Angrešt baltský: charakteristiky, rysy pěstování a reprodukce

Baltic angrešt je další odrůda neuvěřitelně chutných sladkokyselých bobulí. Odrůda je oblíbená mezi zahradníky, kteří se neunaví psát chvály na baltský angrešt na různá zahradnická fóra. Keře této rostliny mají průměrnou dobu zrání a nevyžadují zvláštní péči. Abyste dosáhli nejlepších výnosů, musíte mít samozřejmě informace o kultuře, o které se s vámi podělíme níže.

Angrešt baltský: fotografie

Historie šlechtění odrůdy baltského angreštu

Angrešt se na území naší rozlehlé země objevil již ve vzdáleném 11. století a pěstoval se v klášterech. A jen o mnoho století později se tyto keře se svými aromatickými a chutnými plody začaly pěstovat v soukromých zahradách pro přípravu džemů, zavařenin, nálevů a pro čerstvou spotřebu.

Odrůda baltského angreštu byla získána díky práci vědců, která byla prováděna od poloviny 20. století na Leningradské experimentální stanici ovoce a zeleniny. Takoví vědci jako I.S. Studenskaya a N.M. Alekseeva. Pro šlechtění byly kříženy odrůdy Industriya a Mysovskiy 17.

Navzdory skutečnosti, že odrůda baltského angreštu dnes nezaujímá vedoucí postavení mezi zahradníky v popularitě, je docela slibná a každým rokem se stále častěji začíná vyskytovat na zahradních pozemcích. Keře této odrůdy lze pěstovat v jakékoli oblasti Ruska, ale v podmínkách dalekého severu bude bezpečnější zasadit je do uzavřených oblastí.

Angrešt baltský: popis odrůdy

Angrešt baltský je velmi kompaktní rostlina vysoká maximálně 110 centimetrů a připomíná kouli. Jeho přímé výhonky jsou poměrně silné a pokryté trnitými, ostrými jednoduchými nebo dvojitými trny. Malé zaoblené listy jsou namalovány v bohaté tmavě zelené barvě. Jejich povrch je lesklý a mírně vrásčitý a uvnitř má mírné dospívání. Plody baltského angreštu mají světle zelenou barvu, jejich tvar může být oválný nebo kulatý.

Kůra na plodech je pokryta voskem a na povrchu nemá nadýchanost. Při dlouhodobém pobytu na otevřeném slunci se na bobulích může objevit mírná pigmentace ve formě červených skvrn, což nijak neovlivňuje kvalitu ovoce.
Dužina těchto bobulí je sladká s kyselostí, což umožňuje jejich použití při přípravě teplých pokrmů, zavařenin, džemů, likérů, nálevů a samozřejmě i v čerstvém stavu. Plody jsou střední velikosti a jejich hmotnost nepřesahuje 4 gramy.

Odolnost rostlin vůči různým klimatickým podmínkám

Vzhledem k tomu, že tato odrůda byla vyšlechtěna v Rusku, je schopna snadno vydržet mrazy až do -35, ale pokud plánujete pěstovat tyto keře v oblastech s obzvláště drsnými zimami, je lepší to udělat ve sklenících, jinak výhonky mohou zemřít.
Pokud jde o odolnost vůči suchu, tu a tam se tato rostlina ukázala jako docela trpělivá.Pokud však rostlina zůstává pravidelně a dlouhodobě bez vláhy, pak se její plody zmenšují, klesá chuť a výnosy.

Produktivita baltského angreštu

Angrešt baltský má průměrnou dobu zrání. Kvetení začíná až ve druhé polovině května a na zralých plodech si můžete pochutnat již na začátku srpna. V závislosti na oblasti růstu se načasování může mírně lišit. Výnosy této odrůdy jsou vždy vysoké a umožňují vám z jednoho keře odstranit až 13 kilogramů bobulí. Stává se to také proto, že se rostlina napůl opylí sama, což stimuluje vývoj ovoce.

