Jak určit zralost melounu na zahradě

Podzim je jedním z nejkrásnějších. Vzhledem k tomu, že je čas sklízet sklizeň, která byla zralá s tolika úsilím, prodloužené horké počasí ustoupilo požehnanému chladu a příroda si libuje v jasných barvách. V této době je velmi důležité nenechat si ujít okamžik krásného melounu, který zdobí zahradu svými plody a do začátku podzimu je již připraven potěšit chutným a šťavnatým ovocem. V tomto článku budeme analyzovat, jak určit zralost melounu, kdy a jak tento okamžik přichází v různých regionech, a také jak správně sklízet a uchovávat úrodu.

Jak určit zralost melounu nebo kdy je meloun zralý

Na tuto otázku vám nikdo nedá odpověď, ani o určité odrůdě nebo oblasti existuje tolik faktorů, na kterých bude záviset míra zralosti ovoce. Zde je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky a množství a kvalitu aplikovaných hnojiv, čas a objem zavlažování, jakož i strukturu a chemické složení použité půdy.

Takže v závislosti na výše uvedených faktorech, zatímco na jihu země melouny již dozrávají silou a mohutností, v severnějších oblastech jsou plody pouze svázané a začínají dlouhou cestu svého formování.

Když mluví o správné péči, přirozeně tím myslí dodržování standardních pravidel, a to zalévání, štípání, krmení a podobně. Pokud se budou dodržovat tato jednoduchá pravidla, od začátku sezóny, již ve druhé polovině srpna, potěší mnoho raných odrůd zralé ovoce. Střední a pozdní odrůdy obvykle dokončí svou tvorbu do poloviny září. Pokud jste začali pěstovat melouny ve skleníku, což je jedna z nejlepších možností pro severní oblasti, pak vás ve skleníku rostliny potěší první sklizní v polovině července.

Jak určit zralost melounu na zahradě

Jak tedy určíte zralost melounu, nebo to bude trvat déle? Je to vlastně docela jednoduché definovat. Stačí ukázat trochu pozornosti.

• Nejprve je zralost melounu určena jeho vůní. Pokud cítíte jasnou sladkou vůni, můžete ovoce bezpečně odstranit z keře. Vůně zralého ovoce závisí na odrůdě, může mít zjevné náznaky medu, koření nebo květin, a pokud cítíte hustou vůni s náznaky hniloby a sladké sladkosti, pak ovoce již dozrálo a proces rozpadu začalo. Pokud však chybí žádný výrazný zápach, plod ještě není připraven k odstranění.
• Podívejte se také blíže na stav slupky melounu, je docela snadné určit, zda je ovoce zralé podle ní, stejně jako podle vůně. Barva kůže závisí na odrůdě a může být zelená, žlutá nebo dokonce oranžová. Je důležité, aby odstín slupky byl jednotný, pokud byly melouny svázané, pak bez poškozených oblastí.
• Zralé ovoce se také snadno odděluje od řezu a je na boku měkčí než na zádech.
• Pokud již dozrála zralost, můžete poškrábat kůru nehtem, čím zralejší je meloun, tím snáze odstraníte vrchní vrstvu, ale pokud zůstanou promáčkliny, pak ovoce leží na zahradě.
• Kromě toho existuje osvědčený starý způsob naklepávání ovoce otevřenou dlaní, čím tlumenější zvuk, tím zralejší ovoce máte ve svých rukou. Pokud se potvrdí vše výše uvedené, pak plody mohou a dokonce je třeba sbírat z záhonů, aby neměly čas přezrát a začít hnít.

Úložný prostor

Nyní, když jsme zjistili, jak určit zralost melounu a sklidili, je na čase zjistit, jak správně a správně uchovávat plody a všechny jejich chuťové a užitečné vlastnosti. Kdo by nechtěl hodovat na šťavnaté letní dužině plné slunce a letních vzpomínek uprostřed zimy?

Nejprve musíte zjistit, které melouny lze skladovat a které nikoli. Při sklizni pečlivě vybíráme ty plody, které nejeví známky poškození, nemoci, hniloby a dalších věcí, melouny by měly být co nejhladší a rovnoměrnější. Nezapomeňte také, že odrůdy raného dozrávání jsou skladovány hůře a méně v čase. Melouny sklizené v polovině září jsou nejvhodnější pro dlouhodobé skladování.

Nezapomeňte předem připravit tmavou a suchou místnost s poměrně nízkou teplotou a také nízkou vlhkostí ve vzdušném prostoru. Pro skladování budete potřebovat police nebo dvory pod stropem. Při přípravě místnosti nezapomeňte, že během skladování by se plody neměly navzájem dotýkat.

Aby nevznikla hniloba, jsou plody uloženy ve směsi písku, pilin nebo čistého hadru. Je nutné pravidelně třídit melouny, kontrolovat a odstraňovat alespoň trochu shnilé, aby byl chráněn zbytek plodiny. Také vám doporučujeme neskladovat toto ovoce vedle jiných plodin, zeleniny nebo ovoce, protože pak melouny ztratí vůni. Pokud jste již tělo melounu nařezali, můžete jej skladovat maximálně sedm dní a pouze v chladničce, ale řezaná verze bude mít skutečnou chuť jen na pár dní. Můžete však zkusit zmrazit a pak chuť přetrvává ještě několik týdnů.

A zpět k tématu skladování, nejlepší způsob je zavěsit melouny ze stropu tak, aby se navzájem nedotýkaly a neležely po stranách. Před uložením nezapomeňte melouny důkladně umýt a osušit, poté každé ovoce vložte do samostatné síťky nebo látkového pytle a zavěste ze stropu do připravené místnosti. Nezapomeňte čas od času zkontrolovat ovoce a užít si zralé, slunečné dárky vaší zahrady.