Meloun. TOP 6 mýtů o melounech. Nutriční poradenství

Pozdní léto a začátek podzimu nás potěší lahodnými, sladkými melouny. Meloun zaujímá dominantní místo na pultech obchodů spolu s melouny. V tomto článku však existuje několik mýtů o melounu, které chceme rozptýlit.

Melounové mýty: meloun vám může pomoci zhubnout

Všichni víme, že meloun je velmi sladké jídlo. Zralým melounům se pro jejich bohatou chuť říká medový nebo cukrový meloun. Lze meloun použít k hubnutí? Ne! Tento produkt nepomůže hubnoucímu člověku zhubnout. Odborníci na výživu doporučují vyloučit ji ze stravy, pokud se snažíte zhubnout.

Obecně se doporučuje jíst meloun před obědem s normální stravou.

Meloun se konzumuje s masnými výrobky

Existuje mýtus, že jíst meloun a těžké masné výrobky společně usnadňuje stravitelnost jídla. Tato skutečnost není ničím potvrzena. Odborníci na výživu doporučují jíst tato jídla samostatně. Takové sousedství může naopak narušit trávicí systém.

Melounové mýty: nestravitelné jinými potravinami

Je to klam. Často jsou problémy s asimilací melounu, pokud je konzumován s mléčnými výrobky, moučnými dezerty a rybami. K takové reakci však nedochází vždy kvůli nesprávné kombinaci, ale z toho důvodu, že samotný meloun je obtížně stravitelný a způsobuje proces kvašení. K jakékoli kombinaci produktů existuje individuální nesnášenlivost. Člověk to bohužel najde jen empiricky.

Meloun nemá žádné kontraindikace

To je další mýtus. Meloun je u určité kategorie lidí kontraindikován z řady důvodů. Například stojí za to jej vyloučit ze stravy lidí trpících diabetes mellitus. Nedávejte meloun malým dětem. Výrobek je schopen vyvolat alergickou reakci. Po třech letech věku můžete v malých porcích zavést meloun do stravy dítěte.

Výhody melounu převažují nad výhodami melounu

A opět mýtus. Složení melounu je bohaté na vitamíny a minerály. Například meloun obsahuje velké množství vitaminu C. Jeho složení má vysoký obsah hořčíku, který se podílí na prevenci kardiovaskulárních chorob. Po konzumaci melounu se doporučuje vypít více vody, protože obsahuje hodně cukru.

Melounové mýty: Otevřený meloun se okamžitě kazí

Toto je jediný skutečný fakt o melounu v našem seznamu. Vzhledem k vysokému obsahu cukru ve výrobku začíná proces kvašení rychle. Ani skladování produktu v chladničce výrazně neprodlouží dobu čerstvosti melounu. Je lepší zvolit malé ovoce, abyste produkt spotřebovali do jednoho až dvou dnů. Po začátku procesu kvašení je zakázáno jíst výrobek. To nepříznivě ovlivní lidský trávicí systém a může vést k nepředvídatelným následkům.

Meloun je velmi chutný a zdravý produkt. Nejdůležitější je jíst to s mírou a čerstvě. Dodržováním našich doporučení a učením se, jaké mýty o melounu existují, se rozhodně můžete vyhnout nepříjemným následkům a zachovat si zdraví. Pamatujte si individuální vlastnosti svého těla.