Výhody a nevýhody odrůdy baltského angreštu

Angrešt baltský si aktivně získává na popularitě, protože má hodně výhody velmi důležité pro zahradníky. Pěstovat ji může například i nezkušený zahradník, protože rostlina je nenáročná na péči a odpouští chyby. Keře poskytují trvale vysoké výnosy, jsou odolné vůči silným mrazům a různým chorobám běžným mezi těmito plodinami. Kromě toho jsou velmi univerzální.

Pokud jde o nevýhody pak zahrnují potřebu zasadit vedle keřů těch rostlin, které přispějí k opylování, protože Baltské moře opyluje jen polovinu. Zde však musíme upozornit na skutečnost, že výsadba takových rostlin zvýší výnos a jejich absence jej nesníží. Také k nevýhodám patří trny, které zcela zakrývají větve, rodit je poměrně pozdě.

Jak vidíte, tato rostlina má mnohem více výhod než nevýhod, které jsou velmi relativní.

Vyrůstat: kde, kdy a jak?

Výsadba baltských keřů angreštu se neliší od výsadby jiných odrůd, hlavní věcí je vzít v úvahu klimatické podmínky v oblasti, kde bude rostlina růst, a malé nuance týkající se této konkrétní odrůdy.

Angreštové keře lze vysadit jak na jaře, tak na podzim.

Většina zahradníků to dělá raději na jaře. Ve středním Rusku se postup provádí v polovině dubna, zatímco kvetení by nemělo začínat na sazenicích a listy mohou být jen mírně otevřené. Pokud zasadíte rostlinu, která začala kvést, bude pro ně extrémně obtížné přizpůsobit se novým podmínkám a neexistuje žádná záruka, že se bude moci vůbec rozvíjet.

Pokud se rozhodnete zasadit keře na podzim, musíte to udělat v září, aby měli čas se přizpůsobit a podle toho bezpečně přežít blížící se chlad. Po vysazení do zahrady před nástupem mrazů sazenice s největší pravděpodobností jednoduše zmrazí.

Angrešt dává přednost růstu v otevřených, slunných oblastech. S nedostatkem tepla a světla výnosy výrazně klesají a bobule se stávají malými. Místo musí být také chráněno před silným větrem a průvanem. Pokud se podzemní voda nachází blíže než jeden a půl metru k povrchu Země a není možné zasadit rostlinu na jiné místo, je nutné vytvořit umělý násyp a na dno díry dát sutinu zvýšit odvodnění. Angrešt miluje vlhké půdy, ale netoleruje stojatou vodu, protože to vyvolává hnilobu kořenového systému, což znamená smrt keře.

Odrůda baltského angreštu, stejně jako ostatní odrůdy, může růst na všech typech půdy, ale dává přednost úrodné, volné, dobře odvodněné s nízkou úrovní kyselosti. Pokud je půda na vašem webu jílovitá, pak tam budete muset přidat říční písek nebo udělat hliněný násep, který rostlině vytvoří vhodné podmínky.
Můžete zasadit keře tam, kde předtím rostou roční i víceleté rostliny, ale s přípravou půdy a přidáním minerálních a organických hnojiv, která nasytí půdu živinami nezbytnými pro dobrý růst, vývoj a plodnost. To je třeba provést předem.

Výběr stromku

Výběr sazenice je velmi důležitým bodem, z velké části na něm závisí, jaké plodiny z keře odstraníte a jak dlouho přinese ovoce. Před nákupem se poraďte s odborníkem na školky nebo prodejcem ve specializovaném obchodě. Nedoporučuje se nakupovat sazenice z rukou, protože vám za ně nebudou moci poskytnout žádné záruky.

