Angrešt Černomor

Mnoho zahradníků a zahrádkářů pěstuje černomorský angrešt déle než jeden rok. Tato odrůda je, jak se říká, prověřená časem. Ve Státním registru chovatelských úspěchů je uveden od roku 1994. Chernomorský angrešt „získal“ svou popularitu dobrým výnosem, odolností vůči různým chorobám a vysokou odolností odrůdy proti mrazu, což umožňuje pěstování bobulových keřů v mnoha ruských regionech. Poptávka po angreštu této odrůdy je dána také nekomplikovanou zemědělskou technologií a nenáročnou péčí. Současně, aby se dosáhlo maximálního výnosu bobulí, je nutné se seznámit s vlastnostmi odrůdy, jejími výhodami a nevýhodami a naučit se pravidla výsadby a péče.

Angrešt Chernomor: fotografie odrůdy

Angrešt Chernomor: popis odrůdy

Angrešt Chernomor patří k odrůdám se středně pozdním zráním bobulí. Pro bohatou tmavou barvu ovoce dostal angrešt několik dalších jmen. Mezi zahradníky se mu často říká „severní hrozen“ nebo „zahradní rande“. Angrešt této odrůdy vyšlechtili chovatelé Michurinského všeruského výzkumného ústavu zahradnictví na základě až čtyř odrůd, včetně: Date, Mauer Seedling, Brazilian a Green Bottle.

Angreštový keř Černomor se mírně šíří, ale s poměrně zesílenou korunou. Větve jsou rovné, světle zelené barvy a postupem času jsou ještě světlejší. Mohou dosáhnout výšky jednoho a půl metru. Výhonky jsou slabě poseté. Trny jsou jediné, tenké a vzácné.

Mimochodem, víte, proč Černomorové angreštové trny? Trny jsou jedním ze způsobů, jak například chránit rostlinu před tím, aby ji nesnědla zvířata, vyvinutá během dlouhého evolučního procesu. V současné době chovatelé vyšlechtili odrůdy, které vůbec nemají trny. Odborníci však poznamenávají, že takové angrešt má zpravidla menší bobule. Takové odrůdy proto nejsou vhodné pro milovníky velkých a chutných angreštů.

Listy odrůdy Chernomor angrešt jsou malé, jasně zelené barvy. Listová deska je reliéfní, střed listu je konvexní.

Černomorská angreštová květenství jsou tvořena dvěma nebo třemi květy konvexního tvaru. Květy jsou namalovány světle zelenou barvou, mají sotva znatelné růžové okraje a jsou malé velikosti. Odborníci berou na vědomí velkou hodnotu rostliny jako jedné z prvních medonosných rostlin.

Angrešt Chernomor: fotografie odrůdy

Hmotnost jednoho bobule je v průměru 3 gramy. Výnos bobulí z jednoho keře je až 4 kg. Bobule jsou oválné, na začátku zrání jsou zbarveny tmavě červeně a plně zralé plody mají bohatou, zdánlivě černou barvu. Ovoce chutná sladce a kysele, degustační skóre je 4,3 bodu. Index cukru odpovídá 8,5 - 12%a kyselost 2,5%. 100 gramů bobulí obsahuje asi 30 mg kyseliny askorbové. Kůra bobulí je poměrně hustá, proto je možný mechanizovaný sběr ovoce, dobře snášejí přepravu a zoufalství dobré udržovací kvality.

Angreštové bobule Černomoru jsou univerzální. Jsou skvělé na výrobu džemů, marmelád, džusů, želé a samozřejmě zavařenin. Také se z nich vyrábí víno, které se používá při přípravě různých omáček a želé.

Pokud je to však možné, plně zralé plody by neměly být ponechány na keři po dlouhou dobu, protože jsou pečeny na slunci.

Odrůda Chernomor angrešt je samosprašná, nicméně zkušení zahradníci, kteří praktikují pěstování Chernomor angreštu, aby získali maximální výnos z bobulí, stále doporučují vysadit vedle keře další odrůdy angreštu, které mají stejné období květu jako dotyčná odrůda.

Angreštová odrůda Chernomor se vyznačuje dobrou odolností vůči suchu a dobře snáší nepříliš pravidelnou zálivku. Tato funkce je dána skutečností, že kořenový systém angreštu je poměrně hluboký a keř kompenzuje nedostatek vlhkosti vytažením kapaliny z hlubokých vrstev půdy.

