Kdy zasadit černou ředkev

Na této zelenině milují dospělí i děti. Bílá a černá ředkev jsou docela pikantní pokrmy, a proto není divu, že domovinou tohoto produktu je východ. Právě odtud následně emigrovala do Evropy. V současné době se tato kořenová plodina stává velmi populární, takže každým rokem stále více a více letních obyvatel pěstuje na svých pozemcích ředkvičky. Ačkoli je to černá ředkev, která se nevysazuje tak často jako bílá, ale marně. Tato kořenová zelenina obsahuje spoustu vitamínů a užitečných mikroelementů. Ředkvička patří do čeledi brukvovitých, stejně jako zelí, ředkvička. Pokud oloupete tuto zeleninu a odříznete kousek, pak může být ředkev skvělým pokrmem, tato sladce pikantní zelenina je velmi oblíbená jako svačina nebo příloha. Ale užitečných vlastností této kořenové plodiny je ve skutečnosti nespočet. Dnes vám řekneme, kdy zasadit černou ředkev, jaké odrůdy je lepší zvolit a také jak se o tyto okopaniny starat. Možná jednou provždy změníte názor na tuto zeleninu a černá ředkev se navždy usadí na vašem osobním spiknutí.

Kdy zasadit černou ředkev

Nejdůležitější podmínkou pro dosažení vysokého výnosu je správné datum výsadby. Tato kořenová zelenina má černou slupku, ale v raných fázích vývoje je zelenina obvykle zbarvena bíle a poté zčerná. Ve tvaru je tato kořenová plodina docela kulatá, dokonale se přizpůsobuje na nových místech, proto vás nyní překvapí, že ředkvičku lze zasadit do sazenic. To však nedává smysl, protože můžete tuto plodinu zasadit přímo na otevřeném terénu, stačí jen správně určit datum výsadby. Okamžitě je třeba poznamenat, že tato rostlina miluje krátké denní světlo, je za takových podmínek, že vytvoří dobrou kořenovou plodinu a zelená hmota bude intenzivně růst. Proto stojí za zvážení, že pokud je denní světlo více než 12 hodin, pak je z ředkvičky okamžitě vyhozen květinový šíp.

Mnoho pěstitelů zeleniny viní skutečnost, že vysazená plodina je hybridní, takže velmi rychle se kořenová plodina stane nevhodnou pro lidskou spotřebu. To však není tak, odpověď je jednoduchá, letní obyvatelé velmi často porušují pravidla zemědělské technologie pro všechno, takže ředkev vyhodí šíp. Dalším faktorem, který může vyvolat kvetení, je teplo. Proto je nejlepší zasadit černou ředkev blíže ke konci vegetačního období. Pak můžete sklízet dobrou úrodu a užívat si lahodnou zeleninu. Bílá ředkev má jemnější chuť a liší se ostrostí. Navíc jsou to bílé odrůdy, které jsou dřívější. Proto se vysazují na jaře a sklízejí se v létě. Bílá ředkev se obvykle vysazuje v dubnu, v závislosti na klimatických podmínkách konkrétní oblasti se doba setí může pohybovat. Jedná se o jednoletou plodinu, která vytváří ovoce a produkuje semena během jednoho roku.

Sklizeň obvykle netrvá déle než 60 dní. Ředkvičky samozřejmě plodí rychleji, ale bílá letní ředkev má větší velikost a neměla by se skladovat, proto je nejlepší tuto kořenovou zeleninu jíst čerstvou. Semena této kultury vyklíčí dostatečně brzy, takže krátkodobé mrazy nejsou pro tuto kulturu nijak hrozné. Nejlepší je zasadit tuto plodinu na jaře, dokud se den nestane dlouhým. Proto dokud kritické množství neroste a nezačne kvést. Pokud mluvíme o zimní černé ředkvičce, pak tato kultura trvá déle, obvykle 90 dní. Rostlina proto plodí zhruba jednou za 3 měsíce. Tak lze v zimě skladovat černou ředkev.Časem bude ještě chutnější a sladší. Pokud budete dodržovat pravidla skladování, může tato kořenová plodina ležet ve vašem sklepě téměř 8 měsíců, až do příští sklizně.