Při nákupu rostlinu pečlivě zkontrolujte. Kořenový systém by měl být rozvětvený, bez poškození, hniloby a suchých oblastí. Výhonky by také neměly obsahovat žádné skvrny, což je známkou nemoci, plísně nebo mechu. Musí být silní a odolní. Věnujte pozornost jejich kůře, nemělo by dojít k jejímu poškození.
Pokud nová rostlina vyžaduje přepravu nebo malé skladování, musí být kořeny zabaleny do vlhkého hadříku nebo máčeny v hliněné kaši. Tato metoda nenechá kořeny vyschnout.

Než zasadíte své sazenice, musíte je připravit. Chcete -li to provést, musíte odříznout vrcholy výhonků tak, aby délka každého z nich nebyla větší než 20 centimetrů. Tento přípravek podporuje lepší větvení. Nezapomeňte odstranit všechny části, které mohly být poškozeny. Při stříhání vždy používejte mycí nástroje, abyste se vyhnuli infekci nebo otřepům.

Zajímavý fakt. Lidé, kteří pracují v podnicích s toxickými látkami nebo těžkými kovy obsaženými ve vzduchu ve velkém množství, potřebují angrešt. Angreštové bobule obsahují velké množství pektinů, které přispívají k odstranění všech toxinů z lidského těla a čistí jej.

Pravidla přistání

Před vysazením sazenic na otevřeném terénu je nutné místo předem připravit a udělat otvory. Schéma výsadby se nijak neliší od schémat používaných k výsadbě jiných odrůd. Otvory by měly být umístěny na naléhání 1 metr podél řady a jeden a půl metru mezi řadami. Pokud plánujete použít techniku ​​při péči o rostliny, pak musíte mezi řadami ponechat více prostoru pro její průchod.

Průměr otvoru by měl být o něco větší než kořenový systém, zpravidla je to 60 centimetrů. Dále je musíte oplodnit. Za tímto účelem smíchejte 2 kbelíky humusu se 2 kbelíky rašeliny, přidejte 300 gramů popela, 300 gramů fosfátu, 40 gramů draslíku a 150 gramů vápna a dobře promíchejte. Poté jemně rozprostřete kořeny sazenice a spusťte ji do otvoru tak, aby kořenový límec zůstal nad úrovní země, naplňte ji půdou, aby nezůstaly žádné dutiny, utlačte ji a hojně zalévejte.

Jakmile budete hotovi, položte si vrstvu rašeliny, pilin nebo slámového mulče. Mulčování udrží vlhkost v půdě, zabrání rozvoji plevele, což rostlině umožní získat více kyslíku a živin.
Péče o angrešt baltský:

Angrešt baltský nevyžaduje zvláštní péči. K dobrému plodení mu stačí pravidelné zalévání, pletí, kypření, mulčování, prořezávání dvakrát ročně a pravidelné krmení. Můžete také potřebovat podporu, která pomůže větvím neohýbat se pod tíhou ovoce.

Péče o půdu

Zalévání by se mělo provádět, když Země vyschne do hloubky 5 centimetrů.

Další zalévání po výsadbě je pro rostlinu nezbytné, když se začnou tvořit vaječníky a mladé výhonky, to je zpravidla začátek června.

Další zalévání se provádí během období zrání ovoce. Potřetí - na podzim, kdy už byla sklizeň sklizena.

Pro zalévání mladých rostlin stačí na každý keř jeden kbelík. Když rostlina dosáhne dvou let, musíte za každý utratit 3 nebo 4 kbelíky vody. Zkušení zahradníci doporučují vykopat kolem rostliny malé drážky, aby byl paprsek správně nasměrován.

Prevence nemoci

Kultivar Baltského moře je rostlina odolná vůči mnoha chorobám, ale mohou ji ovlivnit někteří škůdci, kteří mohou rostlině velmi ublížit. Prevence je skvělý způsob, jak chránit keře angreštu.
Aby byly rostliny chráněny před napadením mšicemi, můrami a pilinami, doporučuje se ošetřit je roztokem popela rychlostí míchání 1 kg popela se 3 litry vody. Nebo ošetřete insekticidy a akaricidy.

