6 základních odpovědí na 6 nejdůležitějších otázek týkajících se pěstování hrachu

Nic nepřekoná super sladkou chuť čerstvě natrhaného, ​​jemného, ​​domácího hrášku. Kromě chuti je hrách atraktivní pro růst a nezabírá příliš mnoho místa.

Jak zasít a zasadit hrách

Hrách se vysévá obvykle mezi březnem a začátkem července a sklízí se v létě. Existují dřívější plodiny, které dozrávají od května. Mohou být vysety na podzim nebo na konci zimy. Nezapomeňte však, že ztráty z chladného počasí nebo z myší jsou možné.

Vyberte si slunné, dobře odvodněné místo, protože hrachové rostliny nemají rády studenou a vlhkou půdu. Před vysetím vykopejte spoustu zahradního kompostu, dobře shnilého hnoje nebo houbového kompostu, abyste zlepšili půdu.
Pomocí motyky nebo lopaty vytvořte mělký příkop, asi 22 cm široký a 3 cm hluboký. Hrách zasejte do dvou rovnoběžných linií, přičemž semena umístěte asi 10 cm od sebe. Poté musíte semena zasypat zeminou, dobře zalít a označit řádek. Sazenice by se měly objevit za jeden nebo dva týdny.
Alternativně můžete na podzim vysadit rostliny uvnitř, abyste se vyhnuli škůdcům semen.

Jak pečovat o hrášek

Aby rostliny nespadly na zem, umístěte podpěry, dokud jsou ještě mladé. Hrášek k nim přilne pomocí výhonků zvaných úponky. Zabalí všechno, s čím přijdou do styku. Proto stojí za to vybrat podpěry, které jsou dostatečně tenké, aby se kolem nich mohly antény omotat. Velké větvičky, známé jako hrachové tyčinky, jsou tradiční volbou, ale síťová řada je dobrou alternativou.

Jak sbírat hrášek

Hrášek by měl být připraven ke sklizni tři měsíce po zasetí. Zelený hrášek (s jedlými lusky) by měl být sklizen, když právě začíná vykazovat známky hrachu tvořícího se v luscích. Ostatní druhy jsou hotové, jakmile hrách v luscích nabobtná.
Vyberte lusky od základny k horní části rostliny, protože dno je nejzralejší. Použijte dvě ruce, aby nedošlo k poškození rostliny. Hrách má ve zvyku skrývat se pod listy, takže buďte opatrní a ujistěte se, že vám neunikne pár zralých plodů.

Jak skladovat hrášek

Hrášek chutná nejlépe, když se použije bezprostředně po sklizni. V lednici si může udržet čerstvost ne déle než týden. Pokud máte přebytečný hrášek, můžete ho zmrazit.

Hrach: řešení problémů

Motýl hrachu může vést k nepříjemnému zamoření larev. Riziko se sníží, pokud se vysévá brzy (říjen až polovina února) nebo pozdě (červen a červenec). Plodinu můžete také přikrýt lutrasilem nebo jemnou síťovinou, jakmile sazenice přesadíte nebo se začnou objevovat.

Semena hrachu v interiéru

Alternativou k výsevu hrachu venku je pěstování rostlin uvnitř nebo ve sklenících. Můžete jej přesadit venku, jakmile bude k dispozici prostor, a je menší riziko, že myši nebo jiní škůdci zanechají ve vašich řadách mezery. Jedním z nejjednodušších způsobů je zasít semena na délku koryta a poté jednoduše zasunout celou řadu do země, když jsou rostliny dostatečně velké.