Ředkvičku lze sklízet po mírném mrazu, proto by měla být vysazena poměrně pozdě. Faktem je, že také nemá ráda dlouhý den; v takových podmínkách ředkev vyhodí květinový šíp brzy. Pamatujte však, že mráz má negativní vliv na udržení kvality okopaniny. Ředkvičku je proto nejlepší sklízet za teplého počasí. Nezapomeňte také korelovat dobu setí kultury se zvláštnostmi podnebí regionu. Mějte na paměti, že kořenová zelenina obvykle musí dozrát v době, kdy je den delší než noc. Pokud mluvíme o zimních odrůdách, pak musíte vzít v úvahu následující: bude nutné odstranit kulturu před nástupem mrazu, nejlépe za suchého dne. Pokud mluvíme o jižních oblastech, pak se tam na konci července obvykle vysazuje černá ředkev, ve středním pruhu - na konci června. Proto se musíte přísně soustředit na vlastnosti podnebí. Ale výsadba černé ředkve na jaře je nežádoucí, protože kořeny mohou prasknout, takže ani čerstvou zeleninu nezkusíte. Není divu, dokonce i na Sibiři se vysazuje zimní ředkev, protože jde o velmi odolnou plodinu.

Někteří letní obyvatelé se domnívají, že je možné před zimou zasadit černou ředkev, ale je to oprávněné? Zelenina se obvykle vysazuje na konci podzimu, aby na jaře co nejdříve ochutnala plody a také odřízla čerstvé bylinky. Pokud ve vaší oblasti dochází k tání v zimě, nemůžete tuto zeleninu zasadit před zimou, protože po 2 týdnech při teplotách nad nulou raší ředkvička, takže první výhonky na svém webu můžete vidět v listopadu nebo prosinci, což znamená, že existují žádné rané ovoce na jaře. již nebude. Některá semena se líhnou ještě dříve, jak chápete, neměli byste před zimou sázet černou ředkev. Pokud jste si jisti, že nedojde k žádnému zimnímu tání, pak ani časné jarní výhonky nezaručují brzkou sklizeň.

Rostliny mohou zničit opakované mrazy, ale pokud černá ředkev dokázala přežít jak zimní, tak časné jarní mrazy, pak ji může dobře zničit blecha křížová, která počátkem dubna, na konci března již začíná parazitovat na divokých plodinách . Pro tento hmyz je černá ředkev považována za zvláštní pochoutku, a proto, jak jste pochopili, vynaložené úsilí bude marné a nedostanete žádný výsledek. Proto je nejlepší vysadit v létě černou ředkev, ale pokud chcete přesto získat ranou sklizeň, doporučujeme vám na jaře zasadit bílou ředkev, která je také velmi chutná a sklízí již začátek léta.

Výsev černé ředkvičky

V současné době existuje mnoho odrůd ředkvičky. Jak jste pochopili, může to být černobílé. Tato kultura má však mnohem více odrůd. Abyste si vybrali správnou odrůdu, musíte vzít v úvahu klimatické vlastnosti konkrétní oblasti, kde plánujete pěstovat tuto rostlinu. Ty odrůdy, které jsou zahrnuty ve státním registru Ruska, se ve skutečnosti doporučují pěstovat prakticky na celém území naší země. V závislosti na tom, kdy zasadíte svou černou ředkvičku, však můžete sklizeň dříve nebo později získat. Proto je nutné přizpůsobit se místním klimatickým podmínkám. Obvykle v severních oblastech se doporučuje pěstovat mrazuvzdornou ředkev. Abyste si vybrali správnou odrůdu na jihu naší země, měli byste se zaměřit na ty plodiny, které nejsou náchylné ke střelbě.

