Hruška Kieffer

Na severoamerickém kontinentu začala více než sto a půl historie hrušky Kieffer. Sazenice divoké hrušky byla opylena pylem odrůdy Williams nebo Bere Anjou (přesnější informace nebyly zachovány). Odrůda byla pojmenována po jménu vědce, který se zabýval jejím šlechtěním.
V polovině minulého století se na našem kontinentu začala pěstovat hruška Kieffer. Po testování byla tato odrůda doporučena k pěstování na území Moldavska, na jihu Ukrajiny a na severním Kavkaze. V současné době se hruška Kieffer úspěšně pěstuje v jiných oblastech.

Pear Kieffer: popis a vlastnosti odrůdy

Pear Kieffer: fotografie odrůdy

Strom v odrůdě hrušky Kieffer se vyvíjí poměrně rychle, ale jeho výška nepřesahuje čtyři metry. Silně olistěná koruna má kuželovitý tvar. Hlavní větve, které tvoří „kostru“ stromu, jsou vzhledem ke kmeni umístěny pod úhlem přibližně 30 stupňů. Kůra na hlavních větvích je šedá, s prasklinami v kufru. Rovné výhonky jsou červenohnědé, horní část větví je pubertální. Velké, kožovité oválné listy jsou na obou koncích špičaté, zakřivené a připevněné ke krátkému a tenkému řapíku. Na podzim se krásně začervenají, díky čemuž je hruška skutečnou ozdobou vaší zahrady.

Hruška Kieffer kvete brzy, ale ke sklizni je třeba poblíž vysadit jiné odrůdy hrušek, protože odrůda hrušky Kieffer potřebuje opylovače. Pro tuto roli jsou ideální takové odrůdy jako „Bon-Louise“ a „Saint-Germain“.

Plod odrůdy hrušky Kieffer lze očekávat v pátém nebo šestém roce po výsadbě. Sklizeň probíhá ve druhé polovině září, poté musí hrušky pár týdnů ležet, aby konečně dozrály. S ohledem na to musí být ovoce odstraněno ze stromu spolu se stonky, protože to výrazně zvyšuje trvanlivost hrušek.

Velikost plodů je spíše průměrná, i když existují i ​​velké exempláře. Průměrná hmotnost 130-150 gramů. Hrušky tvarem připomínají sud, jejich hrubá a dosti hustá slupka je v době sklizně světle zelená, a když jsou hrušky zcela zralé, zezlátne, někdy se na hruškách objeví načervenalé „zrudnutí“. Včasné a správně sklizené ovoce lze skladovat až do prosince a také výborně snáší přepravu.

Ochutnávka hrušek Kieffer je extrémně nízká - 3,7 bodu na pětibodové stupnici. Dužina, bílá se nažloutlým nádechem, je šťavnatá a sladká, ale poněkud hrubá a má specifickou koláčovou pachuť. Čerstvé tyto hrušky jsou proto „pro amatéry“ (a amatérů je hodně). Jinak jsou univerzální a vhodné pro jakékoli zavařování, přípravu sušeného ovoce nebo dezertů.

Vysoký výnos hrušní Kieffer roste s věkem; podle pozorování zahrádkářů jsou maximální výnosy v polovině třetího desetiletí, zhruba 24–26 let.

Hruška Kieffer: výsadba odrůd

Pear Kieffer: fotografie odrůdy

Je nutné předem vybrat a připravit místo pro výsadbu stromu. Výsadbové práce lze provádět jak na jaře, tak na podzim, ale přesto se doporučuje provádět to na jaře, protože mladý strom bude mít mnohem více času na přizpůsobení. Přestože se jedná o sazenice hrušní Kieffer, které při podzimní výsadbě (nejpozději poslední zářijové dny) dobře zakoření.

Hrušky Kieffer nekladou zvláštní požadavky na složení půdy; mnohem důležitější je vybrat pro rostlinu dobře osvětlené místo, ideálně na malém kopci. Čím více slunečního světla vaše hruška získá, tím chutnější a sladší bude její ovoce.

