Delikatesa z černého rybízu

V tomto článku se budeme zabývat pochoutkou z černého rybízu. Odrůdu vyšlechtili domácí vědci a tato odrůda je schopna odolat mnoha nepříznivým povětrnostním událostem. Černý rybíz je mrazuvzdorný, vysoce výnosný a nenáročný na péči. Tato kultura je navíc odolná vůči některým chorobám a škůdcům. Bobule jsou velmi příjemné na chuť, aromatické a velké velikosti. V tomto článku budeme zvažovat hlavní charakteristiky odrůdy rybízu Delicacy, způsoby chovu, pravidla výsadby a péče.

Delikátnost černého rybízu: popis odrůdy a vlastnosti

Delikátnost černého rybízu: fotografie odrůdy

Rybízová pochoutka patří mezi středně rané odrůdy. Jak jsme uvedli výše, tuto odrůdu vyšlechtili ruští chovatelé na experimentální stanici v roce 2000. Odrůda byla však po 7 letech zařazena do státního rejstříku, doporučuje se pěstovat ji v centrálních oblastech naší země, stejně jako v severozápadních a severních oblastech na Dálném východě.

Odrůda Pochoutka z černého rybízu má mnoho vlastností, se kterými byste se měli před výsadbou sazenice na zahradě rozhodně seznámit. Keře této odrůdy mají poměrně šířící se a hustou korunu, tento keř je klasifikován jako vysoký, takže rostlina může dosáhnout jednoho a půl metru na výšku. Pokud mluvíme o výhoncích, jsou obvykle rovné a rovnoměrné, mladé větve mají zelený kmen a povrch je lesklý a hladký. Kromě toho si všimneme, že výhonky jsou poměrně silné, barva kůry je nerovnoměrná - od zelené po červenou, fialovou. U dospělých výhonků je barva kůry hnědohnědá a tyto větve jsou poměrně silné a pružné, lesklé.

Rybízové ​​keře Delikatesa má hustou korunu, proto díky takové zelené hmotě a velkým výhonkům rybíz vydrží i nárazový vítr, takže není nutné tyto rostliny svázat. Pupeny tohoto keře jsou malé, oválného tvaru, špička je špičatá, navíc jsou mírně vychýlené, pupeny mají buď narůžovělou nebo lila barvu. Apikální pupeny jsou obvykle velké, vejčité. Když mluvíme o listoví tohoto keře, poznamenáváme, že listové desky jsou vždy pěticípé, střední a velké. Povrch na nich je lesklý, tmavě zelený, mírně vrásčitý. Na horní a dolní části jsou vytvořeny žíly se znatelným vynecháním. Ve středu jsou listové desky konkávní podél žil. Obvykle jsou však nenalakované. Uprostřed jsou listy velké, vejčité, konkávní, spíše ostré. Po stranách jsou čepele poměrně krátké. Ale jsou oválného tvaru, vrcholy vyhlížejí různými směry.

Pokud mluvíme o základně listových čepelí, pak to vypadá jako srdce, zatímco deprese jsou hluboké nebo střední. Tato odrůda má konvexitu ve tvaru trychtýře. Proto někdy vzniká dojem zvláštní orientace základny a bočních lopatek. Na okrajích listových čepelí jsou patrné zuby, které nejsou příliš dlouhé, ale zcela jasné. Obvykle mají úhel 60 stupňů, řapíky jsou silné, zelené barvy a zakřivené nebo rovné.

Když mluvíme o květinách, poznamenáváme, že v pochoutce z černého rybízu jsou malé, pohárové a narůžovělé barvy. Okvětní lístky jsou také podlouhlé, ve srovnání s pestíky mírně skloněné. Stigma je vyšší než prašníky. Vaječníky jsou obvykle nebarvené, hladké, nekryté.Kartáče jsou dlouhé, obvykle se na nich netvoří více než 8 bobulí, zatímco střední část kartáče je tenká, má zelenou barvu a řapíky jsou střední nebo krátké. Pokud mluvíme o délce stonků, pak je nadprůměrná, také si všimneme, že stonky jsou také silné.

