Valentýnské zelí
Obsah:
Valentýnské zelí: popis odrůdy
Specialisté na vývoj nových odrůd zelí každoročně dostávají tuto zeleninu se zlepšenými vlastnostmi a předávají ji zemědělcům k široké distribuci. Většina zemědělců se však rozhodla pěstovat pouze ty odrůdy, které obstály ve zkoušce časem, jako odrůda zelného valentýna. Valentýnské zelí bylo získáno v roce dva tisíce čtyři a nyní si získalo srdce většiny letních obyvatel a farmářů. Valentýnské zelí patří k odrůdám s pozdní zralostí, má úžasnou prezentaci a chuť, dlouhou trvanlivost a produktem může být i kynuté těsto. Má každou šanci stát se nejoblíbenější odrůdou zelí, tohoto titulu dosáhne v blízké budoucnosti.
Zelí Valentine f1: fotografie odrůdy
Pokud potřebujete rychle získat ovoce, doporučujeme vám poohlédnout se po jiné odrůdě, protože odrůda valentýnského zelí patří k těm pozdně dozrávajícím. Ode dne líhnutí semen by mělo uplynout asi 170 dní a poté lze očekávat zralé hlávky zelí. Samozřejmě existuje způsob, jak zkrátit dobu zralosti, nakoupit sazenice a zasadit s ní zelí. Tato metoda je široce používána v severních i centrálních oblastech naší země.
V procesu pěstování odrůda zelí Valentine tvoří silnou hlavu zelí běžné velikosti. Obvykle je hmotnost jednoho plně zralého ovoce 2-4 kg. Uvnitř má zelí světlé odstíny, lodyha je také světlá a krátká. Listy této odrůdy jsou malé, na okrajích nerovnoměrné, je zde povlak vosku.
Bez dobrého vkusu by valentýnské zelí samozřejmě nebylo tak populární. Listy se plní šťávou; při použití se objeví křupání. Valentýnské zelí obsahuje velké množství cukru a malé množství hořkosti. Nelze nezmínit obrovské množství vitamínů a užitečných mikroelementů. Vůně zelí má lehkou zeleninovou vůni. Posílení všech těchto vlastností během dozrávání zelí se také posílá do prasečí banky výhod.
Valentýnské zelí má vynikající výnosovou úroveň. Vzhledem k tomu, že velikost zeleniny je běžná, kompenzuje toto množství sklizně, obvykle jich je sedm až osm kilogramů na metr čtvereční. Takovou plodinu můžete získat díky správné výsadbě. Kvůli malému kořenu valentýnského zelí můžete vysadit asi tři kopie na metr čtvereční.
Skladování zelí
Zeleninu, jmenovitě valentýnské zelí, lze bezpečně skladovat po celou zimní sezónu. Když se sklizené zelí přesune do chladné místnosti na konci druhého měsíce podzimu, může ztratit své prospěšné vlastnosti až na začátku léta. A při zachování příznivých podmínek pro zachování kvality zelí můžete přidat ještě pár měsíců. Tuto zeleninu je možné uchovávat jak čerstvou, tak tepelně upravenou. Hospodyňky velmi rády vaří kysané zelí, kyselé okurky a další přípravky. Během tepelného zpracování nezmizí ani chuť, ani vitamíny, ani užitečné vlastnosti, ani aroma.
Zelí Valentine f1 má vysokou odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, což mu pomáhá neztratit úžasnou prezentaci a chuť. Další výhodou je možnost dálkové dopravy. Spolu s velkým množstvím sklizně je tato odrůda jednou z oblíbených odrůd zelí pro zemědělce, kteří se zabývají prodejem zeleniny.
Zelí Valentine f1: fotografie odrůdy
Nemoci a paraziti
Odrůdu zelí Valentýna nelze nazvat dobře odolnou vůči různým chorobám a parazitům. Při vytváření valentýnského zelí odborníci samozřejmě položili gen zodpovědný za vysokou odolnost vůči parazitům a chorobám. A nelze říci, že by zelenina velmi často podléhala jejich útokům. Rostlina má například ideální úroveň odolnosti vůči černé noze, bílé hnilobě, šedé hnilobě, Alternarii, vaskulární bakterióze.
Nejnebezpečnějšími chorobami pro odrůdu valentýnského zelí jsou bodová nekróza, keela, apikální hniloba. Abyste s nimi bojovali, musíte si koupit specializované chemické výrobky v obchodech se zeleninovou zahradou a zahradní tématikou a také vyzkoušet recepty od lidí.
Když kořeny odumírají na zelných listech (ne vnitřních), rostlina má apikální hnilobu. Šíření této choroby je kapustová muška, a to její larvy. Této nemoci se můžete zbavit pomocí fosfátové horniny nebo tabákového prachu.
Pokud jsou na některých místech zelných listů na některých místech hnědé nebo černé skvrny, pak má rostlina bodovou nekrózu. Této nemoci se můžete zbavit pomocí potašových hnojiv.
V přítomnosti velkého počtu výrůstků na kořenovém systému zelí má rostlina kýl. Zastaví používání vlhkosti, pak růst rostliny a nakonec ji zničí. Šíření této choroby je houba. Může zasáhnout semena nebo být ve vzduchu. Bohužel nebyl dosud vynalezen účinný prostředek pro léčbu rostliny z této infekce, a proto bude muset být odstraněn a spálen. Kupte si antimykotikum ze zahradního obchodu a dezinfikujte půdu, kde postižená rostlina rostla.