Kromě toho je nutné zjistit hloubku podzemní vody v místě a tento indikátor by měl být také vzat v úvahu při výběru místa přistání. Abyste se v budoucnu vyhnuli slepování kořenů, můžete vykopat hlubší výsadbovou jámu a na její dno položit list cínu nebo břidlice.

Pro hrušky můžete připravit výživnou půdu přidáním kompostu nebo humusu, hrubého písku nebo jemné expandované hlíny (pro zvýšení kypření půdy), dále do půdy 200–250 gramů superfosfátu a 100 gramů potašového hnojiva.

Při výběru sazenic hrušek Kieffer je pečlivě prozkoumejte. Zdravý a kvalitní výsadbový materiál by měl být bez jakéhokoli poškození, s dobře vyvinutým kořenovým systémem (žádné známky vysychání nebo hniloby). Můžete si koupit roční i dvouleté sazenice.

10-12 hodin před výsadbou se doporučuje spustit kořeny do nádoby s vodou, aby byly nasyceny vlhkostí a obnovily pružnost.

Následuje podrobný popis výsadby:

• Připravte si výsadbovou jamku asi 3 týdny před předpokládaným termínem výsadby. Průměr výsadbové jámy je v průměru 70 cm a hloubka je asi metr. Vpíchněte tak dlouhou kůlu na dno, aby se zvedla asi metr nad úroveň půdy - to bude oporou pro vaši sazenici.
• Na dno položte vrstvu drenážního materiálu (expandovaná hlína, kameny, úlomky cihel - dle vašeho výběru), poté přidejte živnou půdu, urovnejte ji a přidejte ještě trochu, abyste vytvořili kopec.
• Poté, co jsou kořeny sazenice nasyceny vlhkostí, měly by být ponořeny do hlíny zředěné ve vodě a poté strom spuštěn do výsadbového otvoru a jemně rozložit kořeny na hromadu půdy.
• Kořeny jsou pokryty zemí, napojeny (bude vyžadováno 20-30 litrů vody) a sazenice je připevněna k podpěře. Poté, co se půda trochu usadí, musíte zaplnit zemi, nestlačujte ji, ale jen trochu přitlačte.

Pokud jste zasadili strom na podzim, pak ho zalévejte, pouze pokud neprší. Pokud byla výsadba provedena na jaře, mělo by být zalévání prováděno pravidelně, aby strom rychleji zakořenil.

Pear Kieffer: péče o odrůdy

Pear Kieffer: fotografie odrůdy

Péče o jakýkoli ovocný strom spočívá v zalévání, hnojení, pravidelném prořezávání a preventivní léčbě proti škodlivému hmyzu a různým chorobám. V případě odrůdy hrušek Kieffer musí být do seznamu obav zařazena také příprava stromu na zimu, protože mrazuvzdornost rostliny je poměrně nízká. Proto před začátkem zimy bude nutné zakrýt kruh kmene silnou vrstvou mulče a izolovat strom smrkovými větvemi a pytlovinou nebo geotextiliemi.

Zalévání. Režim zavlažování závisí zcela na počasí. Tato odrůda je odolná vůči suchu, dokonce se doporučuje pro pěstování ve stepních oblastech, ale v suchých létech by měl být strom napojen poté, co vrchní vrstva půdy vyschla.

Na jaře, poté, co se sněhová pokrývka úplně rozpustila a země se začala zahřívat, se rostlina dvakrát nebo třikrát zalévá (v závislosti na počasí). V žádném případě není možné nalít vodu jednoduše do spodní části kmene, musíte v určité vzdálenosti od kmene vytvořit brázdu a nalít do ní vodu kolem stromu.

V typickém létě budou vyžadovány dvě důkladné zalévání: na začátku léta a poté uprostřed. Po sklizni se provede poslední zalévání.

Po každém zalévání se doporučuje uvolnit půdu a poté mulčovat - to zabrání rychlému odpařování vlhkosti.

