Rybíz Černá perla: popis, recenze, fotografie

Na každém zahradním pozemku se pěstuje rybíz, ale pro velmi „mladého a zeleného“ zahradníka není tak jednoduché vybrat si odrůdu pro výsadbu, protože existuje více než 200 odrůd rybízu. Byl vyšlechtěn rybíz Černá perla, byl dokonce oceněn titulem „Mistrovské dílo ruského výběru“. Tento článek pojednává o informacích o tom.

Rybíz Černá perla: krátký výlet do historie

Autoři odrůdy - Zvyagina TS, Sergeeva KD Místo šlechtění odrůdy - VNIIS im. Michurina I.V. Jak jste získali odrůdu? Překročili jsme 2 odrůdy rybízu: „Minai Shmyrev"A" Bradthorpe ".

„Černá perla“ byla zahrnuta ve státě. Zaregistrujte se v roce 1992. Začalo se pěstovat v centrální oblasti černé země, na Uralu, na severním Kavkaze, v regionu Střední Volhy, na Sibiři.

Rybíz Černá perla: popis odrůdy

Fotografie rybízu Černá perla

Černý rybíz odrůdy Black Pearl svými popisnými rysy připomíná angrešt. Rybíz Černá perla je zlatá odrůda rybízu. Jak jsou si angrešt a naše odrůda podobné? Větve a listy jsou skloněné dolů. Podle recenzí zkušených chovatelů lze poznamenat, že bobule rybízu jsou podobné borůvkám.

Keř

Keře dosahují výšky 1-1,3 metru. Má šíření. Mladé výhonky mají jasně zelenou barvu a mají zakřivený vzhled. Časem se stávají lignifikovanými, barva se změní na šedou se žlutým odstínem. Pupeny jsou protáhlé, růžové barvy, rostoucí na krátkých stoncích. Květy jsou kalichovité, mají červené sepaly. Každý trs obsahuje 6–8 plodů na silných řízcích. Listy mají jasně zelenou barvu. Listová čepel má ostré rohy, má 5 laloků. Prostěradlo je na dotek hladké a matné, okraje jsou mírně ohnuté. Zuby jsou velké, jako pila, jejich konce jsou bílé. Samotné keře mají málo listů.

Ovoce

Zraje ve středním čase. Hmotnost ovoce - 1,2-1,5 g. Velké bobule mohou být 3 g. Bobule jsou ve tvaru kruhu, stejné velikosti. Chuť ovoce je sladkokyselá. Ochutnávka - 4,2 / 5 bodů. Barva bobulí je černá, s leskem, vypadá jako perla, odtud název. Buničina s velkými semeny je pokryta hustou slupkou. Jaké cenné látky obsahuje ovoce: 133,3 mg vitaminu C, 1,6% pektinových látek, 3,6% organických kyselin, 9% cukrů, 18% suchých prvků. Když jsou bobule zralé až do konce, jsou schopny viset na stoncích a dlouho neopadávat. Místo oddělení rybízu zůstává suché, proto se plody dobře hodí k přepravě. Řízky přispívají k mechanizaci při sklizni rybízu.

Odrůdy rozmanitosti

Během šlechtitelských prací na odrůdě se zrodila odrůda, kterou zahradníci a zemědělci nákladních vozidel velmi oceňují. „Černá perla“ zdědila nejlepší kvalitativní vlastnosti svých předků.

Indikátor výnosu je vysoký a stabilní. Poté, co byly rostliny zasazeny do země, uplynou 1-2 roky a odrůda začne přinášet ovoce. Pokud jsou rostliny vysazeny v podzimní sezóně, pak v letní sezóně již můžete vidět první sklizeň. Přestože je malý (1,5-2 kg), už tam je. Do tohoto okamžiku musí sazenice přirozeně podstoupit zimování, podstoupit zakořenění, aby s obnovenou energií propukly v jarní květ. Koná se v květnových dnech. Zrání ovoce probíhá ve druhém letním měsíci.

Nejplodnějším rokem života rybízu je 5-6.Můžete nasbírat 5 kg ovoce / keře. Průměrný indikátor je 3-4 kg / keř. Ale mohlo jich být víc.

Rybíz se pěstuje na jednom místě nejvýše 12-15 let.

Výhody

• Odolný vůči mrazu, jeho "vitalita" je pozorována za teplotních podmínek v rozmezí -35 stupňů.
• Má imunitu vůči antracnóze, lhostejná k roztočům ledvin.
• Má toleranci vůči negativním povětrnostním podmínkám, jako jsou: pokles teploty, období sucha.
• Plodí 2–3 roky života, výnos je pravidelný.
• Plody po přepravě nebo zmrazení zůstávají v původní podobě.
• Proč jsou rybízy tak ostřílené a odolné vůči zimě? Protože ji vzali na Sibiř, a tím se vše vysvětluje.