Popis bobulí rybízu Delikatesa

Bobule odrůdy Pochoutka Černý rybíz jsou poměrně velké, dosahují průměru 1 cm V barvě jsou plody samozřejmě černé, ale tvarem jsou mírně oválné, kulaté, zatímco povrch je lesklý. Vnitřek ovoce obsahuje spoustu malých semen, ale při konzumaci tohoto produktu nejsou cítit. Šálky ovoce jsou malé, existují však i široké. Jsou klasifikovány jako padající nebo polopadající. Podle chuti jsou bobule rybízu Delikátní velmi jemné, sladké a kyselé, aromatické. Podle hodnocení ochutnávky zaujímají bobule vedoucí postavení mezi ostatními odrůdami. Navzdory skutečnosti, že maso těchto bobulí je docela šťavnaté, kůže je hustá. Rybíz obsahuje sacharidy, bílkoviny, tuky a také obrovské množství kyseliny askorbové, takže ve 100 g výrobku lze najít téměř 0,18 mg vitaminu C.

Pochoutka z černého rybízu: různé funkce

Odrůda Černý rybíz Delicacy označuje rané zrání, průměrnou vlastní plodnost. Kultura je docela odolná vůči různým nepříznivým událostem, například vůči nízkým teplotám. Pokud mluvíme o odolnosti vůči určitým chorobám a škůdcům, pak je třeba poznamenat, že rostliny prakticky nejsou ovlivněny padlí, skvrnitost listů chybí. Právě tyto vlastnosti přitahují jak začínající zahrádkáře, tak zkušenější kolegy. Promluvme si podrobněji o odolnosti proti suchu, mrazuvzdornosti. Jak jsme již poznamenali, tento rybíz se dobře vyrovnává s nízkými teplotami, a proto bez přístřeší se tento rybíz pěstuje v mnoha regionech naší země. Pokud však v zimě teplota vzduchu klesne na minus 35 stupňů, pak je třeba keře ještě izolovat. Proto věnujte péči zvláštní pozornost. Tato kultura se tedy úspěšně pěstuje v mnoha regionech naší země, zejména v drsných sibiřských podmínkách. Tato kultura ale prakticky není náchylná k návratu mrazů na jaře.

Odolnost černého rybízu vůči suchu je na průměrné úrovni, proto je nutné rostliny zalévat včas, pokud keři chybí vlhkost, pak bude růst a špatně se rozvíjet. Zamokření však negativně ovlivňuje i rostliny. Když mluvíme o produktivitě, poznamenáváme, že tato odrůda brzy dozrává. Kromě toho keř vždy přináší ovoce v hojnosti. Z jednoho keře se tedy sklidí až 12 kg zralých bobulí. Tato odrůda se často pěstuje v průmyslových zahradách, zatímco zemědělci sklízejí téměř 200 centů ovoce z jednoho hektaru. Zvláště poznamenáváme, že bobule se na rostlině tvoří od dvou let. Kultura zároveň začíná přinášet ovoce dostatečně brzy, v červenci, a bobule dozrávají až do začátku srpna. Barva bobulí černého rybízu je bohatá černá pochoutka. Při sklizni se bobule pozoruhodně oddělují od větví. Vzhledem k tomu, že kůže bobulí je hustá, během přepravy neztrácejí svůj vzhled. Chuť ovoce je také vynikající. Dlouho se nezhoršují a nedrolí se při různých nepříznivých povětrnostních událostech. Kromě toho poznamenáváme, že v červenci i v srpnu jsou velkoplodé plody dobré a bobule se také nepečou na slunci, takže prodejní i chuťové vlastnosti jsou vysoké.

