Hruška Kupava

V rozlehlosti Ruska lze hrušku právem připsat nejoblíbenějším a milovaným ovocným stromům díky jedinečné vůni a vynikající chuti ovoce. Hrušky jsou lahodné jak syrové, tak ve formě kompotů, džemů, džusů a dalších pochoutek. Hruška je navíc atraktivní, protože je přizpůsobena růstu v nejrůznějších klimatických pásmech. Tento článek se bude zabývat kupavskou hruškou.

Hruška Kupava: popis a vlastnosti odrůdy

Hruška Kupava: fotografie odrůdy

Zvláštní pozornost je věnována těm hruškovým odrůdám, které se v sibiřské oblasti osvědčily. Na Sibiři je obtížné pěstovat vitamínové produkty, vždy je v nich nedostatek.

Odrůda hrušky Kupava je určena k pěstování v sibiřských a uralských oblastech. To naznačuje, že odrůda se vyznačuje dobrou mírou přežití a schopností produkovat dobrou sklizeň v určité obtížné klimatické zóně. Tato skutečnost je pro sibiřské a uralské zahradníky samozřejmě velmi důležitá. Ale „Kupava“ je stále milován především pro svou vynikající chuť a užitečnost.

Odrůda Kupava hrušně je počátkem podzimu a je plodná, to znamená, že nepotřebuje další opylovače.

Plody dozrávají v polovině prvního podzimního měsíce. To je důležitý bod, protože na východě Uralu jsou do konce září mrazivé teploty. V době mrazů už lze kupavskou hrušku sklidit a zabránit ztrátám výnosů.

Schopnost odrůdy k vlastní plodnosti je v této klimatické oblasti také důležitá. Když hruška kvete, může nastoupit chladné počasí, silné srážky a nárazový vítr. V tomto ohledu nebude žádný opylovač. Ale kvůli samoopylení hruška „vytáhne“ dobrou sklizeň, bez ohledu na rozmary počasí.

Negativní stránkou samoopylení je, že přímo souvisí se snížením životaschopnosti a plodnosti stromů. S ohledem na tuto skutečnost proto stojí za to vysadit vedle Kupavy další odrůdy jako další opylovače, například Larinskaya, Perun, Samara beauty nebo Skazochnaya.

Jak a kde

Odrůda hrušek Kupava byla vyšlechtěna v Barnaulu v roce 1971 v N.N. Lisavenko.

Hruška Kupava byla vyrobena ze dvou odrůd "Téma„A„ Oblíbená Klapa “s úsilím skupiny vědců vedených I. Puchkinem. Odrůdu také pojmenoval starým ruským názvem (vodní květ).

Chovatelé chtěli vytvořit kulturu, která by nebyla podobná tradiční „Lukashovce“ v sibiřských zemích. "Lukashovka" je druh hrušky, velmi odolný, dobře rostoucí na Sibiři a Uralu, ale nevyznačující se dobrým vkusem (vyšlechtěný chovatelem A. Lukashovem).

Nyní byla odrůda dokončena, získala vynikající chuť, je dobře skladována, velikost ovoce se zvětšila.

V roce 2000 byla odrůda hrušky Kupava zapsána do Státního registru západní Sibiře.

Více o hrušce Kupava

Tento ovocný strom má průměrnou výšku se zaoblenou korunou. Vztyčené, poměrně tenké, nažloutle hnědé větve mají schopnost vytvořit hustou korunu. Větve vytvářejí malé tří až pět centimetrové výrůstky květů a plodů - prstýnky.

Průměrná velikost listové desky je zaoblená. Četné větve s listy vytvářejí svěží, hustou korunu. Na dlouhých, tenkých řapících jsou zachovány bohaté nazelenalé listy.

Odrůda Hruška Kupava je středně velká, váží až 100 gramů (existují výjimky až 150), zlatožluté barvy. Plody nejsou navenek příliš atraktivní, s výrazným hlízovitým mírně skloněným povrchem. Měkká slupka ovoce se trochu leskne a dává pocit mastného povrchu. Velký povrch ovoce je pokryt červeným „ruměnem“.Na povrchu hrušek se nacházejí podkožní malé zelené skvrny.

Obecně lze ovoce nazvat asymetrickým s dlouhým šikmým stopkou. Buničina má střední šťavnatost a uvnitř v uzavřených komnatách pro semena dochází k tvorbě zaoblených hnědých semen.

O dalších charakteristikách odrůdy hrušky Kupava

Hruška Kupava: fotografie odrůdy

Odrůda Kupava hruška začíná rodit od 4. nebo 5. sezóny. Jeho zvláštností je, že pravidelně přináší ovoce, z kvantitativního hlediska dává přibližně stejný výnos. Nelze to nazvat hojným, je to lepší - průměr. Z vysoce výnosných odrůd lze zaznamenat „Rogneda“, „Yakovlevskaya“, „Chizhovskaya“, „Nika“, „Fairy“.

