Pepřová jiskra
Obsah:
Pepper Ogonyok: popis a vlastnosti odrůdy
Červený pepř Ogonyok: fotografie odrůdy
Pálivý pepř Ogonyok je výsledkem šlechtitelské práce ruských vědců, kteří tuto odrůdu začali šlechtit v roce 1999. V roce 2006, nějakou dobu po šlechtění odrůdy, získal červený pepř Ogonyok oficiální status a všechny vlastnosti a vlastnosti odrůdy a její vlastnosti byly nejjasněji popsány. Díky uznání byla odrůda ponechána zcela růst v jakýchkoli oblastech Ruska.
Odrůda feferonky Ogonyok se dnes pěstuje několika způsoby - na otevřeném poli, ve skleníku, na balkonech a okenních parapetech. Vše závisí výhradně na preferencích samotného zahradníka, na tom, jaký výsledek hledá při pěstování paprik této odrůdy. Výška keře v podmínkách zahrady dosahuje asi půl metru. Pokud se papriky pěstují v květináčích, pak jejich výška obvykle nepřesahuje 35 centimetrů, keř má hustou pyramidovou korunu, která vypadá docela dekorativně, zvláště když se na ní objeví papriky. Pokud jde o načasování, odrůda patří do střední sezóny - plody dozrávají asi 120 dní po objevení prvních výhonků. Na keři mohou být současně umístěny květenství a plody různých tvarů a velikostí, vše závisí na fázi jejich zrání. Produktivita ve skleníkových podmínkách může dosáhnout 3,8 kilogramu na metr čtvereční výsadby, což je poměrně vysoké číslo.
Je důležité znát jasný popis hořkých paprik odrůdy Ogonyok, aby nedošlo k záměně paprik Ogonyok za jiné odrůdy paprik. Při ohni jsou plody poměrně dlouhé, kuželovité. Průměrná hmotnost jednoho pepře je 20 gramů. Lusky jsou povislé, jakmile dosáhnou maximální zralosti, plody získají tmavě červený odstín. Často je však možné pod názvem pepř Ogonyok setkat se s odrůdami se zcela odlišnými vlastnostmi - plody v nich jsou žluté i kulaté, ale to vůbec neodpovídá tomu, jak pepř Ogonyok vypadá ve skutečnosti a jakýkoli zahradník, profesionální i začátečník, musí tyto okolnosti vzít v úvahu.
Pepper Ogonyok: klady a zápory odrůdy
Pálivá paprika Ogonyok: fotografie odrůdy
Jako každá odrůda má pepř Ogonyok své pozitivní vlastnosti i nevýhody. Níže uvedeme jako tabulku seznam všech výhod a nevýhod odrůdy pálivé papriky Ogonyok, kterou mohou zahradníci pěstovat na pozemcích, ve skleníku a ve vnitřních podmínkách.
Výhody odrůdy Ogonyok | Nevýhody odrůdy Ogonyok |
Zahradník může pěstovat odrůdu Spark pepř i na otevřeném poli, stejně jako ve skleníku nebo na parapetu svého vlastního bytu. | Semena pepře Ogonyok lze velmi snadno zaměnit s ostatními: dnes ne ti nejsvědomitější prodejci pod rouškou Ogonyoku prodávají úplně jiné odrůdy, které mají mnohem méně výhod |
Keř je malé velikosti, velmi kompaktní, a to je také obrovská výhoda, na kterou je třeba dávat pozor. | Průměrná doba zrání - v podmínkách ruského klimatu zpravidla zahradníci stále ve větší míře preferují rané odrůdy, proto může být Ogonyok méně výhodný |
Zvláštností odrůdy je, že papriky jsou velmi odolné vůči různým druhům houbových a bakteriálních i virových chorob. | Tato odrůda nemá vysokou úroveň výnosu, čemuž je také třeba věnovat pozornost, aby na odrůdu nevkládala zbytečné naděje a nebyla v ní zklamaná. |
Jiskřivé papriky mají velmi jasnou a bohatou vůni a také štiplavou chuť, která tuto odrůdu dokonale odlišuje od všech ostatních. | Červená paprika Spark nedozrává současně: v jednom období na keři mohou být pouze vytvořená květenství a plody různého stupně zralosti, což samozřejmě rozmazává dojmy rostliny |
Papriky Ogonyok, nebo spíše jejich keře, mají jasné dekorativní vlastnosti, mohou být použity ani kvůli sklizni, ale jednoduše kvůli jejich atraktivnímu vzhledu | |
Keř nemusí být formován, protože je již docela kompaktní, zajímavého tvaru, neroste, což je také třeba přičíst bezpodmínečným výhodám |
Pepper Spark: výhody a poškození
Vnitřní pepř Ogonyok: fotografie odrůdy
Ale i přes některé z uvedených nevýhod se pálivá paprika Ogonyok velmi aktivně používá ve vaření a medicíně. Tato látka, přestože má neuvěřitelně štiplavý účinek a odpovídající štiplavou chuť, našla velmi aktivní využití pro úlevu od bolesti, stejně jako pro léčbu nachlazení a respiračních virových onemocnění. Kromě toho je pepř skvělý pro zlepšení trávení a může také poskytnout neuvěřitelné výhody pro omrzliny v končetinách.
