Angrešt Grossular: charakteristiky, rysy kultivace a reprodukce
Obsah:
Plody angreštu jsou bohaté na vitamíny, minerály a stopové prvky. Každé bobule obsahuje draslík, hořčík, vápník, vitamín C, B, PP. S jejich pomocí můžete připravit lahodné dezerty, džemy, konzervy nebo je použít jako lidový lék, který pomůže tělu vyrovnat se s nemocí. Péče o rostlinu není vůbec obtížná a zvládne ji každý začátečník, ale výnosy jsou vždy velké. Angrešt Grossular je odrůda bez trnů. Sklizeň z takových keřů bude příjemnější než nepohodlná. Informace o této odrůdě sdílíme níže v tomto článku.
Angrešt Grossular: fotografie
Jak a kdy se objevila odrůda angreštu Grossular:
Po staletí se keře angreštu pěstují po celém světě. Díky skvělé chuti a spoustě živin se mu podařilo získat srdce a stát se oblíbeným mezi zahradníky. Dnes existuje mnoho odrůd, které se objevily díky práci vědců, kteří se od poloviny 20. století pokoušeli chovat keře angreštu bez trnů.
Ukázalo se, že to dělají ruští vědci z Michurinova výzkumného ústavu zahradnictví. Díky nim se zrodila nová odrůda Grossular, která nemá trny, plody mají vynikající chuť a příjemnou vůni.
Angrešt Grossular: popis odrůdy
Grossular angrešt je vysoký keř, který roste až na jeden a půl metru na výšku. Plody mají hustou slupku, což usnadňuje jejich přepravu na dlouhé vzdálenosti, aniž by jim uškodilo. Hrubé bobule se nejčastěji používají k výrobě kompotů, džemů nebo zavařenin.
Ve srovnání s jinými odrůdami angreštu má tato odrůda určité rozdíly, díky kterým ji lze rozpoznat.
Jeho keře nejsou příliš rozlehlé a liší se od ostatních vysokým růstem. Jeho výhonky nemají trny, rovné s matným povrchem. Velké lesklé a mírně vrásčité listy mají tmavě zelenou barvu. Květenství má vždy jen jednu květinu. Bobule zbarvené do světle zelených odstínů mají podobu velké kapičky, jejíž hmotnost může dosáhnout 8 gramů. Bobule chutnají sladce s kyselostí a byly při degustaci hodnoceny 5 z 5.
To má určité požadavky na podmínky pěstování, nejlepší pro ně bude v oblastech střední a černé Země.
Výhody a nevýhody:
Výhody Odrůdy angreštu Grossular spočívají v tom, že rostlina nevyžaduje zvláštní péči, má dobrou odolnost proti různým škůdcům a chorobám hmyzu a také vždy přináší vysoké výnosy.
NA nevýhody Tuto odrůdu lze přičíst skutečnosti, že ne ve všech regionech naší země nás bude moci potěšit velkými výnosy šťavnatých bobulí. Než si vyberete keř pro výsadbu na zahradě, musíte se poradit s odborníkem a zjistit, která odrůda přinese větší sklizeň v oblasti, kde bude růst.
Angrešt Grossular je odolná rostlina vůči dlouhým obdobím sucha, ale navzdory tomu v obdobích extrémních veder ji musíte pravidelně zalévat, abyste získali dobrou sklizeň. Rostlina je odolná vůči silným mrazům a může růst i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Pokud však ve střední oblasti země rostlina nevyžaduje úkryt, pak ji v severních oblastech potřebuje.
Grossular je středně raný druh a je známý dlouhým a dobrým plodem. Do 20 let budete moci získat vynikající výnosy, ale první plodinu lze sklidit nejdříve dva roky po výsadbě. Pokud se o Grossular řádně postaráte, pak z jednoho keře bude možné odstranit až 7 kilogramů chutných a šťavnatých bobulí.
Vyrůstat: kde, kdy a jak
Před výsadbou keřů angreštu ve vaší zahradě zjistěte jeho vlastnosti, jaké jsou jeho potřeby a jaké jsou jeho vlastnosti. Teprve poté, co se naučíte všechny nuance, bude možné vybrat správný čas pro výsadbu, vybrat a připravit místo.
Grossular, stejně jako všechny ostatní odrůdy angreštu, lze vysadit na zahradě na jaře a na podzim. Při jarní výsadbě bude rostlina potřebovat více času na přizpůsobení a zahájení vývoje. Výsadba keřů v prvním měsíci podzimu je považována za nejlepší možnost, takže rostlina před mrazem zakoření a ztvrdne. Pamatujte však, že ne ve všech regionech země to bude správné rozhodnutí, vždy vezměte v úvahu klimatické podmínky vašeho regionu.