Černá i bílá ředkev obvykle s dobrou péčí plodí všude. Bez ohledu na to, kde žijete, byste však měli sklízet sklizeň pouze tehdy, když je venkovní teplota nad nulou, mrazy negativně ovlivňují další osud produktů. Pokud mluvíme o stonku květin, musíte tuto plodinu pěstovat v chladném prostředí, když je noc delší než den.Jinak ředkvička dá šíp, což znamená, že nebude sklizeň. Jak jste pochopili, neexistují žádné konkrétní odrůdy pro konkrétní regiony, můžete pěstovat téměř všechny odrůdy této plodiny v jakékoli oblasti, musíte si však pohrát s načasováním výsadby a sklizně.

Pokud chcete jíst čerstvou zeleninu, pak musíte vybrat bílou ředkev, je to tato plodina, která je vysazena brzy na jaře. Plody však nejsou zpracovány, také je nelze skladovat, ale je to bílá ředkev, která má jemnější chuť, takže pokud nemáte rádi kořenitost, musíte dát přednost této konkrétní kultuře. Rádi bychom vám proto doporučili následující odrůdy: Delikatesa, ředkev májová, Sirius, Agata a některé další. Obvykle se hmotnost kořenové plodiny u těchto odrůd pohybuje od 50 gramů do 400.

Pokud mluvíme o zrání, je třeba poznamenat, že kořenové plodiny obvykle začínají dozrávat za 40-60 dní. Kořenová plodina v těchto odrůdách má jiný tvar, jsou bílé kuželovité, mírně konvexní, zploštělé, oválné. Všechny prezentované rané odrůdy jsou však poměrně výnosné, takže by měly být vysazeny v zemi. Některé odrůdy lze stále skladovat, ale to netrvá déle než 1 měsíc. Ředkvičku ale lze jíst i čerstvou, ale okopaniny byste v zimě neměli opouštět, do nové sklizně rozhodně nepřežije. Pro tyto účely vám doporučujeme následující odrůdy: Astronom, má růžovou slupku a kuželovité plody, tato odrůda dozrává asi 65 dní; Odrůda Matchmaker s drobnými plody a dobou zrání 50 dní a Autumn Luck, která dozrává za 75 dní.

Pokud si chcete výrobek uchovat až do jara, pak je vhodné zvolit černou ředkvičku, obsahuje mnoho užitečných látek a stopových prvků, ale je s trochou hořkosti docela pikantní. Zde je to jen možné a mělo by být skladováno v zimě. Opakuji však, obvykle je ředkev pro zimní skladování černá, ne bílá. Mezi těmito odrůdami je třeba poznamenat ředkvičku pod zajímavým názvem Dyadka Černomor, jako z příběhu Alexandra Sergejeviče Puškina. Jeho plody dozrávají za 55 dní, kulaté, bílé maso, štiplavá chuť. Mnoho zahradníků rádo na svůj pozemek vysazuje zimní kulatou bílou a černou ředkev. Jedná se o staré osvědčené odrůdy, které si v zimě dobře drží. Zrají 70-110 dní. Rozumí se pouze v barvě slupky, jak jste pochopili, pro bílé kulaté je bílé a pro černé černé. Kořenové plodiny jsou malé, asi 300-400 g. Ředkvička chutná kořeněně, lze ji skladovat po dlouhou dobu, ale živin je v těchto okopaninách více než dost.

Další vynikající odrůda zimní ředkvičky - Nochka, jak jste pochopili, její slupka je černá, ředkev dozrává asi 70 dní, kořeny jsou také malé velikosti. Pokud chcete pěstovat kořenovou plodinu ve tvaru válce, pak musíte zasadit ředkvičku pod stejným názvem - Cylinder. Tato kořenová zelenina je trochu jako daikon, ředkev také dozrává za 67 dní, hmotnost kořenové zeleniny obvykle nepřesahuje 200 gramů. Jak jste pochopili, existuje mnoho odrůd ředkvičky, takže si můžete vybrat jakoukoli, bez ohledu na to, v jaké oblasti žijete, vše bude růst s vámi, ale nezapomeňte přizpůsobit načasování výsadby plodin klimatickým vlastnostem konkrétní oblasti .

