Mrkev Shantane

Křupavé, šťavnaté, oranžové, dobré pro oči, co to je? Mrkev, samozřejmě. Bez této zeleniny se určitě neobejde žádný stůl. Mrkev se přidává do polévek, hlavních chodů a připravuje se z ní vynikající mrkvová šťáva. A jaké nádherné saláty se z této zeleniny získávají. A tato kultura samozřejmě roste v každé letní chatě. Dnes vám řekneme o nádherné odrůdě, kterou vyšlechtili Francouzi, to je mrkev Chantanne.

Odrůda mrkve Shantane je velmi populární v Evropě, Asii, Americe. O Rusku není třeba říkat. Tyto mrkve lze pěstovat jak na malých pozemcích, tak na obrovských plantážích. Mrkev této odrůdy je opravdu všestranná. Díky svému pozoruhodnému vzhledu se velmi často pěstuje v průmyslovém měřítku.

V tomto článku vám řekneme o vlastnostech odrůdy, pravidlech péče o mrkev a specifikách sklizně a skladování plodin. A je jen na vás, zda Shantane na svém webu vypěstujete nebo ne.

Mrkev Shantane: popis odrůdy

Mrkev Shantane: fotografie

Odrůda mrkve Shantane je považována za střední sezónu. Obvykle dozrává za 3 měsíce, takže budete muset sklízet dostatečně brzy. Odrůda je poměrně odolná vůči nepříznivým povětrnostním vlivům a je také velmi produktivní. Tyto mrkve lze pěstovat v různých klimatech a na různých typech půdy.

Na rozdíl od jiných odrůd je tato mrkev odolná proti praskání, takže si určitě pořídíte celou zeleninu. Díky své atraktivní prezentaci si mrkev zamilovala mnoho zahradníků. Zakřivené vzorky prakticky chybí.

Pokud mluvíme o tvaru ovoce, je třeba poznamenat, že mrkev typu Shantane je obvykle hladká, kuželovitá, dužina je hustá a celá. Délka mrkve roste v průměru až 15 cm a v průměru dosahuje 6 cm. Hmotnost jednoho ovoce je asi 200 g. Mrkev je obvykle zcela ponořena do země, takže horní část prakticky nezelená.

Listy této odrůdy mrkve se šíří, mohutné, s charakteristickou zelenou barvou. Podle barvy ovoce je mrkev jasně oranžová. Ale prakticky neexistuje jádro, takže můžete bezpečně jíst celou kořenovou plodinu. Mrkev chutná docela sladce, příjemně, takže je můžete jíst čerstvé, buďte si jisti, že vám budou chutnat.

Kořenová zelenina obsahuje spoustu karotenu, cukru a také živin a stopových prvků. Tato francouzská odrůda má odrůdy. Například Shantane Royal, Royal, Chicago a další.

Tyto poddruhy se liší pouze některými charakteristikami mrkve Shantane, ale výrobky mají podobný vzhled a zemědělská technologie je prakticky stejná. Abyste identifikovali rozdíl mezi odrůdami, musíte se blíže podívat na každou odrůdu zvlášť.

Jak pěstovat mrkev Shantane

Mrkev Shantane: fotografie

Jak jsme již poznamenali, tato mrkev je nenáročná, a proto se snadno pěstuje. Místo přistání je dobře osvětlené, chráněné před větrem. Můžete si vybrat mírně ztmavená místa, kde se vlhkost méně odpařuje a sluneční paprsky nespálí zelené listy.

Nejlepší je zasadit mrkev po cibuli, rajčatech, nočních likérech a luštěninách. Mrkev se vysazuje brzy na jaře nebo před zimou. Vysazují se buď do skleníku, nebo přímo do volné půdy. Pokud je klima ve vašem regionu příznivější, teplé, můžete na začátku dubna zasadit mrkev.

Shantane je dostatečně odolný, takže malé mrazy rostlinám neuškodí.Chcete -li zasadit tuto plodinu, musíte udělat řady motykou. Drážky by však neměly být příliš hluboké, proto je nejlepší zasadit semena do hloubky 4 cm.

Jsou vysazeny buď na papír, nebo ručně. Pokud zasadíte mrkev příliš silnou, budete ji muset v budoucnu ztenčit. Poté, co semena mrkve Shantane spadnou do země, měly by být řádky dobře napojeny. To by však mělo být provedeno opatrně, protože silný tlak vody může smýt semena mrkve Shantane. K tomu použijte mělkou konev.

Odrůda mrkve Shantane: jak se starat

Jak jsme poznamenali, pěstování mrkve je dostatečně snadné. Proto nebudete muset na pěstování této kultury vynaložit velké úsilí. Včas odstraňte plevele v oblasti, protože zasahují do růstu mrkve. Nejlepší je to udělat motykou nebo rukou, při uvolňování půdy nepoškozujte kořeny.

Mrkev musíte zalévat buď brzy ráno nebo pozdě večer, aby se na povrchu země nevytvořila kůra.

Po celou sezónu se doporučuje krmit mrkev 3-4krát. Poprvé se to provádí po 3 týdnech od objevení prvních výhonků. Půda je pohnojena močovinou nebo jiným hnojivem obsahujícím dusík. Předkoncentráty se rozpustí ve vodě.

Podruhé doporučuje krmit mrkev nitroammofoskem, rovněž dříve zředěným ve vodě. Potřetí je dobré přidat do země infuzi popela. Při posledním postřiku listů kyselinou boritou se však koncentrace vrchního obvazu výrazně sníží.

Pro normální růst rostlin je také nutné pravidelně ředit záhony. A musíte to udělat alespoň 2krát. Když se na rostlinách objeví dva listy, pak by měla být lůžka poprvé ztenčena. A podruhé by to mělo být provedeno v době, kdy jsou kořeny již vytvořeny.

Mezi klíčky je nutné ponechat alespoň 5 centimetrů, aby mrkev rostla rovnoměrně, velká. Pokud během růstu začne kořenová plodina vyčnívat nad povrch Země, budete muset zemi přidat včas. To se provádí tak, aby se horní část mrkve nezelená.

Je třeba také poznamenat, že sluneční světlo negativně ovlivňuje vývoj kořenové plodiny. Koneckonců, pokud se dostane na ovoce, pak se hovězí maso nahromadí v přebytku.

Mrkev Shantane. Jak sklízet a konzervovat plodiny

Pěstování mrkve nestačí, stále je potřeba ji řádně odstranit a uskladnit. Obvykle se mrkev začíná kopat v září. Nejlepší je oddělit listy rukama a nechat trochu nahoře. Pokud kořeny rozříznete nožem, existuje možnost, že se v budoucnu na místě řezu objeví hniloba a plodina nebude trvat až do zimy.

Hrudky by měly být odstraněny. Mrkev se doporučuje skladovat ve sklepě, je důležité, aby v místnosti normálně fungovalo větrání. Mnoho žen v domácnosti okamžitě mele mrkev a zmrazí je. V takovém případě produkt určitě vydrží až do příští sklizně.

Mrkev lze jíst čerstvou i zpracovanou.

V důsledku toho je třeba poznamenat, že tato odrůda mrkve je opravdu všestranná. Je tak sladká, že ji milují i ​​děti. Ve své péči není vybíravá, takže vám tato rozmanitost mrkve nebude dělat zbytečné potíže. Mrkev je také dobře skladována. Proto byste se určitě měli pokusit zasadit Shantane na svůj web, v každém případě byste to měli alespoň zkusit.