Jak jsme již dříve naznačili, odrůda rybízu Delicacy je oblíbená u zemědělců i zahradníků. Z těchto bobulí můžete připravit džem, zavařeniny, džus, želé, kompot. Hospodyňky z těchto plodů často tvoří náplně do koláčů a koláčů. Můžete vyzkoušet zavařování rybízu, výrobu likéru nebo vína. Tyto bobule jsou úspěšně zmrazeny a sušeny.V zimě jsou obzvláště chutné. Bobule jsou dobře skladovány a perfektně přepravovány na dlouhé vzdálenosti. Sklízejte v suchém počasí, pokud chcete, aby vám ovoce vydrželo co nejdéle. Bobule černého rybízu Pochoutka se doporučuje rozložit v jedné vrstvě po umytí, nejlépe je uložit rybíz na nějaké chladné místo, přičemž sluneční paprsky by neměly pronikat do místnosti.

Reprodukce

Lahůdku z černého rybízu lze šířit různými způsoby.

Mluvit o roubováníPoznamenáváme, že pro to je nejlepší vybrat zdravé výhonky asi 20 cm dlouhé a na podzim se oddělit od mateřského keře. To se nejlépe provádí pomocí dezinfikovaného nůžky. Nezapomeňte, že na jednom takovém řezání by měla zůstat alespoň dvě místa s pupeny. V tomto případě bude nutné listy odstranit. Tyto výhonky jsou vysazeny na otevřeném terénu pod ostrým úhlem. Navíc se normálně zakořenily, a proto tento způsob reprodukce úspěšně používají zahradníci. Všimli jsme si však, že roubování lze provést na jaře, ale pamatujte, že bez zalévání mohou procesy vyschnout, takže je nutné půdu navlhčit, ale v tomto případě byste to neměli přehánět.

Nazývá se další šlechtitelská metoda, kterou praktikuje mnoho zahradníků vrstvení... Tato metoda je také považována za úspěšnou. Vrstvy normálně zakoření. Tuto akci je možné uskutečnit jak na jaře, tak na podzim. Chcete -li zakořenit výhonky, musíte si vybrat roční větve, zatímco musí být zdravé, rostou z vnější strany keře. Zahradníci je dávali do jakýchsi příkopů a fixovali je sponkami do vlasů. Příkopy by měly být asi 5 cm hluboké Nezapomeňte zalévat kruh kolem kmene. Když výhonky na novém místě uvolní větvičky, mohou být odděleny od mateřského keře, ale doporučuje se to udělat na podzim, když se zastaví tok mízy. Můžete jednoduše rozdělit keř v procesu transplantace nebo omlazení rostliny. Současně musí být sazenice uzemněny, země se nalije dvakrát během sezóny. Nezapomeňte, že keř potřebuje ke svému vývoji hodně vláhy, proto musí být půda dobře navlhčena. Keře se obvykle dělí v září a okamžitě se znovu vysadí na nové trvalé stanoviště. Někdy se černý rybíz množí pomocí semen, mladé keře však nezdědí výrazné odrůdové vlastnosti, takže tato metoda množení není považována za příliš populární.

Pochoutka z černého rybízu: výsadba

Delikátnost černého rybízu: fotografie odrůdy

Před výsadbou keřů rybízu Delicacy si vyberte správné místo. Pokud mluvíme o čase, pak si všimneme, že je nejlepší zasadit černý rybíz do otevřené půdy buď pozdě na podzim nebo brzy na jaře, poté, co roztál sníh. Výsadbový materiál musí být nutně dobrý, konkrétně zdravý a silný. Každá sazenice musí mít alespoň tři větve a ujistěte se, že kořenový systém je dobře vyvinutý a zdravý a kořeny jsou lehké. Pokud chcete ošetřit rostlinu pro prevenci jakýchkoli chorob, použijte růžový roztok manganistanu draselného. Místa pro výsadbu této rostliny musí být dobře osvětlena, protože černý rybíz miluje slunce. Můžete však vysadit sazenice v částečném stínu. Rostliny na výsadbu můžete připravit předem. Doporučuje se také odstranit všechny plevele z místa, nejlepší je pravidelně vykopávat místo a aplikovat tam hnojiva. Pro tyto účely je vhodná organická hmota, například ptačí trus, hnůj.

