Jak pěstovat mrkev venku. Výběr odrůdy, příprava na výsadbu, péče ..

Jak pěstovat mrkev

Mrkev zná úplně každý. Toto je prostě nepostradatelná zelenina při vaření, často se s ní dělají přípravy na zimu a čerstvá je velmi užitečná. Otázka, jak pěstovat šťavnatou a sladkou mrkev, je rok od roku relevantní. Každý ví, že je plný vitaminu A, který je nezbytný pro vidění a růst. Mrkev přichází v různých odrůdách a barvách a každá z nich má svůj vlastní nenahraditelný přínos: oranžová má spoustu beta-karotenu. Ve žluté převažují xantofyly. Bílá má hodně vlákniny. Fialová obsahuje spoustu antokyanů a beta-alfa-karotenu.

Jak pěstovat dobrou mrkev: nejlepší odrůdy z mrkve

Mrkev dozrává brzy, středně brzy a pozdě. Zde jsou nejlepší odrůdy.

Ráno zralé: Amsterdam - oranžová mrkev, dorůstá délky až 17 cm. Šťavnatá a sladká odrůda.

Tushon je plochá, hladká mrkev, která dorůstá délky až 21 metrů. Plody jsou sladké a šťavnaté.

Pařížský carotel je zajímavá odrůda, protože jeho plody jsou kulaté, jen 5 cm dlouhé.

Oranžový muškátový oříšek je mrkev ve tvaru válce, která dorůstá až 16 cm, má velmi sladkou chuť a příjemnou vůni.

Drak - má neobvyklou jasně purpurovou barvu, která mu dává originalitu. V chuti sladké a šťavnaté.

Středně rané odrůdy: Karotel - tato odrůda dorůstá délky až 15 cm, má jasně oranžovou barvu a sladkou chuť.

Nantes 4 - dorůstá až 17 cm, skvělé na vaření a sklizeň.

Vitamín 6 - dorůstá délky až 20 cm, dobře snáší přepravu a je vhodný k vaření.

Chantenay 2461 - kuželovitá mrkev, až 14 cm na délku. Má sladkou chuť a silnou vůni.

Moskevská zima A 515 - velmi vhodná pro skladování, dorůstá až 18 cm měkké, šťavnaté a velmi sladké chuti.

Odrůdy s pozdním zráním: Královna podzimu - dorůstá až 25 cm, produkuje velkou sklizeň a je velmi vhodná jak pro vaření, tak pro skladování.

Sladká zima - dorůstá až 22 cm, má velmi dobrou klíčivost a je dokonale skladována.

Olympus je francouzská odrůda, dorůstá až 26 cm a má dobrý přístup jak ke skladování, tak k přepravě, aniž by ztratil svoji prezentaci.

Červený obr je velmi velká odrůda, dorůstá až 27 cm a je vhodný pro sklizeň a skladování.

Klášterní - dorůstá až 25 cm a je také dobře uchováván na chladném místě.

Jak pěstovat mrkev: tajemství

Je velmi snadné pěstovat slušnou sklizeň mrkve, hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu a místo pro výsadbu. Je také nutná jednoduchá péče.

Jak pěstovat mrkev venku: pokyny

Mrkev se vysazuje okamžitě do otevřené půdy, takže místo je třeba připravit na podzim. Musíte si vybrat místo, vykopat zahradní záhon a použít hnojivo. A na jaře je dobré toto místo načechrat a vysít mrkev. Každá odrůda má svá vlastní data setí, ale jsou téměř stejná. Dělají to na jaře, když je Země již dobře zahřátá. Dělají to tedy nejdříve na konci května. Před výsadbou je třeba semena připravit tak, že je namočíme na 10 až 10 hodin do sklenice teplé vody. Pokud máte mrkev v granulích, nemusíte ji vařit. Po namočení je třeba semena dát na 2 dny do vlhkého hadru, poté rychleji naklíčí. Poté, co jsou semena připravena, jsou v loži vytvořeny drážky o hloubce 2 cm se vzdáleností 15 cm a rozlité teplou vodou.

Mrkev můžete vysévat tak, že pokládáte vždy jedno semeno na vzdálenost 3 cm nebo podle potřeby.Po zasetí je třeba drážky zasypat zeminou a odejít až do vyklíčení, pokud je zahrada napojena, vytvoří se na zemi kůra a sazenice ji nebudou moci prorazit.

Když mrkev vyklíčí, musíte ji dobře zalít a uvolnit uličky. Mrkev potřebuje zalévat jednou týdně, ale měla by být vydatná. Top dressing se aplikuje pouze dvakrát za sezónu, poprvé tři týdny po vyklíčení a druhý o měsíc později. Poté, co jsou vrcholy výrůstku 10 cm od země, je třeba mrkev ztenčit, mezi výhonky by měla být vzdálenost 3-4 cm. Čím hustší mrkev roste, tím bude menší.

Hlavním škůdcem mrkve je mrkvová muška, pokud se objeví, mrkev je třeba naléhavě zalít Inta-Virem.

Výběr místa výsadby mrkve. Kdy zasadit mrkev.

Mrkev musíte každý rok zasadit na nové místo. Potřebuje hodně slunečního světla, takže zahrada je vyrobena na místě, kde není stín. Její předchůdci může být naprosto jakákoli zelenina; v tomto ohledu není vůbec náladová.

Sklizeň a skladování mrkve

Měsíc před sklizní se mrkev nezalévá. Mělo by být opatrně vykopáno lopatou, aby nedošlo k poškození kořenové plodiny. Po vykopání mrkve se suší na tmavém místě po dobu 8 až 10 dnů, nejlépe v průvanu. Po vysušení nakrájejte vrcholy 0,5 cm od základny mrkve. A nalijí se do krabic nebo pytlů, posypou mrkev pískem nebo pilinami, aby spolu nepřišly do styku. Teplota v úložném prostoru by neměla být vyšší než 2 stupně a ne nižší než 0. Pokud je chladnější, ztratí chuť a zmrzne, a pokud je tepleji, začne ochabovat a rašit. Poté už nebude jedlý a chutná nechutně.