Semena černé ředkvičky

Ředkvička se obvykle vysazuje na otevřeném terénu se semeny. Ředkvičku můžete samozřejmě vypěstovat semenáčkem, ale to nedává žádný smysl, léto stačí, aby si tato rostlina vytvořila dobré okopaniny. Neztrácejte proto čas a energii.

Před vysazením ředkvičky budete muset kopat dostatečně hluboko do půdy. Pokud zasadíte tuto plodinu v létě, pak je nejlepší vykopat půdu na podzim, pokud vysadíte bílou ředkev brzy na jaře, pak budete také muset uvolnit půdu buď koncem podzimu nebo v březnu.

Nejlepší je pěstovat tuto plodinu na zásadité nebo neutrální půdě.Strukturu půdy můžete zlepšit pískem, rašelinou nebo vyzrálým kompostem. Pokud je kyselost ve vaší oblasti zvýšená, pak je nejlepší přidat do půdy popel ze dřeva. Nepřidávejte do půdy čerstvý hnůj, protože kvůli nadbytku dusíku se růst rostlin velmi aktivuje, ale kořeny se vytvářejí hůře, často se v nich vytvářejí dutiny a taková zelenina nebude dlouho ležet, a jeho chuť se zhorší.

Pokud plánujete zasadit zimní ředkvičku, pak aby prostor na místě nebyl prázdný, můžete tam nejprve vysadit nějaké zelené nebo kopr. Na stejné místo však nesázejte další brukvovité rostliny, saláty. To je považováno za nejhorší čtvrť. Abyste mohli zasadit ředkvičku, budete muset udělat brázdy. Obvykle nejsou větší než 4 cm. Doporučuje se také přidat trochu dřevěného popela, několik lžic komplexního minerálního hnojiva, nezapomeňte zalévat půdu. Pamatujte na vzdálenost, vzdálenost v řádkové vzdálenosti by měla být minimálně 30 centimetrů. Pokud sázíte dostatečně velkou ředkev, pak je nutné udržovat vzdálenost mezi rostlinami na zahradě. Na vrcholu semen je vhodné usnout s dvěma centimetry volné a lehké půdy.

Obvykle brázdy znovu nezalévám, aby se na povrchu země nevytvořily hliněné krusty, můžete semena také smýt proudem vody, takže je nemusíte intenzivně zvlhčovat do půdy. Mějte na paměti, že v raných fázích vývoje rostlin budete muset ředit záhony. Někdy to musíte dělat docela často. Velmi mladé rostliny můžete přesadit na nové místo, ředkvička dokonale snáší trsátko.

Pokud mluvíme o počtu semen, pak asi jeden gram obsahuje o něco více než 100 semen, takže když si koupíte semena v obchodě, okamžitě vyzkoušejte, obvykle jedno balení stačí na dlouhou dobu. Ředkvička je velmi často vysazena čtvercovým vnořeným způsobem; proto nejsou vytvořeny drážky, ale otvory. Do každého výsadbového otvoru je umístěno několik semen, a když se rostliny objeví, přebytečné výhonky se odstraní. Nezapomeňte, že vzdálenost mezi jámami by měla být alespoň 15 centimetrů, a pokud vysazujete dostatečně velké okopaniny, pak by vzdálenost měla být větší. Doporučuje se nenechávat semena před výsadbou ve vodě, protože klíčí velmi rychle, doslova během jednoho dne, v budoucnu to komplikuje proces výsadby.

