou mrazuvzdornost, roste na jednom místě až 15 let. Dobré pro čerstvé saláty, maso a ryby.
Estragon: fotka trávy
Dobrynya - dorůstá do 1 metru výšky. Obsahuje hodně kyseliny askorbové a stopových prvků. Nevyžaduje transplantaci do 10 let, dobře snáší sucho a mráz.
Estragon: fotka trávy
Zhulebinsky Semko - kompaktní, mrazuvzdorná odrůda, která roste na jednom místě až 7 let, dorůstá výšky až 1,5 metru. Dobré pro pečivo a osvěžující nápoje.
Estragon: fotka trávy
Král bylin - dorůstá až 1,5 metru a má silnou vůni podobnou anýzu.
Estragon: fotka trávy
Monarcha - používá se na nápoje a okurky, čerstvé, vhodné do salátů. Dorůstá výšky až ё1,5 metru.
Estragon: fotka trávy
Smaragd - hustý keř až 80 cm vysoký, často používaný pro dekorativní výsadbu. Vhodný i pro konzervaci.
Estragon: fotka trávy
francouzština - odolný vůči mrazu a různým chorobám. Při vaření se dobře hodí jako příloha k hlavním jídlům.
Estragon: fotka trávy
Estragon: výsadba a péče
Pěstování estragonu na vašem webu není vzhledem k několika jednoduchým pravidlům obtížné.
Estragon můžete zasadit jako semena přímo do otevřené půdy, stejně jako sazenice, stejně jako řízky nebo rozdělení keře.
Zpočátku je nejlepší připravit půdu na podzim, odstranit všechny plevele a vykopat ji do hloubky nejméně 30 cm. Nezapomeňte přidat hnojivo.
Výsev semen do země: to se provádí buď brzy na jaře, nebo dokonce na podzim kvůli své mrazuvzdornosti. Vzhledem k tomu, že semena jsou velmi malá, je lepší je promíchat s pískem pro rovnoměrný výsev. Ve vykopané posteli jsou vytvořeny drážky a prolévají se. Po zasetí začnou semena klíčit za dva týdny. A když vyrostou a objeví se druhý list, je třeba sazenice ztenčit a ponechat vzdálenost mezi sazenicemi 10–15 cm.
Sazenice: na začátku března jsou připraveny nádoby s půdou a semena jsou zaseta do vlhké půdy. Poté nádobu postavili buď do skleníku, nebo na parapet. Místo by mělo být trochu chladné. Před klíčením musí být půda vždy vlhká, proto je důležité ji pravidelně rosit rozprašovačem. Když mají sazenice dva listy, je třeba je ztenčit a zanechat nejsilnější rostliny, které by od sebe neměly růst více než 5 cm. Již na začátku června mohou být sazenice vysazeny na otevřeném terénu, dvě sazenice na jamku. Vzdálenost mezi otvory by měla být nejméně 30 cm a mezi řadami 60 cm.
Výstřižky: v polovině května se řízky nakrájejí a vloží do vody nebo roztoku, aby se vytvořily kořeny, a druhý den se řízky vysadí do směsi písku, zeminy a humusu.Zakryjte fólií, pravidelně větrejte a zalévejte sazenici a po měsíci musí být zakořeněné řízky transplantovány na trvalé, předem připravené a oplodněné místo.
Rozdělení keře: Estragon roste nejlépe v prvních pěti letech, proto by výsadbový keř neměl být starší. Keř je třeba vykopat, poškodit a odstranit staré kořeny. Zbývající oddenek je rozdělen na několik částí, takže každý má alespoň dva pupeny, a zasazuje se na předem připravené místo.
Zřídka, ale přesto se v estragonu objevují škůdci. Jedná se o mšice, drátovci, štěnice a pavučiny, pokud se vám najednou tito škůdci objeví na keřích, pak je třeba rostliny posypat odvarem z řebříčku, heřmánku nebo měsíčku a posypat popelem. Nedoporučuje se používat estragonovou chemii.
Je lepší zasadit estragon do osvětleného prostoru nebo malého částečného stínu, kde není vlhkost. Může být také vysazen podél plotu nebo domu, pokud na něj nevrhají příliš mnoho stínu. Zalévání je vzácné, protože Ve skutečnosti nemá rád vlhkost a je důležité pravidelně kypřit půdu, aby kyslík proudil ke kořenům.