Mínusy

Není odolný proti padlí. Nevoní tak jasně, jak bychom chtěli. Má kyselou chuť, pro amatéra. Obecně je „Černá perla“ zastaralá, protože již byla vyšlechtěna velká rozmanitost odrůd, které byly pokaždé vylepšeny k lepšímu. Ale neměli byste se vzdát odrůdy, je stále oblíbená u letních obyvatel kvůli mnoha výhodným vlastnostem.

Jak lze ovoce použít

Lze jíst čerstvé. Lze recyklovat. Poté, co bobule zpracujete, budou stále bohaté na cenné prvky.

Rybíz je dobré používat v kulinářství: plnění pečiva, dezertních pokrmů. Z rybízu se připravují želé, gumy, zavařeniny, marshmallow, džemy, protože rybíz je skladištěm pektinových látek. Z ovoce se také vyrábějí tinktury a víno.

Listy rybízu se používají k zavařování zeleniny, dodávají chuti bohatost a jsou „ochranou“ před znehodnocením. Z listů se vaří čaj, který snižuje teplo a je účinný proti zánětům. K vyléčení dětské diatézy se vyrábějí čajové obklady.

Pozornost! Černý rybíz je zakázán lidem, jejichž krev je náchylná ke vzniku krevních sraženin. Protože rybíz obsahuje vitamín K, který podporuje srážení krve.

Rybíz Černé perly: kdy zasadit a kde

Pokud budete při výsadbě dodržovat agrotechnická pravidla a řádně se o sazenice starat, budou rostliny zdravé a silné a budou sklízet pravidelně.

Kdy zasadit.

Rybíz můžete sázet po celé vegetační období. Pokud sázíte v podzimní sezóně, pak je optimální doba poslední dny září nebo začátek října. Chcete -li zakořenit keře, dokud nepřijdou mrazivé dny, teplotní podmínky by měly být nejméně +10 stupňů. Ve druhém letním měsíci lze tedy vidět první plody. V jarní sezóně musíte zasadit rybíz, dokud pupeny bobtnají. 1 rok keř poroste a posílí. Plodování obvykle začíná ve druhém roce života rostliny. Sklizeň z 1 keře - 2 kg ovoce. Při nákupu keřů ve školce, obchodě nebo na trhu je zkontrolujte - kořeny by měly být zdravé, ne křehké, z hlavní části výhonku by měly být 4 pupeny.

Kde zasadit rostliny a jak připravit místo

Místo pro pohodlný pobyt musí splňovat tato kritéria. Otevřený prostor, dobře osvětlený, spousta slunce, žádné silné poryvy větru. Odrůda nemá ráda pobyt ve stínu a choulení se ve stísněných podmínkách, z těchto důvodů potřebují větve spoustu prostoru pro volný růst. Půda by měla být nasycena užitečnými látkami, uvolněna, mírně kyselá. Sazenice mají rády mírně vlhkou půdu. Je zakázáno sázet v místě, kde stagnuje vlhkost, a ve vyprahlých oblastech. Bobule budou kyselé a malé, pokud jsou keře zasazeny na stinném místě, pokud trpí nedostatkem vláhy.

Plevele a kořeny je nutné odstranit 60 dní před výsadbou rostlin na místo výsadby. Půdu je nutné vykopat 50 cm hluboko, aby se uvolnila a umožnila průchod vlhkosti a vzduchu. Pokud je půda vyčerpána živinami, znamená to, že do ní (do kbelíku) musí být přidáno humusové nebo kompostové hnojivo.Lze přidat draslík a superfosfáty. Pokud zasadíte v jarní sezóně, pak se všechny postupy provádějí v podzimní sezóně.

Pravidla výsadby

Pokud jsou kořeny rostliny suché, je třeba je namočit na 2 hodiny, aby byly nasyceny vodou. Do vody lze přidat přípravek ke stimulaci růstu za účelem posílení kořenů rybízu.

Plán výsadby

Vykopejte díru v místě výsadby. Hloubka - 0,5 m, šířka - 0,5 m Hnojiva mohou být humus, písek, krmení kompostem, směsi potaše. Poté zalévejte jámu, aby byla půda vlhká.

Narovnáme kořenový systém, zasadíme rostlinu do otvoru a mírně ji nakloníme o 45 stupňů od půdy. Sazenice zakryjeme zemí, protřepeme kořeny, aby nebyla žádná prázdná místa. Aby se vytvořily nové výhonky a kořeny, kořenový krček by měl být spuštěn do země 5-7 cm pod povrchem. Půdu utlačte po obvodu rostliny, poté zalijte usazenou vodou (1 kbelík). Odřízněte vrcholy výhonků o 10-15 cm, nechte 5-6 zelených pupenů.