Pokud chcete, aby na vašem webu rostly těsné a šťavnaté kořeny, pak si musíte pamatovat, že tato plodina vyžaduje dobré osvětlení, pravidelné zalévání, vrchní oblékání a úrodnou půdu. Ale nezapomeňte, že pokud na rostliny svítí slunce více než 12 hodin denně, pak ředkvička spustí šipky, takže ovoce neuvidíte. Tato kultura nesnáší teplo, stejně jako hnojivo obsahující ve velkých dávkách dusík.

Nepěstujte tuto plodinu na husté a kyselé půdě, nenechte ornici vyschnout. Záhony včas nařeďte, aby měly rostliny volný prostor pro rozvoj. Nenechte půdu vyschnout, protože kořeny mohou být suché a vláknité a dužina nemusí mít dobrou chuť. Pokud hnojíte půdu před výsadbou, pak nemusíte kulturu krmit, ředkev má obvykle dostatek těch živin, které jsou již v půdě obsaženy.

Pokud ve vaší oblasti svítí slunce na rostliny příliš dlouho, měli byste záhony zakrýt neprostupným agrofibrem, abyste trochu omezili přístup světla.

Nezapomeňte na odplevelení, včas odstraňte plevele z místa. Aby se půda deoxidovala, doporučuje se každé 2 týdny přidávat do půdy vápenné mléko a záhony by měly být napojeny tímto roztokem.

Odrůdy s pozdním zráním jsou obvykle skladovány po dlouhou dobu, proto je vhodné černou ředkev krmit včas. Poprvé by to mělo být provedeno, když se na rostlině vytvoří pět dobrých listů. Podruhé - během tvorby kořenové plodiny.V létě je vhodné nepoužívat na půdu hnojiva obsahující dusík, nahradit je minerálními hnojivy. Zahradníci obzvláště často přidávají do půdy dřevěný popel; černá ředkev má tento lidový lék opravdu ráda. Tento prášek obsahuje hodně draslíku, který je pro tuto kulturu tak nezbytný.

Měsíc před sklizní musíte přestat zalévat záhony.

Jak zasadit černou ředkev

Chcete -li sbírat semena, budete muset vykopat rostliny, které již přinášejí ovoce, poté dobře umýt kořenovou plodinu a poslat ji zpět na zem. To by mělo být provedeno za účelem výběru nejlepšího ovoce, které bude plně odpovídat odrůdovým kvalitám.

Ředkvička je velmi často křížově opylována, takže semena bude nutné sbírat několik let. Pokud jste začali přijímat kořenové plodiny, které neodpovídají odrůdovým vlastnostem mateřských rostlin, pak to znamená, že semena bude třeba změnit. Ředkvičku je třeba opatrně vykopat, očistit od přebytečné zeminy, poté bude třeba odříznout všechny listy, kromě těch hlavních. Poté je kořenová plodina namočena v čisté vodě. Kromě toho je důležité si uvědomit: měli byste nechat pouze zeleninu, která se topí ve vodě, jsou to právě tyto kořenové plodiny, které jsou v budoucnu považovány za vhodnější pro výsadbu a získávání semen.

Zelenina by měla být vysazena na dobře osvětleném místě, ředkvička by měla vyhodit šíp, zelené lusky, když semena v krabicích zhnědnou, lze je odstranit. Ředkvičku je třeba vytáhnout a umístit na tmavé a větrané místo. Tam by měla ředkev dozrát. Asi po 2 týdnech by se lusky měly odlomit. Poté se semena prosejí a shromáždí do papírových pytlů. Nezapomeňte podepsat rok sběru a také vytvořit větrací otvory. Obvykle se tato semena skladují až 5 let. Pokud pěstujete zimní ředkvičku, která má dvouletý vývojový cyklus, pak byste měli okopaninu vysadit až v příští sezóně. Pokud ředkev letos v létě vyhodila šíp, znamená to, že daná kořenová plodina je nevhodná buď k jídlu, nebo ke sběru semen. I když tato semena nasbíráte v prvním roce výsadby, pak z nich v budoucnu nevyroste nic dobrého, v každém případě ředkvička ztratí své odrůdové vlastnosti.

