Žlutý pepř: odrůdy. Přehled odrůd, pravidla pěstování
Obsah:
Článek podrobně popisuje žlutý pepř: odrůdy, doporučení pro výběr nejlepší odrůdy, pravidla pro pěstování a sběr.
Žluté papriky jsou velmi oblíbené. Navzdory skutečnosti, že jeho chuť nepředstavuje nic zvláštního a málo se liší od červené, vypadá velmi výhodně jak na stole, čerstvý, tak v přípravách na zimu. Ačkoli je červená paprika chutnější, žlutá se vysazuje velmi často kvůli její jedinečné barevnosti. Žlutá paprika má obecně střední dobu zrání, i když existují i rané a pozdní odrůdy. Obecně jsou oblíbenější u zahradníků. Než si vyberete odrůdu žlutého pepře, nezapomeňte se podívat na období zrání, které je vždy uvedeno na obalu. Každý zahradník zasazuje žlutou papriku za určitým účelem, a to je třeba vzít v úvahu před výběrem odrůdy.
Žlutý pepř: odrůdy, podrobný popis
Žlutý pepř: odrůdy, podrobný popis
Pojďme se podívat na nejoblíbenější a nejlepší odrůdy žluté papriky.
Žlutý pepř odrůdy Asti yellow
- Tato odrůda je raná a nejvhodnější pro čerstvou spotřebu nebo pro vaření. Keř tohoto pepře dorůstá výšky až 75 cm. Samotné plody mají tvarem spíše kostku a mají 4 tváře. Plody této odrůdy dorůstají až 200 gramů. Tuto odrůdu pepře musíte vysadit na sazenice již koncem února a sazenice musíte vysadit na otevřenou půdu již v květnu a nejlépe do skleníku, protože pokud je chcete vysadit na otevřeném prostranství, pak by měla půda být dobře zahřátý. Pokud chcete tuto odrůdu zasadit jednoduše do země, musíte na vybranou oblast nainstalovat oblouky a na ně položit film. A země kolem takového druhu skleníku musí být dobře vylita vroucí vodou, pak se země velmi rychle zahřeje a bude možné zasadit sazenice.
Kakadu žlutý
Je odrůdou v polovině sezóny. Kakadu pepř se v zásadě doporučuje pěstovat ve skleníku. Jeho plody mají jasně žlutou barvu a mají válcovitý tvar. Jeden takový pepř dorůstá až 450 gramů a chuť je šťavnatá, sladká a velmi aromatická. Tato odrůda má velmi ráda teplo, ale vlhkost vzduchu by měla být minimální.
Odrůdy žlutého pepře Golden Miracle
- tato odrůda dobře roste venku na otevřeném poli a je také skvělá pro sklizeň na zimu nebo čerstvé použití. Plody této odrůdy mají tvar krychle. Zralé plody této odrůdy mají světle zelenou barvu, která se po úplném zrání mění na zlatožlutou. Tento pepř dorůstá délky až 10 cm. Je velmi sladký a má příjemnou vůni.
Zlatý megaton
Je hybridní ranou odrůdou. Pěstují ji ve skleníku nebo ve skleníku. Keře této odrůdy dorůstají výšky 80 cm a zároveň jsou bujné a silné. Plody samy rostou velké, váží až 300 gramů. Keře proto nutně vyžadují podvazek, protože existuje velké riziko, že se keře pod vlastní vahou jednoduše zlomí. Dužina této odrůdy je velmi hustá a šťavnatá, sladká a má velmi příjemnou vůni.
Odrůdy žlutého pepře Žlutý zvon
Je ranou odrůdou, která velmi dobře roste venku. Jeho keře dorůstají až 75 cm na výšku, ale vyžadují podvazek, jinak se pod tíhou jejich hustých listů a plodů sazenice jednoduše zlomí. Plody rostou velké ve tvaru kostky se šťavnatou a sladkou, velmi hustou dužinou.Tato odrůda není pro sklizeň příliš vhodná, proto se nejlépe používá čerstvá nebo vařená.
Zlatý déšť
- tato odrůda je vhodná pro čerstvou spotřebu. Je to odrůda v polovině sezóny a dobře roste jak ve skleníku, tak venku na otevřeném poli. Jeho keře jsou svěží, dorůstají až 80 cm na výšku a nutně vyžadují podvazek. Tvar plodů této odrůdy je originální a neobvyklý, připomíná zploštělou kouli nebo rajče. Plody nejsou velké, váží pouhých 60 gramů, ale na keři je jich hodně. Svěží, zelený keř je jednoduše posetý kuličkami, nejprve zelenými a v době plné zralosti žlutými.
