Řepa krmná
Obsah:
Tuřínu dnes věnuje pozornost jen málokdo. Koneckonců existuje mnohem více lahodné, dostupné a známé zeleniny. Dříve, když lidé ani nevěděli o bramborách tak milovaných všemi, byly krmné tuříny skutečnou náhradou chleba a zeleniny ze všech druhů zeleniny.
Krmná tuň v ústech agronoma
Jak již bylo zmíněno, tato dvouletá zelenina bývala extrémně oblíbená u všech segmentů populace.
Tuřín píce je kořenová zelenina patřící do čeledi Cruciferous. Chuťově je tato zelenina velmi podobná mrkvi nebo řepě. V prvním roce života tuřínu se vytvoří masitá, chutná kořenová zelenina, vzhledově podobná velmi velké ředkvičce. Každá odrůda má však osobní vnější vlastnosti. Existují například jak kulaté, tak oválné a válcovité plody. Liší se také barvou: jsou extrémně bledé a jasně růžové.
V příštím roce lze od vysazených matek získat semena. Poté, co tuřín vyklíčí ze země, začnou se objevovat jeho krátké široké kotyledony. Poté, co se objeví na povrchu, získají zelený odstín. Cotyledony rašící na povrchu umožňují kořenové plodině téměř úplně vykouknout ze země, což usnadňuje její vytažení.
Vzhledem k výraznému rozdílu mezi semenáčky tuřínu z jakékoli jiné podobné zeleniny jej nemůžete s ničím zaměnit. Toto jsou jeho vlastnosti:
- Nad zemí se tyčí svěží kytice listů. Jejich talíře jsou pokryty měkkým chmýřím.
-Na stopkách sazenic roste mnoho listů ve formě trojúhelníku.
-Tvar květenství je panicle.
Tvar ovoce je lusk. V něm dozrává více než 20 hnědých kulovitých semen. 1000 kusů takových semen má hmotnost od 2500 miligramů do 3500 miligramů.
Jiný název pro tuřín na pícniny a kultivační funkce
Tato zelenina je skvělá pro pěstování. Výhodou tuřínu je, že jeho plody dozrávají extrémně rychle. Za pouhé 2 měsíce (+/- 10 dní) po objevení prvních výhonků plody dozrávají. Tato vlastnost tuřínu mu umožňuje dosáhnout velmi vysokého výnosu: při dobrém počasí a štěstí je možné v jedné sezóně pěstovat až dvě plodiny.
Také pro větší úrodnost stojí za to vyzvednout si dobrou půdu. Tuřín má velmi rád lehkou půdu, která nemá přílišnou kyselost.
Je také přísně zakázáno používat čerstvý hnůj jako hnojivo pro půdu, ale lze se k němu uchýlit, pokud je smíchán s vápnem nebo popelem. To sníží kyselost hnojiva a bude vhodné pro tuřín. Vhodná je také stará organická půda.
Pokud si svůj pokrm nedokážete představit bez tuřínu, můžete pěstovat krmné tuříny ve dvou fázích. V létě budete jíst okopaniny vysazené na jaře. Vzhledem k tomu, že se rostlina vůbec nebojí chladu, lze výsadbový materiál vysévat i v květnu. Výsadba takto brzy vám umožní užít si tuřínovou příchuť co nejdříve.
Pokud si chcete nechat zeleninu pro skladování, jsou nejlepší podzimní vzorky. Pokud chcete využít své zásoby chutných tuřínů v zimě, měli byste je začít pěstovat uprostřed léta. Tuřín se také velmi dobře zakoření v oblastech, kde dříve rostly jiné zeleninové plodiny: brambory, okurky nebo cibule.
Chcete -li zasít kořenovou vodnici, musíte znát několik jednoduchých pravidel: při výběru místa byste ji měli dobře zalévat. Když mluvíme o půdě, nezapomeňte, že plochá půda je nejvhodnější pro tuřín.Nezapomeňte také udělat v zemi brázdy a semínka namočit do teplé vody krátce před výsadbou. Semena by měla být umístěna do brázd po 2-3 kusech ve vzdálenosti nejvýše desetiny metru. Místa, kde byla semena vysazena, dobře posypte zeminou. Když je vše hotové, zakryjte drážky nějakým druhem netkaného materiálu.
Vaše kořeny rychle porostou. Když mají 3-4 listy, měli byste důkladně zředit půdu a zbavit ji všech druhů plevelů. Poté nebude nadbytečné hnojit výsadbu hnojem.
Tuřín krmení tuřín péče
Nezapomeňte, že správná zemědělská technika je první věcí, která vaší zahradě pomůže přinést mnohem více ovoce každou sezónu. Zde je několik pravidel, která vám pomohou pěstovat tuřín:
Tuřín má velmi rád hojnou zálivku. Tato rostlina netoleruje sucho vůbec: její růst se začíná zpomalovat a ovoce se stává mnohem méně chutným. Tuřín zhořkne a není chutný. Pokud je léto obzvlášť horké, možná budete potřebovat až 30 litrů vody na metr čtvereční.
Velmi důležitou součástí zemědělské technologie je kypření půdy. Někteří nezkušení farmáři tomu nevěnují dostatečnou pozornost, ale to je zásadně špatně. Uvolnění půdy umožňuje rostlině „dýchat“. Pokud tak neučiníte, skončíte s mnohem menší úrodou mnohem méně dobré kvality.
Nesmíme zapomenout, že na vaší zahradě žijí tisíce škůdců, kteří nespí a čekají na příležitost hodovat na vaší sklizni. Jedním z těchto parazitů je blecha hliněná. Požírá časné i pozdní výhonky během několika dní, takže je třeba pravidelně opylovat půdu pepřem nebo popelem, pokud nechcete přijít o polovinu plodů.
Ačkoli to není nutné, můžete kdykoli použít různá hnojiva nebo speciální krmení. Nezapomeňte však, že před použitím léku si musíte pečlivě přečíst pokyny a postupovat podle nich krok za krokem. Špatné jednání může mít katastrofální následky.
Pokud pěstujete zimní dávku tuřínu, neměli byste čekat, až začne sklízet mráz. Pokud pečlivě odříznete listy kořenové zeleniny, lze ji skladovat poměrně dlouho. Ideální teplota pro skladování tuřínu je 5-25 stupňů. Pro lepší ochranu při pokládce jsou tuřín pokrytý pískem ve vrstvách.
Existuje mnoho dalších malých triků, které vám pomohou pěstovat bohaté a zdravé plodiny. Pamatujte však, že nejdůležitější je zalévání a uvolňování. Bez nich vám nepomůže žádné profesionální krmení.
Závěr
Tuřín ve svých kvalitách není v žádném případě horší než brambory. Může být přidán do pokrmů, salátů, konzumován syrový, smažený nebo vařený, a co je nejdůležitější, snadno se pěstuje v obrovských množstvích. Tato nádherná zelenina by tedy neměla být opomíjena. Zkuste tuřín. Bude se ti to líbit.