Výhody výsadby vlastních ovocných stromů a tipy na jejich pěstování

Ovocné stromy: Vlastní zásoby ovoce

Pěstované ovocné stromy zajišťují, že získáte ovoce bez mutací, vosků a chemikálií. A po většinu roku si můžete užívat konzistentní přísun ovoce. Kromě čerstvého ovoce na podzim můžete jablka skladovat i přes zimu a ovoce můžete skladovat i pro celoroční vaření. Svou úrodu můžete sdílet se svými přáteli.

Ovocné stromy jsou skvělými pomocníky při šetření peněz

Cena ovoce je v dnešní době velmi vysoká. V průměru za deset let budou jablka z vašeho vlastního stromu stát jen pár rublů za kus. Nyní to porovnejte s cenou supermarketu.

Přínosy pro životní prostředí

Ovocný strom filtruje vzduch, upravuje půdu, vytváří stín a přitahuje opylovače do vaší zahrady.

Vše výše uvedené vám může být snadno dostupné a za velmi nízké náklady a relativně krátkou roční údržbu!

Výběr ovocného stromu

Velikosti všech ovocných stromů lze zhruba rozdělit na trpasličí, polotrpasličí a standardní.

Bonsaje jsou vhodné do malých prostor a daří se jim i na ploše o průměru 3 metry. Snadno se stříhají a sklízejí, protože jsou malé postavy. Na druhou stranu plody takových stromů mají normální velikost, ale výnos je menší kvůli menší velikosti stromů. Trpasličí stromy nejsou tak odolné jako větší. Většina trpasličích stromů začíná rodit po třech až pěti letech.

Středně velké trpasličí stromy, které vyžadují pěstitelskou plochu o průměru asi 5 metrů, mohou mít výšku 3 až 5 metrů a pro udržení výšky a rovnováhy potřebují každoroční prořezávání. Velmi produktivní strom této velikosti vyprodukuje stovky plodů za sezónu. Čas od času si stromy dají na rok pauzu a zejména po intenzivním vegetačním období rodí málo nebo žádné ovoce. Většina ovocných stromů, které jsou dnes vysazeny, jsou polotrpasličí stromy, protože produkují vysoký výnos a strom je k dispozici ve velikosti pro prořezávání a sklizeň.

Standardní stromy. Tato obrovská stará jabloň na zahradě mého dědečka je pravděpodobně stromem standardní velikosti, protože v době před menšími hybridy to byla jediná volba velikosti. Standardní stromy vyžadují více prostoru a času na prořezávání a sklizeň. Pokud nejsou ořezány, mohou dorůst až 8-10 metrů nebo více. Pokud chcete strom, na který mohou děti šplhat a houpat se, pořiďte si standardní velikost. Stromu trvá mnoho let, než dosáhne své plné velikosti, a tak tuto houpačku pověsí snad jen vaše vnoučata. Většina standardních stromů začíná rodit po třech až pěti letech.

Při dimenzování stromu je třeba vzít v úvahu také problémy s údržbou, jako je prořezávání a práce na zahradě pod stromem.Menší stromy produkují optimální výnos a snadněji se stříkají, sekají, prořezávají, čistí a sklízejí než větší stromy. A pokud jsou stromy udržovány malé, lze vysadit více stromů, což vám poskytne výhodu při výběru větších druhů ovoce i delší ovocné sezóně.

Pár rad, jak vybrat strom

Vyberte si místní odrůdy

Zeptejte se svého místního zahradnického obchodu, jaké odrůdy jsou pro vaši oblast nejlepší. Mnoho exotických odrůd je velmi atraktivních, ale místní odrůdy lépe zakoření s minimálním úsilím.

Přizpůsobte strom své půdě

Například švestkám se daří ve vlhkých půdních podmínkách, které nemusí být vhodné pro jablka. Hrušky a jablka snesou sušší půdu, ale vyžadují dobrou drenáž. A broskve může zkazit příliš mnoho deště.

Zajistěte opylovače

Ne všechny odrůdy ovocných stromů se samy opylují. Správná kombinace odrůd je často nutná k tomu, aby ovocné stromy dobře plodily. Většina jablek je částečně samosprašná a produkuje nějaké ovoce z vlastního pylu, nicméně tyto odrůdy přinesou více ovoce, pokud jsou křížově opylovány jinou odrůdou. Zeptejte se svého místního zahradního obchodu na požadavky na opylování stromů, o kterých uvažujete.

Prodlužte si sklizeň

Pokud sázíte více stromů, vybírejte odrůdy, které mohou plodit dlouhodobě. Například u jablek můžete vysadit jednu ranou letní odrůdu, pozdní léto a zimu, která může přinášet ovoce celou zimu. Se třemi stromy v různých dobách sklizně si budete užívat vlastní ovoce po dobu 8 měsíců v roce.

Formulář

Při výběru stromu z vaší školky je velmi důležité pečlivě prostudovat jeho vlastnosti. V obchodě jsou stromy obvykle holé kořeny, nezapomeňte zjistit, jak vypadá ovocný strom v plné délce.

Silný, rovný stonek

Ovocným stromům se nejlépe daří, když rostou vzpřímeně. Mírný svah u mladého stromu, pokud je ponechán bez dozoru, se ve zralosti změní na velký ovocný svah. Ovocný strom, který se naklání jedním směrem, je v nerovnováze, je náchylnější k větru nebo může spadnout pod svou vlastní nevyrovnanou váhu.

Jednoznačný vůdce

Jedna centrální pobočka by měla být jasným „lídrem“ odpovědným za přímý růst. Strom bez jasného vůdce bude vyžadovat častější prořezávání, aby udržel tvar v rovnováze.

Dobře vyvážené větve

Hledejte tvar „svícnu“ s větvemi rovnoměrně se rozkládajícími všemi směry. Tento jednotný tvar udrží strom vyvážený, což mu umožní růst rovně a také maximalizovat výnos plodů. Rovnoměrné rozdělení ovoce také pomáhá předcházet zlomení větví v důsledku přetížení.

Žádné nízké větve

Větve by měly začínat ze stejné společné oblasti podél kmene stromu. Vyhněte se stromům, kde jedna osamělá větev roste níže.

Silné, nepoškozené kořeny

Kořeny musí být před výsadbou dobře chráněny a udržovány vlhké.

Kde zasadit ovocný strom

Odvodnění půdy je důležitým faktorem při výběru místa pro pěstování ovocného stromu. Ovocným stromům se nebude dařit v půdě, která se vyčerpává příliš pomalu. Odvodnění můžete vyzkoušet tak, že vykopete asi 30 cm hlubokou díru a zalijete ji vodou. Otvor by měl vypustit do tří hodin.