Odrůdy žlutého pepře Zlatý sud
Je to odrůda v polovině sezóny, která dobře roste jak na otevřeném poli, tak ve skleníku. Na výšku keře tohoto pepře dorůstají až 75 cm. Jeho plody rostou ve formě kostky a váží až 270 gramů. Když jsou zralé, mají tmavě zelenou barvu, ale když jsou zralé, získávají jasně žlutou barvu. Tato odrůda trvale produkuje velký výnos sladkého a aromatického ovoce. Tato odrůda je skvělá pro vaření a přípravu na zimu.
Žlutý bizon
- tato odrůda, stejně jako předchozí odrůdy, brzy dozrává. Keře této odrůdy dorůstají až 1 metru na výšku a produkují mnoho velkých plodů o hmotnosti až 200 gramů. Předpokladem pěstování žlutého bizona je podvazek. Pokud nejsou keře svázané, pak keře spolu s plody budou ležet na zemi, což není dobré pro plody, které jsou dole na zemi. Nedostanou sluneční světlo, které potřebují, budou neustále ležet na vlhké zemi, a to jim hrozí debatou. A podle toho, poté, co začnou hnít, začnou hnít a můžete se s touto plodinou rozloučit. Tuto odrůdu zahradníci velmi oceňují pro její vysoký výnos a skutečnost, že pozoruhodně roste jak ve skleníku, tak venku, na otevřeném poli. Jeho plody jsou dlouhé a jsou nápadné tím, že délka jednoho ovoce může být 25 cm. Chutnají velmi jemně a voňavě. Tento pepř je vhodný pro čerstvou spotřebu nebo pro přípravu na zimu.
Zlatý ingot stupně žlutého pepře
- plody této odrůdy dorůstají až 300 gramů, přestože samotné keře jsou malé. Jsou šťavnaté, sladké, zlatavě oranžové barvy. Tato odrůda je u zahrádkářů velmi oblíbená, protože nevyžaduje mnoho údržby a času. A také je skvělý pro dietní jídlo a je velmi užitečný pro děti.
Zlatá lýková bota
- tato odrůda je středně raná, její keře jsou vysoké a šíří se, vyžadují povinný podvazek. Keř je velmi hustý, protože listy jsou velké, mírně protáhlé a je jich prostě hodně. Plody této odrůdy jsou také velké a sladké, které se vyznačují žebrováním. Jsou zelené až do úplného zrání, ale poté, co jsou zralé, získávají jasně oranžovou barvu. Hmotnost ovoce je obecně 150 gramů, ale některé vzorky mohou dorůst až 400 gramů. Takové keře je tedy nejlepší svázat.
Žlutá kostka
- plody tohoto pepře vypadají velmi působivě. Jsou velké, krásné, rostou ve tvaru kostky o hmotnosti až 300 gramů a mají 4 tváře. Na délku a šířku rostou stejně, až 12 cm. Ve zralé formě jsou jasně žluté a samotný keř může růst až do výšky 1 m. Proto musí být takové obrovské keře svázány.
Velké zlato
- tato odrůda brzy dozrává. V zásadě se doporučuje pěstovat venku. Jeho zlatožluté plody obsahují hodně vitaminu C. Proto je tento pepř velmi užitečný čerstvý. Ačkoli je také velmi dobrý pro sklizeň na zimu nebo zmrazení.
Zlatá pyramida
Je ranou odrůdou. Jeho plody jsou protáhlé a jasně žluté barvy. Jsou velmi sladké a mají velmi silnou vůni. V zásadě jedno ovoce dorůstá až 100 gramů, ale některé exempláře dorůstají až 250 gramů. Keře samy rostou středně velké a částečně potřebují podvazek.To znamená, že ne všechny keře v řadě, ale pouze ty, které rostly výše než ostatní, a plody na takových křovinách často rostou. A proto jsou takové keře náchylnější k rozbití.
Zlatý pohár
- středně pozdní odrůda rostoucí jak na otevřeném poli, tak ve skleníku. Jeho keře rostou středně velké, ale velmi načechrané kvůli tomu, že mají spoustu listů. Plody tohoto pepře rostou ve formě kostky dlouhé a podle toho až 10 cm široké a vážící až 200 gramů. Když plody dozrají, jsou žluté a jsou skvělé jak čerstvé, tak pro sklizeň.
zlatá rezerva
- Tato odrůda je relativně nová, ale již mezi zahradníky velmi oblíbená. Jeho plody jsou velmi sladké a husté. A co se týče zralosti, jde o středně ranou odrůdu. Jeho keře jsou nadýchané, mají mnoho listů, ale rostou do výšky jen do 60 cm. Ale hmotnost ovoce je 200 gramů. Když jsou papriky zralé, mají žlutooranžovou barvu a dorůstají délky až 10 cm. Plody této papriky jsou velmi dobré čerstvé i v polotovarech. A díky své barvě vypadá velmi krásně a dodává rozmanitost.