Valentýnské zelí: klady a zápory odrůdy
Poté, co si přečtete charakteristiku odrůdy zelí Valentine, můžete začít vypisovat její klady a zápory.
Začněme profesionály, mezi něž patří:
- Velké množství sklizně.
- Vynikající chuť, která nezmizí ani při tepelném zpracování, ani při dlouhodobém skladování.
- Obrovské množství pokrmů, které lze připravit ze zelí.
- Vysoká odolnost proti prasknutí.
- Schopnost přepravovat na dlouhé vzdálenosti a vynikající prezentace.
- Průměrná úroveň odolnosti vůči většině různých chorob.
Mezi nevýhody patří:
- Potřeba velkého a stálého množství slunečního světla.
- Zhoršení chuti při nadměrné vlhkosti půdy.
- Z kultivačních metod pouze sazenice, protože odrůda dozrává pozdě.
Díky kombinaci všech těchto vlastností si valentýnské zelí získalo srdce mnoha zahradníků a letních obyvatel. Tuto odrůdu má na zahradě každý druhý příměstský nebo příměstský region. Díky velkému množství sklizně si můžete vyzkoušet uvařit obrovské množství zelných jídel a nebát se, že jich početná rodina nebude mít dost.
Zelí Valentine f1: fotografie odrůdy
Valentýnské zelí: výsadba a péče
Sazební materiál, konkrétně semena valentýnského zelí, obvykle před prodejem prošel nezbytnou profylaxí, což znamená, že na to nemusíte ztrácet čas a energii. Většinou jsou namalovány v různých barvách. Při nákupu semen bez preventivního zásahu byste však měli tyto postupy zajistit sami:
- Umístěte semena valentýnského zelí do 1% roztoku manganistanu draselného, abyste zabili různé parazity.
- Umístěte semena do chladné místnosti s maximální teplotou deset stupňů, aby vydržely nepříznivé povětrnostní podmínky.
- Umístěte semena valentýnského zelí na 12 hodin do humátového roztoku, což přispívá k akumulaci užitečných minerálů a urychluje růst.
- Půdu je třeba předem připravit, spojit rašelinu, písek, zahradní zeminu a promíchat.Uspořádejte ohřev země asi na sto padesát stupňů, což přispívá ke zničení různých parazitů a chorob.
Po zasazení výsadbového materiálu, konkrétně semen, to trvá asi pětatřicet až čtyřicet dní čekání na sazenice, poté klidně vysaďte sazenice do otevřené půdy. Hrnec nebo jakákoli jiná nádoba musí být vyrobena s drenážní vrstvou. Vyséváme semínka valentýnského zelí, hluboká dva až tři kusy na centimetr. Po jednom týdnu v teple se vylíhnou sazenice. Během tohoto období dbejte na dostatečné množství slunečního světla.
Při výsevu všech semen valentýnského zelí do jedné nádoby je třeba sazenice ponořit do různých nádob, když dosáhnou věku dvou týdnů. Před potápěním se doporučuje použít fosforečné nebo draselné hnojivo. Při použití sazenic je nutné odříznout méně než polovinu kořene, což přispívá k rychlejšímu posílení sazenice.
Pro růst odrůdy valentýnského zelí pečlivě vybírají co nejsvětlejší oblast bez chladu a silného větru a poté živí půdu křídovou nebo dolomitovou moukou, minerály nebo organickou hmotou. Je důležité, aby rostlina měla pět až šest listů ne delší než patnáct centimetrů. Zelí vysazujeme po dvou až třech kusech na metr čtvereční.
Pro zlepšení růstu valentýnského zelí se doporučuje zasadit ho na místa, kde rostla rajčata, zelí, mrkev, cibule a obiloviny.
Odrůda valentýnského zelí vyžaduje pečlivou pozornost, například to nepřehánějte s půdní vlhkostí. V obzvláště teplých dnech se obvykle spotřebuje dvacet litrů usazené a teplé vody na metr čtvereční. A v zatažených dnech - patnáct litrů. Půdu uvolněte ihned po navlhčení. Třicet dní před sklizní se vyhněte zalévání.
Pokud je kořenový systém v půdě s vysokou vlhkostí déle než deset hodin, hyne.
Valentýnské zelí je vynikající odrůda s pozdní zralostí. Získat vynikající sklizeň nebude obtížné jak pro zkušeného zahradníka, tak pro začátečníka. Husté zelné hlavy mají vynikající chuť a vynikající vzhled. Je možné dlouhodobé konzervování, čerstvé i vařené. V zimě, s nedostatkem vitamínů v lidském těle, zelí pomůže posílit imunitu.
Zelí Valentine f1: fotografie odrůdy
Zelí Valentine f1: recenze zahradníků
- Alena Igorevna, Moskevská oblast: "Dlouho jsem nevěděl, co zasadit na zimní období sklizně, a našel jsem valentýnské zelí." Hlávky zelí jsou malé, ale chuť je úžasná. Listy jsou plné šťávy a mají svěží vůni. Vařím z valentýnského zelí manželovo oblíbené jídlo - zelné rohlíky. Sazenice jsem již distribuoval všem sousedům v zemi.
- Olga Alexandrovna, oblast Sverdlovsk: „Na základě doporučení na internetu jsem koupil na trhu sazenice odrůdy zelí Valentina. Nevím, co jsem udělal špatně, ale nevyšlo mi to. Pravděpodobně je to všechno o nízko položených oblastech a mokrých půdách. “