Kdy odstranit cibuli ze zahrady pro skladování

Cibule je lidstvu známá již od pradávna. Díky vysokému obsahu užitečných vitamínů a minerálů je zelenina jedinečná. Z tohoto důvodu lékaři doporučují používat cibuli poměrně často. Aktivní prvky, které jej tvoří, mají antimikrobiální a antivirové účinky. Rostlinné fytoncidy mají schopnost ničit spóry hub a patogenní bakterie. Sklizeň cibule by měla být sklizena v konkrétním čase, aby zelenina přežila zimu co nejdéle. Nezralá cibule bude hnít, přezrálá bude také špatně skladována a budou mít nové výhonky.

Kdy sklízet určité druhy cibule

Cibule, jako je cibule, šalotka a batun, dozrává za 2–3 měsíce, ale sklizeň se bude lišit v závislosti na klimatu a odrůdě. Bude výhodou, když bude zelenina v době sklizně plně zralá, protože v tomto období bude naplněna užitečnými mikroelementy a jejich růst se zastaví. Pokud však cibule již dosáhla dospělosti a musíte její sestavení odložit, pak si musíte pamatovat, že postupně ztratí své užitečné vlastnosti.

Vnější známky připravenosti cibule ke sklizni

V zařízení existují určité změny, které naznačují, že by již měl být odstraněn:
Cibulové vršky si lehnou a zežloutnou;
Baňaté váhy, které jsou venku, získávají odrůdovou barvu;
Cibulový krk ztenčí a vyschne;
Pružnost zeleninových peří se snižuje.

K odstranění cibule bude stačit, aby 60% zeleniny bylo na zemi. V chladných letních obdobích se ubytování může objevit později, než je uvedeno ve standardních časech. Pokud je léto stále chladné, pak jednou za 5 dní stojí za to vykopat jednu zeleninu a zkontrolovat váhy. Pokud je suchý a snadno odstranitelný, můžete začít sklízet.

Při předčasném sklizni se v žárovkách hromadí velké množství kapaliny, takže může začít hnít a bude nutné provádět delší sušení. V tomto případě nebude mít zelenina dostatek živin. U zeleného peří se cibule obvykle nesklízí.
Pokud je sklizeň pozdější než čas, rostlina začne vytvářet nové kořeny, což spotřebuje mnoho energie a sníží se také chuťová kvalita zeleniny. Vnější šupiny začínají praskat, takže cibuli nelze dlouhodobě skladovat.

Kdy sklízet cibuli na Uralu, na Sibiři a v Moskevské oblasti. Sklizeň cibule podle krajů

Cibule osázená sadami dozrává asi 2,5-3 měsíce
Při výsadbě jarní cibulky na jaře v teplé půdě dozraje:

Na jihu Ruské federace nebo Ukrajiny období zrání připadne na poslední červencové dny, cibule se v těchto oblastech vysazuje v průměru v polovině dubna. Horké letní počasí poškozuje cibulové hlavy stejně jako ty deštivé. V extrémních vedrech, kdy je půda velmi horká, lze vařit zeleninu. Pokud není vysazeno mnoho rostlin, mohou být pokryty tylem nebo lutrasilem.

V centrálních oblastech a Bělorusku se cibule obvykle vysazuje na začátku května a sklízí se začátkem srpna.

V moskevské oblasti se zelenina sklízí od posledních dnů července do poloviny srpna.

Na severu a Uralu se výsadba provádí v polovině května, sklizeň 15. srpna. Na Uralu a na Sibiři často prší, takže doba sklizně se může lišit.Nejdůležitější je sbírat zeleninu nejpozději v prvních zářijových dnech, protože v těchto oblastech začíná nachlazení rychleji.

Povětrnostní podmínky na Ukrajině jsou podobné jako v Krasnodaru, kde je léto horké a podzim suchý. Plody se sklízejí již v červenci, takže je možné je zasadit semeny, nikoli výsevem. Obchodovatelné plodiny se sklízejí koncem srpna, pokud se vysejí nigella, pak v dubnu.

Pozor: Při sklizni zeleniny za deštivého počasí je třeba provést preventivní opatření proti výskytu různých chorob, cibulové hlavy je třeba sušit asi 2 esa v elektrické sušičce při teplotě 55 stupňů nebo na sporáku.