Kromě toho, jak již bylo uvedeno výše, je tato odrůda mrazuvzdorná a navzdory skutečnosti, že se doporučuje spíše pro střední část, se angrešt černomorový úspěšně pěstuje v mnoha oblastech s chladnějšími klimatickými podmínkami.

Výhody a nevýhody odrůdy Chernomor angrešt

Angrešt Chernomor: fotografie odrůdy

• Většina zahradníků v první řadě zaznamenává dobrou chuť plodů angreštu, kvůli které se ve skutečnosti pěstuje bobulovitý keř.
• Odrůda Chernomor angrešt je navíc rychle rostoucí a umožňuje hodovat na bobulích již v první, druhé dekádě července. Slabá páteř výhonků usnadňuje a urychluje jejich sběr.
• Všestrannost angreštu a dobrá přepravitelnost jsou podle zahradníků nepochybnými výhodami odrůdy.
• Mnoho zahradníků poukazuje na slabou náchylnost bobulí k chorobám, včetně padlí, které často převládá na keřích bobulí.
• Zahradníci, kteří nejsou schopni zajistit pravidelné zalévání, si všimnou dobré odolnosti proti suchu černomorského angreštu.
• Pro ty, kteří pěstují bobule v oblastech s mírným podnebím, pozitivně charakterizují mrazuvzdornost této odrůdy.
• Angrešt navíc není na půdu příliš vybíravý a jen se jednoduše množí.

Mezi nevýhody odrůdy zahrnují malou velikost ovoce a poměrně rychlé zesílení koruny keře.

Chovné metody pro angrešt Chernomor

K nejúčinnějším způsobům reprodukce patří dva řízky a pěstování angreštu s vodorovnými vrstvami.

Jako rys odrůdy Černomor zaznamenávají vysokou míru přežití angreštových řízků. Roubování vám navíc umožní získat potřebné množství výsadbového materiálu.

K pěstování angreštu řízky se zpravidla používají výhonky ve věku 2 let. Z výhonků se odstřihnou přibližně 10–15 cm řezy a vysadí se do půdy složené ze zahradní zeminy, písku, rašeliny a humusu. Někteří zahradníci před výsadbou ošetřují řízky kořenovými stimulanty. Pokud jsou řízky vysazeny v samostatných nádobách, a nikoli na otevřeném terénu, pak je nutné sledovat obsah vlhkosti v hliněném kómatu, aby nově vytvořené kořeny nevyschly a řízky rychleji zakořenily.

Reprodukce angreštu horizontálním vrstvením zahrnuje kopání výhonků, které se provádí v několika fázích.

Nejprve musíte vybrat zdravý výhonek a udělat pod ním malou prohlubeň - drážku. Dále je výhonek opatrně umístěn do drážky a připnut. Angreštové výhonky jsou poměrně silné a pokusí se „vrátit na své místo“, proto musí být vhodné zapínání, kterým budete střílet čep.

Po upevnění výhonku je jeho palatin pokryt zeminou a napojen.

Na podzim se do vybrané oblasti vysadí zakořeněné řízky a řízky.

Výsadba sazenic a péče o angrešt Černomor

Angrešt Černomor roste dobře a vyvíjí se na slunných, nevětraných místech. Stínovaným oblastem s vysokou podzemní vodou je nejlepší se vyhnout pěstování bobulovitých keřů.

Půda na místě by měla být pokud možno volná a prodyšná.Hlíny jsou vhodné pro pěstování odrůd i pro lesostepní půdy. V každém případě, bez ohledu na kvalitu a typ půdy, musí být při výsadbě angreštu použita hnojiva na bázi síranu draselného a fosfátu.

Angrešt lze vysazovat jak na jaře, tak na podzim. Na jaře čas výsadby sazenic připadá na období, kdy už sníh roztál, ale tok mízy ještě nezačal. A na podzim, nejpozději měsíc před nástupem chladného počasí, aby měla sazenice čas zakořenit a připravit se na zimu.

Angrešt Chernomor: fotografie odrůdy

Při výběru výsadbového materiálu není třeba spěchat. Sazenice by měla být pečlivě prozkoumána. Nemělo by mít žádné mechanické poškození nebo známky nemoci. Odborníci doporučují koupit rostlinu s otevřeným kořenovým systémem, podle typu a stavu, ve kterém lze posoudit kvalitu výsadbového materiálu. Při nákupu sazenic v nádobách se zaměřte na délku výhonků, měla by být alespoň 40 cm.

