Odrůdy okurek na moření a sklizeň na zimu na otevřeném prostranství

Jaké odrůdy okurek jsou nejlépe vysazeny na otevřeném prostranství pro moření. Jména: Nezhinsky, Crunchy, Coastal, Phoenix, Aquarius, Spring, Kustovoy, Salted a další. Popis a vlastnosti. Jak zasadit.

Všichni milujeme okurky v jakékoli jejich chuti. A v čerstvém, lehce solené a solené. Žádná oslava se neobejde bez okurek! Nakládané okurky nám dělají radost po celý rok. Existuje však jedno ALE: ne všechny odrůdy jsou vhodné pro curling. V tomto článku zjistíme, které okurky jsou vhodné pro konzervaci, a opravdu se jeví jako vynikající.

Možnosti nakládání odrůd okurek

Existují 3 kategorie okurek: salát, používají se čerstvé, jedná se o okurky s bílými ostny nebo bez nich, pak je kůže hladká, hustá, slabě propustná pro slaný nálev, od bílé po tmavě zelenou. Slané bez chuti. Druhá kategorie - solené, středně velké, používané k jídlu a čerstvé, a solené a solené, jsou to samé, velmi chutné a „křupavé“. Třetí kategorie je univerzální (hybridní), 11 cm dlouhá, používá se pro potraviny čerstvé, solené a lépe nakládané.

Kritéria pro moření odrůd: délka až 16 cm, slupka je hustá, jen propíchnutá, kůže by měla být v černých trnech (dělají kůži pórovitou a solanka se dostane rychleji do zeleně, takže okurka bude „křupavá“) budoucnost).

Nejlepší mořské odrůdy

Nezhinsky

Odrůda z Ukrajiny. Populární pro svou chuť, velkorysou sklizeň, odolnost vůči suchu. Střední doba zrání 46-54 dní. Dává semena. Díky těmto semenům byly získány následující odrůdy: Nezhinsky-12, Nezhinsky Kuban, Era, Nosovsky, Nezhinka.

Křupavý

Opylování včelami. V polovině sezóny. Doba zrání je 51 dní. Poskytuje velkorysou sklizeň po celé léto, 11 cm dlouhou.

Beregovoy

Středně brzy. Doba zrání 48-50 dní. Poskytuje nádhernou sklizeň. Dorůstá až 13 cm Na kůži jsou hrbolky.

Muromsky

Podle názvu je snadné uhodnout, že rodištěm odrůdy je Murom. Rané zrání. Doba raného zrání je 30–40 dní. Opyleny včelami.

Dálný východ

Průměrná doba zrání je 41–54 dní. Včely opylovány. Délka 150 mm. Kopečky jsou střední.

Báječný

Středně brzy. Hybridní. Velké boule. Délka až 13 cm. Poskytuje velkorysou úrodu.

Pařížská okurka

Brzy zralé. Doba zrání je 41-44 dní. Opylování včelami. Délka až 12 cm. Kopečky jsou velké. Ne hořké.

Vyaznikovsky

Brzy zralé. Doba zrání je 41-54 dní. Délka až 11 cm. Kopečky jsou malé. Odolný proti chladu.

Tyto odrůdy jsou přímo stvořeny k solení, vždy jim je přiděleno místo na zahradě. Nevýhody: Okurky rychle žloutnou, takže je nejlepší sklízet každé dva dny.

Jaké okurky jsou vhodné pro sklizeň na zimu

Hermann

Parthenokarpický hybrid raného zrání. Doba zrání 40-46 dní. Svázané ve svazcích. Délka 11 cm. Kopečky jsou střední. Chuť je sladká.

Sekýrovat

Super raný hybrid. Doba zrání 31-37 dní. Kompaktní keře. Svázaný svazkem. Délka 13 cm. Velké hrbolky. Barva je tmavě zelená.

Zozulya

Raný zralý hybrid. Opylení sami. Doba zrání - 46-47 dní. Velké hlízy. Délka 15-23 cm. Je třeba dobře zalévat, aby nebyla hořká.

Odvaha

Raný hybrid zrání. Doba zrání 39-45 dní. Samo se opyluje, nemusíte na to dohlížet. Délka 16 cm.