Například na Sibiři se rostlina vysazuje na začátku září, v oblasti Černé země od poloviny října do konce listopadu a v Moskevské oblasti se v létě vysazují sazenice zakopané v zemi.
Grossular preferuje růst v otevřených, slunných oblastech. Ve stínu se rostlina nevyvíjí a nenese ovoce. Místo by mělo být chráněno před průvanem a silným větrem. Pokud jde o půdu, nejvhodnějším místem bude lehká hlína, která se však dobře vyvíjí na jiných typech půd. Dobrá drenáž je nezbytná. Nepěstujte rostliny v mokřadech a tam, kde dříve byly keře malin, ostružin nebo jahod, protože tyto rostliny absorbují všechny živiny z půdy.
Jak správně vybrat a připravit výsadbový materiál:
Při výběru sazenice buďte opatrní, záleží na tom, jak zapustí kořeny, na jejím vývoji a objemu sklizně. Věnujte pozornost skutečnosti, že všechny listy pokrývající rostlinu nemají žádné poškození a známky onemocnění, stejně jako na sazenici jako celku. Kořenový systém by měl být alespoň 10 centimetrů dlouhý a měl by mít mnoho bílých kořenů.
Pokud vyberete jednoletou rostlinu, pak by na ní měl být jeden výhonek, pokud je sazenici dva roky, pak budou 2 nebo 3 výhonky, vysoké alespoň 40 centimetrů.
Při nákupu sazenice, která má otevřený kořenový systém, zabalte dno před přepravou rostliny vlhkým hadříkem nebo ponořte do jílové kaše.
Před výsadbou angreštu na otevřeném prostranství musí být místo předem připraveno. Chcete -li to provést, musíte odstranit všechny plevele, přidat minerály a organické látky do půdy, mullein a draslík jsou dobré. Poté se půda převalí, aby se s ní smíchala hnojiva. Pokud je v zemi vysoká kyselost, lze to pochopit tím, že v ní roste přeslička, pak se tam musí přidat vápno. 10 sq. metrů se zavádí 5 kilogramů vápna.
Poté, co je web připraven, vytvořte otvory. Měly by být umístěny ve vzdálenosti jeden a půl metru od sebe. Ve velkých plochách mezi řadami udržujte vzdálenost 3 metry. Díry se připravují vždy na podzim, bez ohledu na to, zda sázíte sazenice na podzim nebo na jaře. Je důležité, aby v případě výsadby na podzim byly otvory připraveny nejméně dva týdny předem. Měly by jít 40 centimetrů hluboko do půdy a jejich šířka by měla být od 50 do 60 centimetrů.Země vykopaná z otvoru musí být smíchána s fosforečnanem draselným a hnojem, který měl čas přehřát se rychlostí 40 g. 200 g. x 20 litrů, nalilo do děr a hojně zalévalo.
Před vysazením sazenic je nutné odstranit všechny špatně vytvořené kořeny a větve, výhonky jsou odříznuty a ponechány na délku nejvýše 20 centimetrů. Pamatujte, že rostlinu nemůžete zasadit šikmo a kořenový krček by měl jít pod úroveň země jen o půl centimetru.
Poté, co byla rostlina zasazena, musí být napojena kbelíkem vody. Dále se provádí mulčování, které chrání před růstem plevelů a udržuje vlhkost v půdě.
Jak se správně starat o odrůdu Grossular:
Grossular není náročná rostlina a vyžaduje minimální pozornost, bude stačit pravidelná péče.
Navzdory skutečnosti, že je Grossular odolný vůči suchu, aby byla získána dobrá sklizeň, musí být pravidelně a hojně zalévána, než se na půdě objeví malé louže. To podpoří dobré a správné rootování. Během prvního měsíce po výsadbě je třeba ji zalévat dvakrát každých 7 dní pomocí kbelíku s vodou pro každou rostlinu. Pokud je venku horko a pak se objem vody zdvojnásobí a zalévání se provádí třikrát za 7 dní.
Dva týdny před očekávanou sklizní by mělo být zavlažování zastaveno, aby bobule nekysly.
Důležité je také odplevelení a uvolnění, které pomůže lepšímu toku kyslíku a živin, které jsou potřeba, do rostliny. Tento postup stačí provést 5krát, aby se keře angreštu cítily dobře a vyvíjely se správně.
Prevence hmyzu: jak a kdy
Poté, co je angrešt zasazen, je nutné provést profylaxi na ochranu před škodlivým hmyzem. Bez ohledu na to, zda je rostlina vysazena na podzim nebo na jaře, prevence se provádí na jaře, než na větvích začnou kvést pupeny, aby nedošlo k poškození keřů.