Abyste získali kvalitní semena, budete muset vybrat celé okopaniny, měly by být vysazeny na zahradě koncem jara. Tuto zeleninu budete muset skladovat odděleně od zbytku. Zásobte se nějakou dobrou zeleninou pro výběr na jaře. Semena by měla být sbírána stejným způsobem, jak jsme popsali dříve. Mnoho zahradníků si stěžuje, že ředkvička často jde na šíp. Jak jsme zmínili výše, nejčastěji se to děje kvůli tomu, že letní obyvatelé porušují data výsadby. Pokud se rostlina vyvíjí s dlouhými denními hodinami, pak se šipka nutně vytvoří. Chcete -li upravit režim osvětlení, můžete postel pokrýt černým aggro materiálem.

Dalším faktorem ovlivňujícím tvorbu květových šípů je teplotní režim. Ředkvička v horku vyhazuje spoustu květin. V tomto případě byste proto měli vzít v úvahu klimatické vlastnosti konkrétní oblasti. Pokud je léto příliš horké a suché, pak je vhodné půdu navlhčit častěji. Ani s vlhkem byste to ale neměli přehánět. Ptáte se, jaký je důvod? Všechno je docela jednoduché, rostlina věří, že kvůli nedostatku vlhkosti bude muset semena vyhodit co nejdříve, čímž dokončí svůj životní cyklus. Proto musíte záhony pravidelně a hojně zalévat ředkvičkou.

Pokud do půdy nanesete příliš mnoho hnojiva, které bude obsahovat dusík, pak se kořeny stanou také vláknité, duté a kvetení bude intenzivní. Proto to také nepřehánějte s dresinky, přebytečná hnojiva pro tuto zeleninu jsou velmi škodlivá. Také nepřidávejte do půdy čerstvý hnůj, to negativně ovlivňuje rozvoj kultury.Dalším faktorem, který stimuluje tvorbu stopek, je hustá a těžká půda. V takové půdě se nevyplatí pěstovat ředkvičku. Pokud záhony nevyřídíte, může to také urychlit proces tvorby květů. Mladé výhonky lze přesadit, dobře tvarované kořeny lze sníst. Proto nic nevyhazujeme, vše jde do akce.

Péče o černou ředkev

Tato kultura je docela nenáročná, takže prakticky neochorí. Do kyselé půdy by se však mělo pravidelně přidávat vápenné mléko, protože to může přispět k rozpadu kořenů, vlhká půda je také považována za příznivé prostředí pro rozvoj hniloby, proto to se zálivkou nepřehánějte.

Pokud mluvíme o škůdcích, pak je třeba okamžitě poznamenat, že téměř veškerý hmyz, který parazituje na křižácích, rád hoduje na této rostlině. Proto, abyste zabránili zahradním škůdcům navštěvovat váš dvorek, nezapomeňte na pelyněk, tinktury z dřevěného popela. Zahradníci někdy postříkají záhony roztoky pomocí tabákového prachu nebo červené papriky. K tomu můžete použít jiné biologické přípravky. Malofos je ale velmi toxický, takže byste s ním neměli ošetřovat rostliny. Například v Evropě se již vůbec nepoužívá.

Závěr

Jak jste pochopili, ředkvička je poměrně odolná rostlina, prakticky není nemocná a paraziti na ní neparazitují. Tyto kořenové plodiny však obsahují mnoho užitečných látek a stopových prvků, které jsou pro člověka tak nezbytné. Aby však ředkvička dobře přinesla ovoce a šíp nepustila, musíte tuto plodinu vysadit včas do otevřené půdy. Pokud tedy budete dodržovat všechna pravidla péče o rostliny a také vezmete v úvahu klimatické podmínky oblasti, kde žijete, nebudete mít s pěstováním ředkvičky žádné problémy. Ve skutečnosti je tato zelenina nezaslouženě zapomenuta, zkuste proto na svůj pozemek zasadit ředkvičku, jak to dělali naši předkové před desítkami let.