Phoenix

Pozdní zralost. Doba zrání je 56-66 dní. Včely opylovány. Délka 15 cm. Se silnou kůží. Nebojí se teplotních změn, odolných vůči suchu. Dlouho nežloutne.

Vodnář

Středně brzy. Doba zrání 44-49 dní. Je nutné opylení. Svázaný sám. Délka až 12 cm.Hlízy jsou velké. Plody jsou výborné.

Hra

Odrůda opylovaná včelami. V polovině sezóny. Doba zrání 49-50 dní. Délka plodu až 11 cm. Jsou zde tuberkulózy.

Moskevské noci

V polovině sezóny. Doba zrání 41-44 dní. Samo se opyluje. Délka až 14 cm. Jsou tam pahorky.

Marinda

V polovině sezóny. Doba zrání 41-54 dní. Samo se opyluje. Poskytuje vynikající sklizeň. Délka okurky je až 10 cm Hlízky jsou velké. Okurka je rovnoměrná, ne hořká.

Univerzální odrůdy okurek

Fontanelle

V polovině sezóny. Doba zrání 49-54 dní. Hybrid, opylovaný včelami. Délka až 12 cm. Hlízy jsou malé. Odrůda má silnou imunitu vůči řadě chorob.

Keř

Rané zrání. Opyleny včelami. Tvar okurky je podlouhlé vejce. Délka až 9-12 cm. Uloženo po dlouhou dobu.

Dítě

Brzy zralé. Doba zrání 41-44 dní. Opyleny včelami. Plod je eliptický. Délka až 9 cm. Velké hrbolky.

Tom palec

Brzy zralé. Doba zrání je 40 dní. Svázaný svazkem. Délka okurky je až 11 cm Hlízky jsou malé. V dužině nejsou žádné dutiny.

Máša

Super brzy. Doba zrání 36-40 dní. Opylováno nezávisle. Hybridní, svázaný svazkem. Dlouho nese ovoce. Hlízy jsou velké. Není to hořká známka.

Delpina

Brzy zralé. Doba zrání 41-46 dní. Hybrid, který produkuje bohatou sklizeň. Délka až 12 cm. Lhostejné k vysokým teplotám, takže ji v létě vysazují více než jednou.

Konkurent

Středně brzy. Doba zrání 44-54 dní. Produkuje dobrou sklizeň. Délka je až 13 cm. Kopečky jsou velké.

Nakládaná okurka

Nejlepší odrůda pro nakládání, protože hustota zeleně je dobrá a ovoce je velmi chutné. Středně raná odrůda, doba zrání 41-46 dní. Opyleny včelami.

Keř je střední výšky, výhonky rostou neomezeně - potřebujete špetku. Délka 8-15 cm, hmotnost až 121 g. Velké hrbolky, barva okurky je tmavě zelená, tenká kůže má bílé pruhy a černé trny. Odrůda není hořká. Nakládané okurky s „křupavými“ a nevodnými. Sklizeň, podle pravidel pěstování a péče - 5 kg na m2. Odrůda má silnou imunitu vůči velkému počtu onemocnění.

Pěstuje se jako sazenice nebo zasévá semena do půdy. Je lepší zasadit do teplých záhonů. Jak udělat teplou postel: vykopeme příkop hluboký 60 cm Na podzim tam musíme dát větve, vršky rajčat a paprik, shnilá jablka a listy. Nasypejte zeminu, pak humus nebo kompost, pak vrstvu země. Na jaře přikryjte filmem, aby se země rychleji zahřála, můžete hřeben předem nalít vroucí vodou. V posledních dubnových dnech provádíme na filmu řezy ve formě křížů, sázíme naše okurky v intervalech 50-60 cm, zakryjeme fólií. Po skončení chladného zaseknutí odstraníme přístřešek. Odchod jako obvykle: zalévání, krmení, vázání, systematické odstraňování plodů. Tato odrůda rozhodně potěší! Jak chuť, tak růst.

Odrůdy okurek na moření - video

Shrneme -li všechny výše uvedené, můžeme říci, že existuje mnoho odrůd, z nichž každá má své vlastní výhody a nevýhody. Je snadné si vybrat odrůdu, ale doporučuji vám začít s osvědčenými odrůdami a samozřejmě současně vyzkoušet nové. Veškerá elegantní sklizeň a vynikající chutné přípravky!