Koriandr v zahradě

Stručný popis semene koriandru.

Výsev koriandru je jednoletá bylina, dosahuje výšky až sedmdesát centimetrů, její kořen je tenký jako vřeteno. Stonek rostliny je žebrovaný a obsahuje mnoho větviček. Listy koriandru jsou střídavé a vaginální.

U kořene jsou listy dlouze řapíkaté a rozdělené na tři části, pod stonkovými listy jsou dvojitě zpeřené, střední a horní listy jsou umístěny v přisedlé formě a některé se nacházejí dvakrát nebo třikrát zpeřeně rozřezané na lalůčky. Tato rostlina kvete malými květy v barvě, jsou bílé nebo růžové, které se shromažďují v deštníku.

Plody koriandru mají šedavě žlutou barvu, tvarem připomínají kouli, jejich velikost dosahuje v průměru až pěti milimetrů. Existují odrůdy této rostliny, nažky ovoce, ve kterých se nerozpadají, když jsou zralé a dokud nezůstanou mezi sebou v silném stavu.

Koriandr obvykle kvete na začátku léta až v polovině léta. Zrání nastává koncem léta a začátkem podzimu. Samotná rostlina, než na ní dozrají plody, se vyznačuje štiplavým a nepříjemným zápachem.

Tato rostlina je velmi rozmanitá svým tvarem a barvou listů, plodů a květů, jakož i uvolňováním silice z ní.

Koriandr pochází z jižní Evropy a Malé Asie. Tato rostlina se nachází na mnoha kontinentech. Je velmi rozšířený v Rusku, na severním Kavkaze, na Ukrajině a ve střední Asii.

Výsev koriandru.

Doporučuje se zasadit koriandr do černé půdy. Jednou za 2 roky je nutné aktualizovat odrůdy koriandru. Ke zpracování se odebírají zrna, která nejsou nižší než třetí produkt.

Tato rostlina musí být vysazena po ozimých plodinách nebo luštěninách a v oblastech, kde se vysévá řepa, se potom vysazuje po cukrové řepě. Chcete -li získat dokonce sazenice, jsou zahřívány na vzduchu a na slunci.

Pokud jsou semena vyseta v široké řadě, pak by její množství nemělo překročit patnáct kilogramů na hektar, pokud je řádek páska, pak maximálně osmnáct kilogramů na hektar, a pokud je řádek souvislý, pak ne více než dvacet pět kilogramů na hektar. Poté, co byla zaseta všechna semena, musí být svinuta.

Další brány, aby plevele nerostly a vlhkost zůstala delší. Pokud je výsevní forma široká, pak je nutné dvakrát nebo třikrát odstranit plevele a mezi řádky se také odstraní plevele. Tato rostlina se sklízí z polí odděleným způsobem, nečekají na úplné dozrání plodů.

Když je koriandr odstraněn.

K ošetření se používají plody rostliny, které se sklízejí, když deštníky získají voskovou zralost a hnědou barvu. Musíte sklidit rychle, během jednoho nebo dvou dnů, jinak můžete přijít o většinu úrody. Pokud bude dlouho stát, začne se drolit.

Sklizeň koriandru se obvykle provádí ráno nebo večer, protože uvolňování se zvyšuje uprostřed dne. Když je koriandr posečen, musí být svázán v snopech a ponechán tři dny, aby dozrál a uschl, poté se mlátí.

Asi z jednoho hektaru půdy dostanete od patnácti do dvaceti centů ovoce. Sušené ovoce má pikantní a sladkou vůni.

Aplikace koriandru.

Z plodů této rostliny se vyrábějí léky, které zvyšují chuť k jídlu, čímž zlepšují trávení. Dobrý účinek je dán také prostředky pro onemocnění spojená s játry, žlučníkem, s plynatostí, které také působí jako expektoranty.

Přispívají také k rychlému hojení ran.Doporučuje se, aby výrobky obsahující koriandr byly používány jako antiseptikum a analgetikum při gastritidě, žaludečních vředech a dvanáctníkových vředech.

Linalool se uvolňuje z esenciálního oleje této rostliny, má vynikající baktericidní účinek a dobře bojuje proti červům.

Lidé používají koriandr při chorobách spojených s gastrointestinálním traktem a proti červům. Je také široce používán v konzervárenském, alkoholickém, pivovarském a cukrářském průmyslu.