Výhody oregana

Je to vytrvalá bylina s výškou 20 až 50 cm. Ve starověkém Egyptě se používala jako lék na křeče a bolesti různého původu. O několik století později, ve středověku, lidé věřili, že použití oregana je ochrání před „zlou mocí“. Byla tedy součástí „letních květin“, směsi rostlin, kterým byla připisována zvláštní síla. Výhodou oregana bylo, že tato bylina měla chránit nejen lidi, ale i jejich budovy a zvířata před nemocemi a vším špatným.

Oregano: výhody koření v kuchyni

Oregano je široce používáno v italské a francouzské kuchyni. Má podobné chutě, a proto se používá jako majoránka. Je nedílnou součástí směsi bylin zvaných provensálské koření (bazalka, estragon, oregano, rozmarýn, slaná, tymián ...)

Výhody oregana pro zdraví a tělo

Dříve byla rostlina oregano široce používána k léčebným účelům. Listy oregana působí antisepticky a proto výrobky z oregana sloužily jako koupele nebo obklady na různé kožní infekce nebo lišejníky. Byly připraveny ze 100 g oregana a 1 litru. vařící voda. Když je konzumován jako jediná infuze nebo jako čajová směs, podporuje tvorbu žluči, čímž usnadňuje trávení, zlepšuje pohyblivost střev a mírné žaludeční neurózy.

Výhodou oregana je také to, že usnadňuje vykašlávání, má pozitivní vliv na bolest v krku a zánět průdušek. K tomu připravíme nálev z 1 lžíce oregana a 250 ml vroucí vody, necháme 10 minut vyluhovat a přefiltrujeme. Nálev lze podávat oslazený medem nebo použít neslazený jako kloktadlo, ústní vodu nebo inhalaci.
Esenciální oleje se v zásadě oddělují od rostlin, které se poté zpracovávají v potravinářském průmyslu nebo při výrobě kosmetiky jako součást parfumerie. Dříve se hnědočervené barvivo vyrábělo také z vrchní vrstvy oregana a používalo se k jemnému barvení srsti.

Pěstování oregana

Rostliny by měly být vysety na jaře přímo do budoucího stanoviště. Ocení lehkou propustnou půdu a přímé sluneční světlo. Je velmi snadné ji množit rozdělením jedné dospělé rostliny na několik.
Oregano kvete od července do září četnými drobnými fialovými květy. Snadno roste na zahradě a vytváří hustý, voňavý koberec. Oregano se nejlépe sklízí za slunečného počasí v červenci a srpnu. Sušte svazky ve stínu nebo uměle při teplotě nepřesahující 40 C.
Oregano, alias oregano, je skutečně jedinečná a nenáročná bylina, která se díky svým květům a vůni určitě stane praktickou ozdobou vaší zahrady nebo okenního boxu a výhody oregana jsou nepopiratelné.