Pokud mluvíme o půdě, pak musí být nutně volná, lehká a úrodná. V oblastech s vysokou kyselostí také rybíz neroste. Když mluvíme o typu půdy, poznamenáváme, že pochoutka z černého rybízu miluje písčito -hlinité, hlinité půdy.Místo by zároveň nemělo být bažinaté, proto by podzemní voda měla ležet hluboko vzhledem k zemskému povrchu. Nejlepší je zasadit keř na kopec, často zahradníci pokládají drenáž na dno výsadbové jámy, aby v kořenech nestagnovala vlhkost. Pokud zasadíte černý rybíz na nějaké tmavé místo, bobule mohou brousit, získat neobvyklou barvu, navíc v průběhu času za takových podmínek nebude chuť ovoce výrazná, kyselá. Současně se také sníží výnos. Zasadit sazenici do otvoru je snadné. Sázecí jáma by měla být asi půl metru hluboká, až 60 cm široká. Vzdálenost od sebe na podestách by měla být asi 1,5 m. Toto pravidlo platí i pro řádky. Předpokládá se, že tento keř potřebuje poloměr 2 m pro ideální výživu.

Jak jsme již naznačili, někteří zahradníci položili drenáž na dno výsadbové jámy, poté vyplnili potaš, hnojení fosforem a také humus, superfosfát a další složitá minerální hnojiva. Je důležité si uvědomit, že kořeny sazenice by neměly přijít do přímého kontaktu s vrchním obvazem, proto hnojivo důkladně promíchejte s půdou. Sazenice je nejlepší kopat šikmo do děr, kořeny dobře posypat zeminou a utěsnit kruh kufru. Jedna sazenice pro zavlažování vyžaduje asi půl kbelíku vody. Když konečně porozumíte výsadbě, zamulčujte kruh kmene rašelinou, shnilým hnojem, humusem. Malá poznámka, k zavlažování je nejlepší použít dešťovou vodu, stejně jako dobře usazenou vodu.

Delikátnost černého rybízu: péče

Aby byl výnos Delicacy z černého rybízu vysoký a aby byly zachovány všechny odrůdové charakteristiky, je nutné použít správné agronomické techniky. Když mluvíme o zalévání, poznamenáváme, že je nutné podle potřeby zvlhčit půdu. V suchém horkém létě se proto doporučuje rybíz zalévat obden. Pokud není dostatek vláhy, rostlina se bude vyvíjet pomaleji. Během zrání bobulí se doporučuje úplně zastavit zalévání. V tomto případě obvykle jeden keř odpovídá jednomu litru vody. Pokud je léto suché, můžete rostliny zalévat dokonce dvakrát, je lepší to udělat brzy ráno a pozdě večer. Top dressing se aplikuje maximálně jednou za měsíc. K tomu se používá močovina, superfosfát a další minerální a organická hnojiva. Doporučuje se použít tekutý vrchní obvaz, vzhledem k tomu, že v této formě směsi je lepší dosáhnout kořenů.

Keř je také nutné pravidelně prořezávat. To se provádí brzy na jaře nebo na konci podzimu. Rostlina potřebuje tvarovací, omlazující střih a také hygienické prořezávání. Nejlepší je odstranit všechny nemocné, poškozené větve, výhonky, které jsou silně zakřivené, rostou na samém povrchu půdy, je také nejlepší odříznout. Pokud se nemůžete rozhodnout, kolik poboček je nejlepší opustit, postupujte podle následujícího pravidla. Dospělý keř by měl mít asi 15 výhonků, navíc různého věku. Kůra sazenice je často poškozena hlodavci, takže včas odstraníte plevele z kmene kmene a ujistěte se, že na zahradním pozemku není žádný odpad ani úlomky.