Tinkturu, připravenou právě na základě extraktu z pálivé papriky Ogonyok, lze použít na šokové reakce, stejně jako v případě infarktu, mdloby nebo točení hlavy. Pepř doma může také provádět poměrně velké množství užitečných funkcí. Lusky lze například přidat do nakládané zeleniny nebo do teplých pokrmů, které dodají chuť. Pokud se zahradník rozhodl skladovat vnitřní papriky Ogonyok delší dobu, pak je nejlepší je poslat zmrazit nebo vysušit. Také na základě pálivých papriček odrůdy Ogonyok můžete vařit adjiku nebo gorloder, pepřovou tinkturu, které jsou mezi lidmi velmi oblíbené, stejně jako v některých národních pokrmech.
Nicméně, bez ohledu na to, jak užitečný je červený pepř Fire, pokud se s ním špatně zachází, pak nejenže nepřinese žádný užitek, ale také může člověku způsobit nenapravitelnou škodu. Snadno infikuje sliznice, způsobuje popáleniny a podráždění. Proto je nejlepší nepoužívat pepř u lidí, kterým byly diagnostikovány nemoci gastrointestinálního traktu. Pokud má kuchař nebo osoba manipulující s pepřem citlivou pokožku, je nejlepší před manipulací s ním použít ochranné rukavice. Kromě toho by se neměly dotýkat obličeje, zejména očí. Pokud se pepřová šťáva náhle dostane na kůži, musí být okamžitě ošetřena studenou vodou a poté lubrikována slunečnicovým olejem, aby změkčila místo léze.
Vlastnosti pěstování odrůd pepře Ogonyok
Vnitřní pepř Ogonyok: fotografie odrůdy
V rámci tohoto článku samozřejmě nelze nezmínit některé rysy pěstování pepře Ogonyok. Semena pepře Sazenice jisker se nejlépe vysazují kolem konce února, protože v tuto dobu se délka dne začíná postupně zvyšovat. Díky tomu bude růst rostliny viditelnější a aktivnější. Semena pepře Ogonyok se umístí do země do hloubky nejvýše jednoho centimetru a krabice by měla být pokryta sklem nebo fólií a kryt by neměl být odstraněn, dokud se neobjeví první výhonky. Teplota pro klíčení by měla být udržována v rozmezí 23-25 stupňů, protože právě tyto ukazatele jsou pro rostlinu nejpříznivější.
Období sazenic je poměrně dlouhé a v této době je také nutné provést několik elementárních akcí. Zalévání by mělo být provedeno, jakmile nejvyšší stupeň půdy vyschne. Nejlepší je zalévat rostlinu teplou vodou, která se ustálila na pokojovou teplotu. Poté, co se na keři vytvoří úplně první list, lze sazenice postupně vysazovat do samostatných kelímků.Přitom je lepší to udělat metodou překládky, aby neutrpěla hliněná hrudka a kořeny v ní. Nejlepší je krmit papriky Ogonyok minerálními komplexy, které se prodávají ve specializovaných obchodech: říká se jim „pro sazenice“. Nejlepší směs se nazývá „Fertika“ - již byla testována zkušenými zahradníky, vyznačuje se svou účinností a skutečností, že tato komplexní směs obsahuje všechny potřebné mikroelementy a makroživiny, které mají vynikající vliv na růst sazenic a přizpůsobivost svého kořenového systému.