Na povrch půdy nasypte rašelinu, větve, trávu. Před neočekávanými studenými záchvaty je sazenice pokryta suchou půdou a mulčována. Odrůda Black Pearl se vysazuje při teplotních podmínkách ne nižších než 8 stupňů. V tomto případě dojde k úspěšnému zakořenění rybízu, bude dobře zimovat. Interval mezi výsadbou keřů mezi sebou je 1,5-2 m, protože rostliny se vyznačují šířením větví.

Agrotechnika

Keř vás svými plody potěší pravidelně, pokud dodržíte některé agrotechnické techniky. Když rostliny kvetou a přinášejí ovoce, potřebují dobrou zálivku, pod kořeny je třeba nalít 2-3 kbelíky. Při přípravě keře na zimování ho zalijte dobrým množstvím vody.

Když se v blízkosti keře objeví plevele, musí být okamžitě odstraněny. Čištění plevele lze provádět současně s uvolňováním půdy tak, aby byla nasycena kyslíkem. Jen se ujistěte, že kořeny nejsou poškozeny.

Pokud v době výsadby rostlin byl do země zaveden vrchní obvaz, pak se doporučuje krmit keře po 3-4 letech. V jarní sezóně jsou krmeny močovinou, na podzim - potašovými a fosforečnými hnojivy.

Keře je třeba pravidelně řezat. Poprvé jsou keře odříznuty, když jsou vysazeny - na výhoncích je ponecháno 5-6 pupenů. Příště můžete odříznout zlomené, nemocné a nepotřebné větve, které jsou u kořenů, zkrátit nové větve. Výhonky starší než tři roky se každoročně stříhají. Keř je dokončen za 4-5 let. Ve svém složení by měla mít větve různého věku.

Rada: nebude nutné uvolňovat, plevelovat, hnojit půdu organickými látkami, pokud byla půda po obvodu keře mulčována humusem.

Rybíz Černá perla: Nemoci a škodlivý hmyz

Černý rybíz odrůdy Black Pearl může být napaden padlí. Jedná se o houbu, která infikuje mladé sazenice. Příznaky: bílý květ, později přechází do hnědé, zakrývá výhonky, listy, rodící větvičky; dochází k propadání zeleně, zakřivení rostliny. Pokud nezačnete boj včas, pak keř jednoduše zemře.

Jak se vypořádat s touto houbovou infekcí. Zde pomůže síran měďnatý. Keře se zpracovávají před rozkvětem nebo po sklizni plodů. Z organických hnojiv se používá mullein nebo roztok seno prachu. Vrchní obvaz se zředí vodou 1: 3. Infuzi vydržte 3 dny a přidejte vodu 1: 3. Roztok musí být filtrován a keře musí být postříkány rozprašovačem. Procedura se bude opakovat po 15 dnech a 15. prvního letního měsíce.

Plody naší odrůdy nejsou příliš náchylné k útokům škodlivého hmyzu. Ale pokud je negramotné starat se o keř, mohou k němu přijít nezvaní hosté: roztoči, mšice, pily.Rozloučit se s nimi pomohou přípravky „Fitoferm“, „Dichlorvos“. Pokud je rybíz silný a upravený, nemáte se čeho bát, jen zřídka se na něj někdo běží podívat. Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám.

Rybíz Černá perla: recenze zahradníků

Natalia, 24 let, Nižnij Novgorod: „Pokud jde o mě, je to nádherná odrůda, na kterou jsem zaměřil svou pozornost. Potěšil mrazuvzdornost, o něj není třeba se nijak zvlášť starat. Plody jsou sladké, to je podstatný aspekt, nemám ráda kyselý rybíz. Peču koláče, neustále do náplně přidávám rybíz, to je můj čip. A lidem se to líbí. “

Vladimir, 54 let, Sterlitamak: „Koupil jsem 2 keře této odrůdy, z nějakého důvodu jsem se řídil jménem. Ničeho nelituji, protože rybíz odpovídá jménu. Plody jsou velké, jako černé korálky. Keře nevyžadují žádnou zvláštní péči, navzdory počasí poskytují bohatou úrodu. “

Tatiana, 36 let, Saratov: „Toto je moje oblíbená odrůda rybízu, prověřená časem. Když jsou bobule zralé, zůstávají dlouho na keři, nedrolí se. Časem připomínají rozinky. Bobule nejsou tak velké, ale jsou sladké a chutné. “

Currant Black Pearl je zastaralá odrůda, protože bylo vyšlechtěno mnoho nových a pokročilejších odrůd. Ale mezi letními obyvateli je odrůda stále ceněna a pěstována, protože rostlina je osvědčená.