V zimě je nejlepší zabalit křehké keře rybízu a izolovat je sněhem. Zahradníci doporučují pošlapávat sníh na kmen kmene, aby si hlodavci nevybudovali průchody vedle keřů. Vzhledem k tomu, že tento keř je považován za poměrně silný a stabilní, není nutné jej svázat. Přípravy na zimování nejsou zvlášť nutné. V jižních a některých centrálních oblastech naší země keře ani neizolují, nicméně pokud je vaše zima ve vašem regionu příliš krutá, je nejlepší keř izolovat. Na konci podzimu se doporučuje odstranit z místa všechny listy a vykopat a zbavit půdu kolem rostlin. Nejlepší je mulčovat povrch země.Větve rybízové ​​pochoutky jsou svázány ve svazcích, umístěny na povrchu půdy, vyztuženy kameny a jinými těžkými materiály. Shora můžete rostliny izolovat agrofibrem, poté, co napadne sníh, určitě ji přizpůsobte rostlině. Rybízu tedy bude zimovat snáze.

Nemoci a škůdci

Delikátnost černého rybízu je docela odolná vůči určitým chorobám, například padlí a špinění nejsou pro tuto rostlinu hrozné, roztoč ledvin také není častým návštěvníkem zahradního pozemku. Navzdory tomu nezapomeňte pečlivě prozkoumat křoví, abyste si včas všimli porážky. Pokud vidíte nějaké příznaky onemocnění, škůdců, pak musíte přijmout nezbytná opatření. V opačném případě se infekce rozšíří nejen na další výhonky, listy, plody černého rybízu, ale také na jiné plodiny, protože ovoce obvykle trpí podobnými onemocněními. Zahradníci často používají cibulovou infuzi, aby se zbavili všech škůdců. Ačkoli v každém středisku, specializovaném obchodě, vždy najdete vhodný lék, který vám pomůže zbavit se určitých chorob a škůdců. Koruna lahůdkové rostliny rybízu je často ošetřena tekutými fungicidy. Všechny léky jsou obvykle předem rozpuštěny ve vodě. V takovém případě nezapomeňte sledovat koncentraci látek, dodržujte požadované dávkování.

Závěr

Delikátnost černého rybízu, jak poznamenává mnoho zahradníků, je nádherná odrůda. Má vysoký výnos, vynikající chuť a prodejnost ovoce, bobule jsou vždy velmi sladké a aromatické a velké. Odolnost vůči chorobám a škůdcům, mrazuvzdornost těchto rostlin je vysoká. Z nedostatků je zaznamenána nízká vlastní plodnost, ale vzhledem k tomu, že na místě obvykle roste mnoho keřů černého rybízu, není to znatelná nevýhoda. Pokud mluvíme o pravidlech péče o rostlinu, pak jsou docela jednoduchá. Keř musí být napojen, zkontrolován, prořezán a zpracován včas. Jak jste si všimli, agronomické techniky se příliš neliší od doporučení pro péči o jiné ovocné stromy a keře. Stejně snadné je propagovat tuto odrůdu černého rybízu. Pro všechny tyto pozitivní vlastnosti milují tuto rozmanitost rybízu.

Delikátnost černého rybízu: recenze zahradníků o odrůdě

• Anastasia Grigorievna, Lipetská oblast: „Odrůda delikátních rybízů je radost pěstovat. Odrůda bohatě plodí a mrazuvzdornost je velmi vysoká. Bobule rybízu Delikátnost vypadá velmi atraktivně a chutná báječně. Jako příjemný bonus je lze přepravovat na dlouhé vzdálenosti. “
• Sergey Vasilievich, Moskva obalst: "Odrůda pochoutky z černého rybízu je určitě dobrá, pěstuje se snadno a jednoduše." Když však mluvíme o vlastní plodnosti, poznamenám, že je nízká, což je přirozeně přičítáno nevýhodám. Pochoutka z černého rybízu potřebuje další opylovače pro vysoké a stabilní výnosy. Museli jsme poblíž vysadit další odrůdy, i když výnos a chuť rybízu Delicates brzy kompenzovaly všechny nepříjemnosti “.