Uvedené časy platí také pro odrůdy, jako jsou:
Výstava;
Šalotka;
Lorea a další.

Zimní cibule získává mezi zahradníky stále větší oblibu. Při výsadbě vezměte malé a slabé sevkovy žárovky.

Chernushka semeno a silné sady nejsou považovány za vhodné pro tuto metodu. To je způsobeno skutečností, že podzimní výsadba zimní cibule nebude možná, pokud má zelenina šípy, které jí nedovolí přežít zimu. Malé cibuloviny mají velmi vysoký obsah užitečných prvků, ale na vystřelení šípů nestačí, při výsadbě na jaře nebo v zimě mají naopak dost síly na plný růst. Ale přesto existuje takový paradox, že špatné semeno, které se používá na podzim, je považováno za nejcennější ve srovnání s ostatními. Sevok skrývající se pod suchým listím, pilinami nebo jinými materiály dokáže bezpečně přežít zimu. V teplém počasí je o zeleninu pečováno stejně jako o běžnou cibuli.

Načasování sklizně cibule vysazené v zimě

Sběr zimní cibule začíná ve chvíli, kdy je podána většina zeleniny a ta sleduje stav cibulovitých šupin.
Zimní odrůda má mnoho výhod:
Plné využití nepříliš kvalitního semenného materiálu;
Rychlé zrání plodiny ve srovnání s jinými odrůdami;
Po sklizni plodin se výsadbová plocha uvolní pro další rostliny.
Ale povětrnostní podmínky mohou výrazně změnit plány každého zahradníka.

Kdy sklízet šalotku

Tato odrůda dozrává rychleji než cibule. Před sklizní se rostliny společně položí na zem. Cibule se sklízí se zaměřením na dobu zrání:
Raná zelenina dozrává od poloviny července.
Středně zralé nebo středně pozdě dozrávající se sklízejí od posledních červencových dnů do prvních dnů posledního letního měsíce.

Sklizeň póru

Tato odrůda se nebojí mrazu, vydrží teploty až do -7 ̊С. Obvykle je rostlina ponechána delší dobu, aby měla čas na získání dobré hmoty. Cibule se nejčastěji sklízí v říjnu. U této odrůdy nelze očekávat žluté listy. Při sběru zeleniny v oblačném počasí se cibulové stehna zahřívají na +50 ̊ C, což pomáhá prodloužit trvanlivost zeleniny.

Sbírání cibule podle lunárního kalendáře

Stojí za to sklízet, když měsíc ubývá, nachází se v souhvězdí Kozoroha nebo Vodnáře. Při sbírání ovoce v souhvězdí Raka může zelenina vodnatět.
Nejvhodnější data pro sklizeň podle lunárního kalendáře 2019:
17-19, 22, 2Z, 27.-29. července;
16., 18., 21., 22. srpna;
8., 9., 18., 19., 20., 21. září;
Vykopejte cibuli sevkovy 2.-4. srpna;
Cibule Chernushka se sklízí k setí 11.-13. srpna.

Jak správně sklízet cibuli

Sklízejte zeleninu mírně sušenou. Cibule 10 dní před sklizní zastaví zavlažování. Hlavní věcí je při sklizni z půdy nepoškodit dno cibule, takže bude skladována déle. Při výsadbě zeleninové plodiny ve zhutněné půdě je nejlepší zeleninu vykopat, protože jednoduchým vytažením se dno cibule otevře. Pokud je půda volná, neměly by být takové jemnosti pozorovány.

Důležité: Vrcholy můžete také rozdrtit vlastními rukama několik týdnů před sklizní. To má pomoci žárovkám rychleji se naplnit.Pokud je léto deštivé, je možné, že sklizeň bude odložena, protože s vysokou půdní vlhkostí plody rostou déle.

Za těchto podmínek můžete zkusit sekat peří zeleniny, aby dozrálo rychleji. Tato metoda však může vést k hnilobě žárovek, protože v nich zůstává velké množství šťávy.

Energeticky náročnější způsob je zkrátit kořenový systém cibulí v prohlubni asi 5 cm pod zeleninou nebo ji mírně zvednout.

V každé variantě jsou procesy krmení cibule narušeny a zrání a sušení zrychluje její tempo. K rychlejšímu růstu rostlin můžete použít jednu ze dvou možností.