Takové akce je nutné provést ještě předtím, než pupeny začnou kvést. V případě napadení škůdci proveďte postup znovu po skončení kvetení.

Pokud si všimnete hnědých skvrn na větvích nebo listech nebo lehkého květu na vnitřní straně listu, musíte keře ošetřit roztokem síranu měďnatého. Zpracování se provádí na jaře.

Oplodnění

Angrešt plodí hojně a dlouhodobě, pokud roste na úrodných půdách, proto je důležité pravidelné krmení. Během sezóny se hnojiva aplikují třikrát.

Poprvé se používají ke krmení na bázi dusíku a draslíku. To se provádí na jaře. Po zalévání půdy je nutné aplikovat hnojiva, aby se ke kořenům dostaly živiny ve větším objemu a rychleji. Po vrchním oblékání musí být půda uvolněna.
Při vykopávání půdy na jaře tam přidejte maximálně 50 gramů dusičnanu amonného, ​​což umožní keři rychlejší a lepší vývoj.
Další vrchní oblékání se provádí na konci kvetení. V tomto období jsou vhodná komplexní minerální hnojiva, která lze zakoupit v jeslích nebo specializovaném obchodě.

Potřetí se na podzim aplikují stejná komplexní minerální hnojiva. Tento vrchní obvaz je potřebný k nasycení rostliny látkami, které potřebuje k vytvoření pupenů v příštím roce.

Je velmi důležité, aby dusík nebyl zahrnut do složení hnojiv aplikovaných podruhé a potřetí, protože stimuluje růst zelené hmoty, která je nebezpečná před nástupem mrazu, a během tvorby bobulí může zastavit jejich vývoj.

Dobrou možností je přidat do půdy na podzim 20 gramů fosfátu a 12 gramů draslíku. Po dosažení věku šesti let lze tuto dávku zdvojnásobit.

Podpora odrůdy baltského angreštu

Angrešt baltský začíná potřebovat podporu, až se stane dospělou rostlinou a jeho větve začnou ležet na zemi pod tíhou ovoce. Podpěra se instaluje pomocí dřevěných kůlů, které jsou umístěny kolem pouzdra. Je důležité, aby byly kůly před instalací ošetřeny antiseptikem. Pokud jako podpěru použijete kovové tyče, musí být předem natřeny, aby se zabránilo oxidaci. Můžete kolem něj také natáhnout síť, můžete k ní přivázat větve a přesunout ji do požadované výšky.

Prořezávání

Prořezávání hraje důležitou roli v péči o rostliny. S jeho pomocí můžete vytvářet keře, aktualizovat je a provádět prevenci proti chorobám a škůdcům. V prvních třech letech se provádí, aby keř získal správný tvar. K tomu jsou kořenové výhonky téměř úplně řezány a polovina kosterních větví je řezána.

4 roky po výsadbě je nutné každoročně odstranit výhonky, které výsadbu zahušťují. Většinou to souvisí s poškozením nebo nesprávným růstem. Vzhledem k tomu, že se plody vyvíjejí na výhoncích, které nejsou starší než 6 let, nemá smysl opouštět starší výhonky. Odstraněním nepotřebných, slabých výhonků stimulujete růst nových, které mohou přinést dobré výnosy.

Tvorba keře se provádí na podzim, poté, co listy úplně spadly. Na jaře se prořezávání provádí před rozkvětem poupat.
Třetí prořezávání se provádí za účelem zvýšení výnosů. Chcete -li to provést, musíte odříznout horní část všech výhonků a nechat na nich 7 listů.

Sklizeň a skladování

Sklizeň začíná v závislosti na oblasti růstu. Obvykle začíná v srpnu a končí v září.Bobule je nutné sbírat za suchého dne ráno nebo večer. Zrání probíhá v různých časech, takže sběr lze rozdělit do několika fází, přičemž nejprve seberou ty, které jsou zralé, takže ještě nedozrály a vrátí se pro ně po dvou týdnech. Někteří lidé sbírají všechny bobule najednou.