Zlatý toastmaster
- tato odrůda je neobvyklá. Střední sezóna a její plody vypadají velmi podobně jako rajčata. Keř dorůstá pouhých 55 cm, je velmi hustý a svým tvarem trochu připomíná vejce. Když jsou plody této odrůdy plně zralé, získají zlatožlutou barvu a váží až 180 gramů. Tato odrůda má dobrou imunitu a je odolná vůči vadnutí. Papriky této odrůdy lze pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. A také můžete růst i doma na parapetu. Tuto odrůdu mají zahradníci nejraději, protože na těchto malých kompaktních keřích rostou poměrně velké plody. A vzhledem ke tvaru keře to vypadá velmi originálně.
Zlatý Býk
- Tato odrůda je středně raná a její keře dorůstají výšky až 75 cm, ale její žlutooranžové plody jsou velmi velké, masité a šťavnaté. Jejich hmotnost je od 250 do 500 gramů, takže keře musí být svázány, protože pod hmotností plodů se mohou snadno zlomit. Plody jsou navíc velmi vhodné jak pro čerstvé použití, tak pro sklizeň a zavařování.
Žlutý banán
- tato odrůda v polovině sezóny dostala svůj název z nějakého důvodu. Protože jeho plody jsou protáhlé a mohou dorůst délky až 25 cm. Tato odrůda je vysoce výnosná, papriky dorůstají až 150 gramů a na jednom keři je jich hodně. A keře samotné jsou nejlépe svázané, aby plody neležely na zemi, ale byly veselé. Před dozráním jsou plody zelené, které později žloutnou a některé exempláře mají oranžovočervený odstín.
Zlaté jubileum
- keře této odrůdy jsou velmi kompaktní, dorůstají výšky pouhých 30 cm Plody na tomto keři rostou ve formě kytice. Tato odrůda je obzvláště oblíbená díky tomu, že může růst jak ve skleníku, tak venku na otevřeném poli, ale překvapivě doma na parapetu přinese ovoce stejně dobře. Aby byla sklizeň velká, je třeba papriky zasadit co nejblíže k sobě, aby byly dobře opyleny. A také pěstováním tohoto pepře doma lze pomoci procesu opylování. Vezměte měkký kartáč a jemně přeneste pyl z květiny na květ. Hlavní věcí není poškodit samotné květiny. Pepřové keře jsou tedy velmi malé, váží pouze 70 gramů, ale jsou mírně protáhlé. Překvapivě zralé plody této odrůdy mají načervenalé barvy.
bílé zlato
- tato odrůda pepře brzy dozrává a je nízká, keř dorůstá do výšky pouze 50 cm. Jeho plody jsou ale překvapivě jednoduše obrovské, dorůstají až 450 gramů. Barva pepře je velmi krásná, perleťově žlutá. Je skvělý jak pro čerstvou spotřebu, tak pro polotovary. A může také růst ve skleníku a na otevřeném poli.
Obrovská žlutá F1
- tento raný zralý hybrid byl vytvořen jak pro pěstování, tak na otevřeném poli i ve skleníku. Keře této rostliny rostou až do výšky 80 cm a ovoce má až 250 gramů.Tato odrůda, stejně jako mnoho jiných, musí být svázána, jinak se mohou zlomit. Maso tohoto hybridu je pevné, ale šťavnaté a velmi sladké chuti. Je nejvhodnější pro čerstvou spotřebu.
Žlutá příšera
- tato odrůda je univerzální, protáhlá, která dorůstá délky až 20 cm a šířky až 10 cm Tyto velké plody jsou velmi sladké chuti, masité a velmi šťavnaté. Když jsou plody zcela zralé, jsou jasně žluté. Keře této odrůdy musí být svázány tak, aby se plody nedotýkaly země, protože jsou velmi dlouhé. Tato odrůda je nejvhodnější pro vaření, ale není příliš vhodná pro konzervování.
Žlutý hranol
- tato odrůda je středně raná. Jeho keře dosahují výšky až 80 cm a plody váží až 200 gramů. Dužina této odrůdy je velmi šťavnatá a aromatická. Nezapomeňte, že vzhledem ke skutečnosti, že keře jsou vysoké, musí být také svázány, jinak se jednoduše zlomí.