Pálivá paprika Ogonyok: fotografie odrůdy
Před vysazením sazenic venku je nejlepší, když je zahradník otužuje. Chcete -li to provést, asi 2 týdny před vyloděním se sazenice vyjmou na ulici nebo na balkon, doba přeexponování by se měla den ode dne zvyšovat.
Schéma výsadby pepře Ogonyok - 40x40 nebo 50x50. Do každé jamky se před výsadbou přidá určité množství humusu a fungovat může i kompost. Kromě toho, aby se kyselost půdy normalizovala, je nutné přidat lžíci dřevěného popela. Pokud pěstitel nemá popel, lze jej snadno nahradit superfosfátem nebo síranem draselným, protože jsou skvělé i jako vrchní zálivka. Ve skutečnosti budou najednou aplikovaná hnojiva pepři stačit na celou nadcházející sezónu, takže zahradník si s tímto tématem nemusí příliš lámat hlavu.
V procesu rotace keř nepotřebuje prořezávání ani tvarování - je docela kompaktní, tvoří korunu sám, vyvinulo se vše potřebné pro jeho vývoj. Podvazek na kompaktní pepř také není k dispozici. Je nutné pouze zalévat rostlinu v souladu s harmonogramem, plevelové plevele, které mohou ve velkém množství klíčit kolem keře. Země nepotřebuje uvolňování a tento proces není v tomto případě zcela vhodný. Nejlepší je mulčovat půdu, protože kořeny rostliny jsou umístěny poměrně blízko povrchu a je snadné je při uvolňování půdy poškodit mechanickými pohyby.
Když sezóna skončí a teplota nestoupne nad 13–15 stupňů, je nejlepší, když zahradník sebere všechny papriky z keře, i když neměli čas dozrát. Keř lze vyhrabat z otevřené půdy a přesadit do květináče, ve kterém přezimuje.
Red Pepper Spark lze pěstovat uvnitř. Domácí semena pepře Ogonyok se připravují na výsadbu stejným způsobem jako na pěstování sazenic. Mladé rostliny potřebují stejný režim péče. Měl by být transplantován do trvalé nádoby na pěstování pepře Spark, když se na keři objeví asi sedm vytvořených listů. Na dno květináče je nejlepší položit umělou drenáž; zahradníci k tomu vezmou keramzit, rozbité cihly a říční kameny, které jsou pro tyto účely vynikající.
Domácí hořký pepř Ogonyok: fotografie odrůdy
Pokud domácí pepř Spark roste v květináči, musí být neustále krmen, protože keř nebude svou životní aktivitu provádět sezónně, ale po celý rok. Výživa pro keř může být také velmi různorodá, měli byste pečlivě sledovat stav rostliny. Můžete si pro tyto účely koupit nejen zmíněnou Fertiku, ale také koncentráty s vysokým obsahem humusu. Patří sem BioMaster specificky pro zeleninové plodiny, popř BioHumus, které jsou vyráběny speciálně pro krmení papriky a rajčat. Top dressing se aplikuje v souladu s pokyny a individuálním rozvrhem, který si sestaví sám zahradník.
V létě mohou být keře papriky Ogonyok bezpečně vystaveny na balkoně nebo jednoduše pěstovány na otevřeném poli jako v dočasném prostředí. Péče o dospělou rostlinu bude o něco těžší, než kdybyste se o ni museli starat na otevřeném prostranství, na zahradě. Koruna musí být zkrácena každé jaro, to platí pro hlavní větve.Vyřezávají se také svislé nevlastní děti, které vedou pouze k zesílení koruny, ale zároveň nemají žádný pozitivní vliv na plodnost nebo vzhled pepřového keře.
Pokud chce zahradník transplantovat feferonku Ogonyok, pak je nejlepší připravit dezinfikovanou sterilní půdu a transplantaci týden po provedení prořezávání. Top dressing v jarním a letním období se provádí každých 10 dní, ale v zimě je nejlepší krmit papriku každé 4 týdny. Postřik červenou paprikou Jako preventivní opatření by měl být použit oheň proti škůdcům. K tomu se používají účinné fungicidy a insekticidní akaricidní přípravky.