Stonka odrůdy baltského angreštu je velmi silná a zpravidla zůstává při sklizni na bobulích. Aby se zachovaly bobule, bude zapotřebí určité úsilí k oddělení stonků.
Pokud se rozhodnete ponechat bobule, musí být sušeny a poté umístěny do krabic. Na chladném a suchém místě budou skladovány něco málo přes týden. Abyste prodloužili trvanlivost, položte angrešt na spodní polici chladničky.
Pokud jde o konzervování, pak jsou pro něj vhodné zelené, plně zralé nebo přezrálé plody.

Příprava rostliny na mráz

Angrešt baltský je velmi mrazuvzdorná rostlina, která nevyžaduje úkryt do -35 stupňů. Stačí provést prořezávání před nástupem chladného počasí, hojně aplikovat hnojiva na bázi draslíku a fosforu a vody.
Je také nutné ohnout výhonky k zemi a pokrýt je vrstvou sněhu.
Pokud žijete v oblastech se zvláště drsnými zimami, pak musíte půdu pokrýt vrstvou mulče ze smrkových větví a rostlinu zakrýt tkaným materiálem.

Reprodukce

Reprodukce odrůdy baltského angreštu se neliší od ostatních odrůd a probíhá řízkováním, dělením keře nebo vrstvením.

Nejjednodušší a proto nejběžnější metodou je vrstvení. V tomto případě jsou výhonky ve věku jednoho nebo dvou let ohnuty k zemi, pokryty půdou, nahoře je umístěno malé zatížení a hojně zaléváno. Po celou dobu růstu a vývoje je třeba novou rostlinu vylít a zalít. Na podzim je mladá rostlina oddělena od mateřské rostliny a přesazena do květináče.

Pokud se rozhodnete pěstovat svou rostlinu přes řízky, musíte to udělat v červnu. K tomu budete muset odříznout výhony dlouhé 12 centimetrů od keře, přičemž musí mít alespoň dva internody. Výsledné řízky je třeba umístit do nádob do hloubky asi 2 centimetrů.

Při výsadbě řízků dodržujte vzdálenost mezi nimi v řadě 3 centimetry, mezi řadami 7 centimetrů.
Chcete -li rozmnožit rostlinu dělením, budete muset vykopat keř, rozdělit kořenový systém tak, aby na každé části rostliny zůstaly mladé výhonky a zasadit je. Všechno musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému.

Nemoci a škůdci

Angrešt baltský odolný vůči nemoci rostlina a pokud se o ni správně staráte, pak se s největší pravděpodobností nikdy nesetkáte s chorobami a škůdci... Někdy však tyto keře mohou napadnout takový hmyz jako: mšice, můry, můry a žluté pily. Můžete se také setkat s dvojitými listy, což vede k úplné sterilitě rostliny. Toto onemocnění lze identifikovat zkroucenými a deformovanými listy a pupeny. Podle červených otoků na listech můžete určit, že se na rostlině objevily mšice. Pily jedí listy a můra jí plody zevnitř a zanechává za sebou jednu pavučinu.

Abychom se zbavili zimujících škůdců, je nutné v prvním jarním měsíci postříkat keře herbicidy, insekticidy a akaricidy.

Ošetření rostliny roztokem síranu měďnatého pomůže vyhnout se houbovým chorobám.

Závěr

Není divu, že odrůda baltského egreše získává na popularitě, protože si opravdu zaslouží pozornost. Keře této rostliny poskytují vynikající výnosy s klasickou péčí. Jsou odolné vůči mrazu, což jim umožňuje pěstovat kdekoli v zemi. A má vysokou odolnost vůči chorobám, což vám umožňuje pěstovat je na vaší zahradě po mnoho let.