Před výsadbou jsou kořeny sazenice mírně prořezány, výhonky jsou také zkráceny a nezůstává více než 6 pupenů. Dále je rostlina umístěna na půl hodiny do roztoku stimulátoru tvorby kořenů.

Velikost výsadbové jámy by měla být alespoň 40 cm na délku a šířku a přibližně 30 cm do hloubky. Pokud zasadíte několik rostlin najednou, vzdálenost mezi nimi bude 1,2-1,5 m.

Na dno díry se vysype úrodná půda, promíchá se s humusem a z této půdní směsi se vytvoří malá hromádka. Sazenice je umístěna uprostřed a nezapomíná na roztažení kořenů. Kromě toho je důležité, aby nedošlo k prohloubení kořenového krčku o více než 5 cm. Poté je díra pokryta zeminou, země je trochu podbíjena a rostlina je hojně napojena. Zahradníci doporučují mulčovat téměř kmenovou půdu.

Péče o angrešt nepředstavuje žádné potíže, stačí jen sledovat zemědělské techniky.

Několikrát v průběhu sezóny tedy musíte zajistit hojné zalévání rostliny. Zvláště angrešt potřebuje další vlhkost v okamžiku květenství a kvetení, když se objeví vaječníky a dozrávají plody, stejně jako po sběru bobulí. Je důležité, aby se voda nedostala na listy zaléváním pouze u kořene.

Aby keř získal dobrou úrodu, potřebuje prořezat. Prořezávání začíná druhým rokem po výsadbě, přičemž nezůstávají více než 4 kosterní větve. Ostatní větve patřící do druhého nebo třetího řádu se ztenčují každoročně, vzhledem ke sklonu keře houstnout. Tento postup výrazně usnadňuje sběr bobulí a také pomáhá větrat korunu.

Pokud byla během výsadby aplikována všechna potřebná hnojiva, další oblékání lze provést až ve čtvrtém roce. Síran draselný a fosfátová hnojiva, stejně jako organické látky a dřevěný popel se opět zavádějí do půdy kmene kmene. Takové obvazy se provádějí každé tři roky. Půdu je ale nutné každoročně uvolňovat a mulčovat. Mimochodem, do mulčovací kompozice můžete přidat určité množství organické hmoty, která kromě zachování půdní vlhkosti také oplodní rostlinu.

V prvních letech, aby se zabránilo poškození křoví poryvy větru, je poskytována podpora přivázáním rostliny na kolík nebo mříž.

Navzdory skutečnosti, že angrešt je mírně náchylný k chorobám, prevence jejich vzhledu by neměla být opomíjena. K tomu stačí na jaře keř ošetřit roztokem dřevěného popela nebo Karbofosu. Ten je také prostředkem prevence škůdců. Na ochranu před nimi lze keř ošetřit také samurajem nebo fufanonem.

Podzimní péče o angrešt zahrnuje odplevelení kruhu kmene, protože škůdci často přezimují na plevele, stejně jako uvolňování a mulčování. V tomto případě by vrstva mulče, která bude sloužit jako úkryt, měla být o něco silnější. V regionech s poměrně drsnými zimami také cvičí úkryt keřů se speciálním materiálem, například agrospan.

Angrešt Chernomor: recenze zahradníků

Angrešt Chernomor: fotografie odrůdy

Zahradníci, kteří rostou několik let angrešt Černomor ji identifikoval jako odrůdu číslo jedna.

Keř poskytuje stabilní sklizeň sladkých a chutných bobulí. Někteří zahradníci poukazují na svou příjemnou vůni vína. Podle jiných je chuť bobulí charakteristická pro angrešt a nic víc, nicméně poznamenávají, že z hlediska odolnosti odrůdy vůči povětrnostním podmínkám a poškození chorobami je Černomor jedním z nejlepších.

A samozřejmě, na pozitivní straně, zaznamenávají slabé hroty keře, které usnadňují sklizeň. Nedoporučuje se však váhat se sběrem bobulí, protože přezrálé bobule ztrácejí chuť.

Závěr

Odrůda Chernomor angrešt je tedy zaslouženě jednou z nejoblíbenějších a nejžádanějších odrůd angreštu. Při sledování zemědělské technologie pěstování této odrůdy a při zohlednění její odolnosti vůči změnám povětrnostních podmínek a poškození chorobami budete mít vždy dobrou sklizeň bobulí.

Angrešt Chernomor: video o odrůdě