Černý rybíz Volodinka

Černý rybíz Volodinka je odrůda s průměrným obdobím oteplování. Byla vystavena na vědecké výběrové stanici. Bylo provedeno křížení mezi Dove a zahraničním hybridem. Autory odrůdy rybízu Volodinka jsou E. Volodina a N. Khabarova. Tato odrůda byla oficiálně registrována na trhu a zahrnuta do státního registru západní oblasti.

Volodinka rybíz: popis odrůdy a vlastnosti

Rybíz Volodinka dosahuje střední velikosti, keř je mírně široký a šíří se. Průměrná hustota, rostoucí výhonek je velký, zelený, ne pubertální. Lignifikovaný výhonek střední velikosti, rovný, rovnoměrný, bez ohybů, šedohnědé barvy s vínově šedým vrcholem.

Pupeny jsou velké, kuželovité a mají velmi prodloužený hrot. Podle barvy jsou pupeny béžově růžové s jemným purpurovým odstínem. Horní ledvina je zcela pokryta klky a také není umístěna samostatně, ale ve skupině s jinými ledvinami.

Listy odrůdy rybízu Volodinka s pěti laloky mají bohatou barvu, na povrchu listu je umístěn malý olejový povlak. Horní část je tyrkysové barvy a spodní tmavě zelená, takže barva listů je gradientní. Listová deska je hladká, mírně vrásčitá, podél okrajů je obrovské množství žil a výrazně se vyznačuje také střední žíla, podél které je list mírně ohnutý dovnitř.

Centrální lalok je malé velikosti, má trojúhelníkový tvar s ostrým koncem. Postranní lalok je dlouhý, oválného tvaru, s ostrým koncem a vroubkovaným okrajem. Bazální lalok je výrazně vyjádřen, je zaoblený malými záhyby, které jsou umístěny blíže k řapíkům. Zuby jsou umístěny podél celého okraje listu, jsou mírně tupé. Listové řapíky jsou středně velké, nadýchané, světle zelené barvy.

Květy černého rybízu Volodinka jsou velmi malé, tvarované jako pohár, růžové barvy. Sepal je trojúhelníkový, velmi úzký, protáhlý. Sepaly jsou světle karmínové barvy. Okvětní lístky těsně přiléhají k sobě a tvoří malý pupen.

Shluky bobulí jsou poměrně dlouhé, asi 6 centimetrů dlouhé, každý shluk obsahuje 10 bobulí, jsou nerovnoměrně umístěny. Většina ovoce se nachází ve středu hroznu.

Vlastnosti bobulí

Bobule odrůdy rybízu Volodinka střední

jeho velikost, asi 1 gram hmotnosti. Barva plodů je černo-modrá, s mírným stříbřitým květem. Patří do skupiny přírodního vosku, který chrání různé plody před mechanickým poškozením. Oddělení je suché, uvnitř buničiny je velké množství šedobílých semen. Košíčky jsou malé, visící, řapíky jsou silné, dobře připevněné k základně štětce.

Chuť rybízu Volodinka je docela kyselá, bobule mají výraznou příjemnou vůni. Ochutnávači hodnotí chuť na 7,8 bodu. Odrůda je všestranná, takže bobule lze nejen zpracovat na polotovary, ale také konzumovat čerstvé nebo zmrazené. Chemické složení ovoce obsahuje přírodní cukry 6%, titrovatelné kyseliny 3%, vitamín C 6%, pektin 2%.

Volodinka rybíz: výhody a nevýhody

Klady:

• Příjemný vzhled ovoce, které zůstává až do konce sběru a při skladování.
• Odolnost proti mrazu a mrazu. Keř dokonale snáší první podzimní mrazy, stejně jako poměrně nízké teploty v zimě až do -30 stupňů. Charakteristikou odrůdy je, že nezastaví vývoj a fungování v případě náhlých změn prostředí.
• Sklizeň černého rybízu Volodinka dozrává během krátké doby.
• Keř je částečně samosprašný, až 60%. Pokud chcete zvýšit množství plodiny na 100%, je nutné vysadit souseda opylovače. Může to být jakákoli jiná odrůda se stejným obdobím květu.
• Vysoká úroveň výnosu, jeden keř, dává v průměru asi 4 kilogramy bobulí. S dalším krmením a správnou péčí výnos roste na 4,6 kilogramu.
• Rybízová odrůda Volodinka jen zřídka onemocní a nakazí se plísní a různými druhy špinění.
• Zvýšená imunita, zejména proti houbovým chorobám.

Mínusy:

• Průměrná velikost bobulí.
• Chuť černého rybízu Volodinka je kyselejší, ale zanechává sladkou pachuť.