Takové mírné sklizně kupavských hrušek lze vysvětlit skutečností, že se tvoří malé množství hrušek nebo je toto množství nerovnoměrně rozloženo na větvích. To je jeden z jejich charakteristických druhových rysů: pokud je na některých větvích mnoho velkých plodů, pak mohou být sousední zcela prázdné. Velikost hrušky navíc zcela závisí na povětrnostních podmínkách.

Ale pro mnoho zahradníků, kteří Kupavu neustále pěstují, na velikosti a počtu plodů často nezáleží. Jejich hlavní předností je nádherná kyselá nasládlá chuť a bohatá osvěžující šťáva z dužiny. Hrušky jsou nádherné jak v přírodní, tak v konzervované formě (kompoty, džemy, dezerty).

O chemickém složení: cukr - 11,5%; titrovatelná kyselina - 0,33%; množství kyseliny askorbové - 11 mg na 100 gramů, třísloviny - 104 mg na 100 gramů.

O komerčních kvalitách: jsou pro dobrou čtyřku, tk. plody dozrálé 15. prvního podzimního měsíce se skladují při normální teplotě 2 týdny a v chladničce až 2 měsíce.

Odrůda Kupava hruška však není tak odolná jako tradiční sibiřské „Lukashovki“. Zahradníci by proto měli vzít v úvahu, že silný mráz pro kupavskou hrušku je riskantní atrakcí. Mírný mráz pro ni ale nepředstavuje žádné nebezpečí.

Hruška Kupava: výsadba a péče

Hruška Kupava: fotografie odrůdy

Hrušky kupavy se vysazují na jaře nebo na podzim. Ideální místo pro výsadbu - dobře osvětlené slunné s hlinitou půdou bez povrchové podzemní vody.

U sazenic vykopávají otvory asi jeden metr hluboké, asi 75 centimetrů v průměru. Do vykopaných otvorů se nalije 10 litrů vody s chmýří a nechá se v tomto stavu 1,5 týdne. Půda z vykopaných děr by měla být smíchána s rostlinným humusem (2 kbelíky na díru), pískem (2 kbelíky na díru) a superfosfátem (1 sklo na díru). Kořenový systém sazenice instalované v díře je pokrytý touto směsí půdy a hnojiv. Dále se pečlivě provede utěsnění kmene a nalije se vodou (2–3 kbelíky na 1 jámu). Nakonec v místě závlahy zamulčujte půdu suchým humnem.

V budoucnu se o kupavskou hrušku postará pravidelná zálivka, hnojení a krmení, přičemž se přijmou preventivní opatření proti škodlivému hmyzu a prořezávání.

V závislosti na podnebí by měly být hrušně (zejména mladé) na zimu izolovány.

Tato odrůda kupavských hrušek zpravidla nevyžaduje zvláštní tvorbu korun a rozsáhlé prořezávání v průběhu let. Na začátku životního cyklu by však ovocné hrušně této odrůdy (vrstevníci) měly být prořezány půl metru od země. To pomůže hrušce normálně se vyvíjet.

O chorobách a škůdcích kupavské hrušky

Odrůda Kupava hruška má vynikající odolnost vůči mnoha houbám. Houbové choroby pro ni nejsou nebezpečné.

Skutečná hrozba pro kupavskou hrušku však na ni čeká od můry hrušní. Analogicky s jablečným můrou hruška útočí na hrušně počátkem léta a snáší vajíčka na ovoce (až 79 kusů z jednoho hmyzu). Asi po týdnu můžete vidět vzhled malých, téměř bílých housenek, které se kousají do kůže a pronikají hluboko do ovoce a infikují komory semen. Jejich cílem jsou semena hrušek.Když jsou uvnitř, mohou jíst ovoce po dobu 30 dnů a poté sestoupit zpět do země.

V zemi dělají mnoho kokonů, kde přezimují. Na jaře se z každého kokonu objeví motýl. Hrušky, které tito škůdci navštívili, vysychají a opadávají.

Můra je škůdce, se kterou byste měli okamžitě začít bojovat. Nejproduktivnější je agrotechnická metoda, kdy jsou zničeny zbytky stromů krytých můrou, zorány uličky, standardní zóna je ošetřena chemikáliemi.

Na jaře nebo v létě uvolňují půdu, pak se tvoří kukly. Je také účinný, pokud jsou stromy ošetřeny insekticidy. Nejlepší a nejúčinnější možností je postřik benzofosfátem před snesením vajíček škůdce (35–40 dní po odkvětu).

Hruška Kupava má vynikající chutné ovoce. Obecně však platí, že k získání dobré sklizně bude kupavská hruška vyžadovat pečlivou pozornost a značnou práci.