Žlutý býk
Jedná se o středně ranou odrůdu, která přináší velké plody. Podlouhlý pepř této odrůdy snadno dorůstá délky až 20 cm a hmotnosti 200 gramů. Jeho dužina je hustá a velmi šťavnatá, sladké chuti. Většinou tento pepř roste ve skleníku. Čím vyšší je teplota vzduchu ve skleníku, tím větší výnos získáte. Vždy ale mějte na paměti, že vlhkost by měla být minimální.
Zlatý bažant
Je odrůdou v polovině sezóny. Jeho keře dorůstají až 60 cm, ale mají velké plody o hmotnosti až 300 gramů. Dužina středně tvrdých paprik má velmi sladkou chuť a příjemnou vůni. Plody jsou navenek zaoblené, mírně zploštělé, poněkud podobné plodům rajčat. Tato odrůda dobře roste venku na otevřeném poli. Je velmi vhodný pro čerstvou spotřebu, vaření a skladování.
Zlatý podzim
- tato středně raná odrůda je všestranná, dobře roste jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Keře této odrůdy dorůstají výšky až 80 cm. Plody jsou protáhlé, dorůstají až 170 gramů. Podvazek této odrůdy lze provádět selektivně, pouze nejvyšší keře. Tato odrůda je dobrá jak pro čerstvou spotřebu nebo při vaření, tak pro přípravu na zimu.
Maďarská žlutá
- tato odrůda je raná a nejpřekvapivější je, že dobře snáší chlad. Zahradníkům se velmi líbí, protože dobře roste ve skleníku i na otevřeném poli. A další plus této odrůdy je, že může růst i doma na parapetu. Keř dorůstá výšky pouhých 50 cm a má plody dorůstající až 60 gramů. Barva ovoce je lesklá, jasně žlutá. Tato odrůda je navíc vysoce výnosná a to je pro něj další velké plus. Nejlepší je použít ho čerstvý nebo jako ozdobu na nádobí, protože na stole vypadá velmi důstojně. Ale tato odrůda není příliš vhodná pro mezery.
Žlutý pepř: odrůdy. Jak vybrat správnou odrůdu
Žlutý pepř: odrůdy. Jak vybrat správnou odrůdu
Ze všech odrůd odrůd žlutého pepře musíte nejprve dobře prostudovat vlastnosti odrůd a jejich vlastnosti. Navzdory skutečnosti, že červená paprika je o něco chutnější než žlutá, zahradníci ji preferují díky své barvě, která vypadá krásně jak při vaření, tak v zimních přípravách. A také ve žlutém pepři je hodně fosforu a draslíku, který je pro lidské tělo prostě nezbytný. A také je to pepř, který je skvělý pro krmení dětí, protože je považován za dietní. Žlutý pepř také obsahuje hodně pektinu, vlákniny a éterických olejů. A také v tomto pepři je celulóza, která je pro člověka prostě nezbytná. Tento pepř navíc obsahuje vitamín C a kyselinu askorbovou a je známo, že dobře zvyšuje imunitu člověka. Pepř také obsahuje vitamíny B a PP, A a E. Obsahuje také železo, vápník a další stopové prvky. Žlutá paprika je tedy zásobárnou vitamínů. A také ve žlutém pepři je takzvaný „hormon štěstí“, kterého je v něm ještě více než v čokoládě.A vzhledem k tomu, že pepř je dietní výrobek, jeho použití vám nepřidá ani gram nadváhy. Je to žlutý pepř, který je součástí mnoha receptů, a je velmi běžný ve vaření. A v zimě to vypadá velmi esteticky a krásně. A žlutý pepř je skladován, aniž by ztratil svůj vzhled a užitečné vlastnosti déle než červený.
Paprika žlutá: pěstování a péče
Pěstování a péče o žlutou papriku není tak obtížné, jak to zní. A můžete jej zasadit několik let za sebou na stejné místo a nevyžaduje speciální požadavky na složení půdy. Samozřejmě existují odrůdy papriky, které je třeba pěstovat pouze ve skleníku, ale existuje také velké množství odrůd, které dobře rostou na otevřeném poli. Pokud pěstujete žlutou papriku ve skleníku nebo v teplém skleníku, můžete po 5. květnu zasadit sazenice. Pokud ale roste na ulici, jen na otevřeném poli, pak je vysazena až po 20. květnu. Načasování přistání přímo závisí na tom, jak dobře je zahřátá země, ve které bude růst. Pokud chcete pepř zasadit na ulici dříve, nainstalujte do země oblouky a zakryjte toto místo fólií. A půdu kolem takového druhu skleníku je třeba hojně rozlít horkou vodou. A také existuje mnoho dalších způsobů, jak vysazený pepř zahřát, přes den provětrat a temperovat a v noci ho určitě zavřít. Zkušení zahradníci však doporučují nespěchat na výsadbu této teplomilné rostliny, dokud se země sama neohřeje, a na ulici není stanovena stabilní teplá teplota, která se nebude příliš lišit ve dne ani v noci.