Pokud jsou pupeny již oteklé, nemůžete použít postřik nebo úpravu vařící vodou, tím rostlinu zabijete.
Zpracování začíná po úplném tání sněhu. Půda kolem keře je ošetřena vroucí vodou, což pomůže zničit všechny škodlivé mikroorganismy, které se nahromadily v zemi. Dále se provádí ořezávání. Během ní je nutné z keře odstranit všechny poškozené, zmrzlé a suché větve. Takový postup je nezbytný k tomu, aby se keř dobil novou silou a energií, a to nejen pro dobrý růst, ale také pro boj s nemocemi.
Aby vaše angrešt ztvrdl, můžete jej nastříkat roztokem zirkonu z rozprašovače. Po otevření poupat mohou keře začít zpracovat vousová tekutina. Postup by měl být prováděn jednou za 14 dní.
Pamatujte, že všechny plodiny koření poskytují vynikající ochranu proti hmyzu, protože je odpuzují. Proto nebude nadbytečné sázet kopr nebo česnek vedle angreštu.
Hnojiva
Aby se vaše keře dobře vyvíjely a přinášely velké výnosy, musí být krmeny dvakrát ročně. První krmení se provádí na jaře, před rozkvětem poupat. Během tohoto období budou nutná hnojiva na bázi dusíku. Můžete si je koupit ve specializovaném obchodě nebo školce. Pod každý keř můžete také použít 30 gramů močoviny. Hnojiva na bázi draslíku a fosforu se aplikují pouze v případě potřeby a pouze rok po výsadbě.
Druhý vrchní obvaz se provádí na podzim, kdy je již sklizena celá plodina. V tuto chvíli pomáháme rostlině obnovit se, získat novou sílu pro dobré plodiny v příštím roce a zvýšit její odolnost vůči nadcházejícímu mrazu. Zde budete potřebovat směs hnoje, která se stihla přehřát, dřevěný popel a fosfát. Směs se připravuje v množství 2 m2. metr 0,5 vědra x 100gr. х45 gr. a položil ho 10 centimetrů hluboko do země.
Posílení keře
Aby větve nespadly na zem pod tíhou bobulí, můžete nainstalovat malé podpěry, na které můžete přivázat větve.Tato metoda také pomůže vytvořit správný tvar koruny. To lze provést na podzim a na jaře, než se pupeny začnou vytvářet následujícím způsobem:
- Uprostřed keře umístěte doprostřed 4 ozubené kolíky;
- Nainstalujte čtyři lamely vodorovně přes kůly a převraťte je nylonovými nitěmi.
Podpěry můžete také vyrobit pomocí kovové tyče, díky čemuž budou odolnější.
Prořezávání
Hrubá potřeba prořezávání pro dobrý vývoj. První se provádí dva roky po vysazení rostliny. Při prořezávání je nutné odstranit všechny větve, na kterých došlo k poškození, ponechat pouze 5 nejsilnějších výhonků. Po 10 letech, na konci podzimu, jsou u kořene řezány staré výhonky.
Reprodukce odrůdy angreštu Grossular
Hrubé keře angreštu se rozmnožují dělením keře, řízky a vrstvením.
Nejjednodušší a tedy nejoblíbenější šlechtitelskou metodou je vrstvení. Abyste získali novou rostlinu tímto způsobem, musíte spustit větev keře na zem, vykopat ji, naložit malou zátěž, sevřít vrcholy a hojně zalévat. Když délka nových výhonků dosáhne 60 centimetrů, musí být vyvrtány.
Další nejpopulárnější metodou je roubování. Sběr řízků začíná na samém začátku letní sezóny, k tomu je třeba stříhat větve o délce 10 až 15 centimetrů sterilními nůžkami a spustit je do vody a zasadit do skleníku. Půdu je třeba před výsadbou připravit odstraněním plevelů a uvolněním. Při výsadbě je nutné udržovat vzdálenost mezi řízky nejméně 5 centimetrů.Poté je půda zhutněna ručně. Po 21 dnech se začnou objevovat kořeny a příští jaro bude rostlina připravena k transplantaci do otevřené půdy.
Třetí metoda, konkrétně rozdělení keře, není příliš populární, protože musíte být velmi opatrní, abyste rostlinu nezničili.
Tuto metodu reprodukce lze použít u již zralých keřů s dobře vyvinutým kořenovým systémem. K tomu je vykopán keř, kořen je rozdělen na několik částí, takže na každé jeho části zůstávají mladé výhonky a jsou zasazeny do samostatných oblastí. Takové manipulace se provádějí od listopadu do března a pouze pomocí sterilních nástrojů.