Hnojiva. První rok po výsadbě není nutné strom přihnojovat - bohatě mu postačí výživná půdní směs ze výsadbové jámy. A počínaje druhým rokem bude nutné provést tři nebo čtyři další krmení za sezónu.

Na jaře strom potřebuje dusík k růstu listů, takže ke krmení lze použít kuřecí trus, karbofosku nebo nitroammofosku. Překrmení lze provést za dva až tři týdny poté, co strom vybledne.

Poté, v červnu, se provádí další vrchní obvaz, pro který se používají fosforečná a potašová hnojiva. Pokud jsou hnojiva ve formě granulí, měla by být zapuštěna do půdy asi o 10 cm. Pokud dáváte přednost hnojení v kapalné formě, rozpusťte granule ve vodě a zalévejte strom.

Oblékání listů lze provádět postřikem koruny stromu roztokem hnojiv, takže strom lépe asimiluje užitečné a potřebné prvky.

Na podzim můžete po sklizni strom přihnojit dřevěným popelem, nebo opět potašovo-fosforečnými hnojivy. Potom vykopejte a mulčujte půdu a zabalte kufr.

Důležité pamatovatže pokud provádíte kořenový obvaz tekutými hnojivy, měli byste nejprve zalévat rostlinu. Hnojení stromu na suché půdě se velmi nedoporučuje.

Prořezávání V prvním roce po výsadbě se provádí poměrně radikální prořezávání větví. Kmen je zkrácen asi o čtvrtinu, hlavní „kosterní“ větve jsou ponechány a zbytek je odříznut.

Ve druhém roce je kmen oříznut o 20–25 cm a „kosterní“ větve o pět až sedm centimetrů. Horní větve by měly být o něco kratší než spodní, takže koruna bude mít tvar kužele.

Prořezávání se provádí brzy na jaře, před začátkem vegetačního období. Výhonky rostoucí rovnoběžně s kmenem nebo hlouběji do koruny by měly být odstraněny. Kromě toho jsou poškozené nebo zlomené větve odstraněny podle potřeby.

Řez se provádí vždy velmi ostrým zahradním nářadím, které je bezprostředně před použitím ošetřeno dezinfekčním prostředkem. Místa řezů by měla být ošetřena zahradním lakem.

Nemoci a škůdci

Hruška Kieffer má dobrou imunitu a je odolná vůči většině houbových infekcí, jako je strup, rez nebo skvrnitost. Prevence nemocí spočívá v dodržování zavlažovacího režimu - není možné povolit podmáčení půdy, včasné prořezávání stromu a také odstranění všech zbytků rostlin z kmene kmene (myšleno spadaného listí a plevele). Kromě toho se doporučuje hrušku dvakrát ročně postříkat přípravky obsahujícími měď (kapalina Bordeaux, síran měďnatý a další). Postřik se provádí brzy na jaře a ve druhé polovině podzimu, kdy strom již shodil všechny listy.

K ochraně před škodlivým hmyzem by před květem mělo být provedeno ošetření „Fufanon“, „Iskra“, „Agravetin“ nebo jakýmkoli jiným podobným přípravkem.

Výsledek

Je třeba označit. Že recenze zahradníků na odrůdu hrušek Kieffer jsou velmi odlišné - existují pozitivní, existují i ​​negativní. Mezi výhody odrůdy patří její výnos, dlouhá trvanlivost plodů, odolnost vůči různým chorobám. Chuť ovoce zřídka chválí, ale každý bez výjimky poznamenává, že tato odrůda je ideální pro domácí konzervování.

Mezi nevýhody odrůdy hrušek Kieffer nespokojení zahradníci kromě průměrné chuti zaznamenávají nízkou mrazuvzdornost ve středním pruhu. Tato kvalita je však popsána v charakteristikách odrůdy a neměla by být překvapením.

Před nákupem sazenic hrušek Kieffer byste se měli znovu seznámit s vlastnostmi odrůdy, zvážit klady a zápory. A pokud hledáte vysoce výnosnou odrůdu pro pěstování v teplé oblasti, pak by možná stálo za to vybrat si hrušku Kieffer.