Obvykle na konci května listy rostou velmi hojně a keře jsou velmi krásné a svěží. Také před transplantací pepře zahradníci velmi často věnují pozornost lunárnímu kalendáři.
Po transplantaci se nedoporučuje příliš často zalévat pepř; to by mělo být provedeno pouze tehdy, když země vyschne. Je také nutné pamatovat na to, že papriky lze zalévat pouze teplou vodou. Rostliny budou namáhány chladem, což nebude mít příliš dobrý vliv na samotné rostliny a v důsledku na budoucí sklizeň. A po celou sezónu se papriky krmí podle plánu pouze třikrát za sezónu, zbytek hnojiv je potřeba neplánovaně, v závislosti na stavu vašich rostlin.
Žlutá paprika: odrůdy, jak krmit sladkou žlutou paprikou
Poprvé jako vrchní obvaz musíte do pepře přidat dusík, 1 litr hnoje, který se zředí v kbelíku s teplou vodou.
Podruhé musí být jako hnojivo přidán draslík a fosfor. Pokud je třeba první vrchní obvaz aplikovat dva týdny po výsadbě sazenic, pak druhý vrchní obvaz je nutné provést před začátkem kvetení. Pro tento vrchní obvaz musíte zředit draslík a 2 polévkové lžíce superfosfátu v 10 litrech teplé vody.
Třetí krmení se provádí v okamžiku, kdy plody pepře začínají aktivně růst. K tomu potřebujete 2 lžíce superfosfátu a sklenici čistého dřevěného popela bez nečistot. Tato směs musí být zředěna v kbelíku s teplou vodou a ponechána vyluhovat dva dny a teprve poté by měl být každý keř pepře zalit touto infuzí.
Nezapomeňte také, že pokud jsou vaše keře dostatečně vysoké a také nadýchané, stačí je svázat. Jinak se prostě nebudou mít na co spoléhat a mohou se lámat podle vlastní váhy, a tím spíše, pokud je na keři hodně ovoce, je ještě náchylnější ke zlomeninám. Pokud je však keř malý, není nutné jej svázat.
Žlutý pepř: odrůdy, vlastnosti sklizně a semen
Sklizeň paprik se obvykle začíná sklízet, když jsou zralé a odpovídají barvě uvedené na obalu. Ale stejně často je plodina sklizena ještě nezralá, pak bude lépe skladována. Nezralé papriky jsou odstraněny z keře a oloupány, poté pevně zabaleny do krabic a uloženy na tmavém místě při pokojové teplotě. V této podobě papriky po několika dnech dozrávají a získávají odstíny různých barev.Ale ty plody, které kvůli prostornosti rostly na keři, začínají růst rychleji a lépe, stejně jako se plní, díky čemuž budou šťavnatější a sladší. A vzhledem k tomu, že na keři je málo plodů a nepotřebují si navzájem konkurovat, a v tomto případě plody, které na keři zůstávají, dostávají mnohem více živin a vitamínů.
Pokud se tedy rozhodnete pěstovat žlutou papriku, určitě si prostudujte všechny vlastnosti odrůdy, podmínky správné výsadby, zalévání, krmení a péče o tuto papriku. Pak vás vždy potěší množství a kvalita sklizně, která bude a priori bohatá. Obecně je žlutý pepř jen zásobárnou vitamínů a živin. A pokud máte opravdu rádi odrůdu, kterou jste vypěstovali, můžete si její semena posbírat sami. K tomu musí pepř dozrát a dokonce přezrát natolik, že ztmavne a pomačká se. Takové ovoce je třeba nakrájet a odstranit semena. Je třeba je usušit a skladovat na tmavém místě. A další rok před výsadbou je třeba nalít do sklenice vody a ty, které vyplavou na povrch, stačí vyhodit, protože neklíčí. Ale ty, které zůstaly na dně sklenice, lze bezpečně zasadit na sazenice.
Žlutý pepř: odrůdy