Nemoci a škůdci
Odrůda Grossular je velmi odolná vůči různým chorobám. Aby však byla podpořena, nebude zasahovat prevence dvakrát ročně na jaře a na podzim pomocí biologických přípravků, které se prodávají ve všech specializovaných prodejnách a školkách.
Zajímavost: Na začátku 20. století byly téměř všechny keře angreštu zničeny kvůli americké padlí.
Pokud jde o škůdce, samotná prevence nemusí stačit, musíte také pravidelně kontrolovat rostliny a včas reagovat, když se objeví škodlivý hmyz.
Mezi těmi, kteří mohou angreštu ublížit, lze nalézt roztoč pavoukobvykle se objevuje na jaře. Bílou pavučinou na vnitřní straně listu můžete pochopit, na co přesně rostlinu zaútočil. Tento roztoč vysává šťávy z buněk listu, což způsobuje jejich vysychání a další vývoj se zastavuje. Vyrovnat se s tím pomůže mýdlový roztok s hořkým pelyňkem. Chcete -li to provést, namočte půl kbelíku pelyňku do 10 litrů vody a nechte asi 30 minut vařit. Poté musí být infuze vařena, ochlazena a zředěna vodou ve stejném poměru. Dále se přidá mýdlo, stačí 40 gramů a rostlina se zpracuje.
Další parazit, to je útěk mšice... To, že nenechala váš keř bez dozoru, můžete určit podle deformace listů a boulí na výhoncích. Právě tam se množí mšice. Abyste se s tím vyrovnali, budete muset použít insektoakaricidy a také můžete připravit česnekový roztok smícháním 300 gramů česneku v 10 litrech vody.
Angrešt mol- zcela zničí celou rostlinu. Je velmi těžké se s tím vyrovnat.Je velmi důležité vyčistit keř z něj rukama co nejdříve a odstranit všechna poškozená místa. To, co bylo odstraněno, nemůžete vyhodit, musíte to spálit. Dále je rostlina ošetřena insekticidy. Mezi zahradníky jsou velmi oblíbené infuze z mýdla na prádlo a tabáku. Rostlinu musíte dvakrát postříkat. Poprvé brzy na jaře, podruhé v létě. Pokud nejsou housenky, není třeba stříkat.
Příprava na zimu
Pokud žijete v oblastech s krutými zimami, chraňte své keře zakrytím, což jim pomůže zimy přežít klidně a nezranit se. K tomu bude stačit je pokrýt vrstvou sněhu. Pokud máte zimy s malým množstvím sněhu, použijte netkané ohřívače. Před nástupem chladného počasí nebude nadbytečné pokrýt půdu vrstvou mulče ze smrkových větví, slámy nebo pilin.
Sklizeň
Grossular má průměrnou dobu zrání. Bobule můžete sklízet od července do srpna, v závislosti na regionu. Všechny plody dozrávají současně a nedrolí se, ani když sběr trochu oddálíte. Při správné péči vám keř dá až 7 kilogramů šťavnatých bobulí.
Ty bobule, které jsou určeny k tepelnému zpracování, lze začít sbírat, když se barva stane jasnou, ale uvnitř jsou stále kyselé. Pokud je chcete jíst čerstvé, pak je nechte ještě chvíli na větvích, aby dužina získala sladkou chuť.
Úložný prostor
Předem se rozhodněte, proč pěstujete angrešt, v jaké míře je budete konzumovat v čerstvém stavu a kolik použijete na konzervování.
Mějte na paměti, že plně zralé bobule jsou skladovány v nádobách asi 2 litry po dobu až 4 dnů a mírně nezralé 10 dní. Skladování by mělo být na suchém, tmavém a chladném místě.
Sušené bobule lze skladovat až 45 dní při nulových stupních a v otevřených krabicích.
Pokud se rozhodnete bobule zmrazit, můžete je skladovat asi 4 měsíce a současně si zachovat všechny jejich užitečné vlastnosti. Aby bylo možné udělat vše správně, bobule jsou nejprve zmrazeny na plastových paletách a poté přeneseny do pytlů a vloženy do mrazničky.
Před konzumací takových angreštů je musíte pomalu rozmrazit a vyjmout je na 6 hodin nebo déle v chladničce.
Závěr
Grossular je vynikající odrůda angreštu bez trnů, která vás potěší velkými výnosy šťavnatých a chutných bobulí po mnoho let. Jsou nejen chutné, ale jsou skvělým způsobem, jak se chránit před kardiovaskulárními chorobami, různými záněty a očistit tělo od solí. Konzumací infuzí z plodů této rostliny můžete upravit hladinu cholesterolu. Grossular je nenáročná rostlina a bude vám stačit jen malá pozornost a péče, aby vám poděkoval dobrou sklizní.