Co je to chřest

Chřest se také nazývá chřest. Jedná se o vytrvalou rostlinu, která může růst až do výšky 1,5 m. K místu výsadby je třeba přistupovat velmi zodpovědně, protože roste až 20 let. Tato nenáročná rostlina snadno snáší mrazy až do -30 stupňů. Ale během jarních mrazů, kdy teplota vyskočí nahoru, může trpět dolů. Tento zástupce rodiny chřestu obsahuje jedinečné složení živin: železo, hořčík, beta-karoten, kyselina listová, vápník, měď, sodík, selen a mangan.

Je to dvoudomá rostlina. Má samičí i samičí květy. Červené bobule se objevují na samičích květech, nejsou jedlé, obsahují semena, jedno, někdy i dvě. Klíčivost těchto semen trvá až pět let. Pyl se vyskytuje pouze na samčích květech. Chřest vypadá jako vysoký stonek, který má mnoho malých výrůstků. Jedlou částí chřestu jsou výhonky, které rostou z pupenů na obrovských, pevných kořenech.

Existuje více než tři sta druhů chřestu. Mohou být dekorativní, rostlinné a dokonce i léčivé. Například „Snow Head“ je velmi oblíbená středně raná odrůda, jemná a jemná, chutná jako mladý zelený hrášek a barva „Snow Head“ je jemně zelená. Ale odrůda „Glory of Braunschweig“ je pozdě, dává bílé výhonky, vhodné pro zachování.

Jak správně pěstovat chřest

Chřest se pěstuje ze semen, ale je třeba mít na paměti, že klíčí velmi dlouho. Na samém začátku dubna je třeba semena namočit na 2–3 dny do teplé vody, a když se vylíhnou, je třeba je zasít do směsi hlíny, hnoje, rašeliny a písku a v množství 2 : 1: 1: 1. Pak je snadné posypat půdou asi jeden cm, pravidelně zvlhčovat, aby se zabránilo vysychání.

Aby semena vyklíčila, je zapotřebí teplota + 25-27 stupňů. A pak za měsíc, maximálně jeden a půl, se objeví malé keře chřestu. A v polovině července mohou být sazenice transplantovány na trvalé místo, kde budou růst po mnoho let.

Péče o chřest není obtížná, hlavní je zalévat ho v malých porcích, pravidelně, aby půda nevyschla, ale nemělo by docházet ani k stagnaci vody. Po každém zalévání musíte uvolnit půdu. Ale jaký druh sklizně získáte přímo, závisí na tom, jak často hnojíte půdu. V tu chvíli, kdy chřest začne kvést, je potřeba jej pravidelně stříkat od škůdců.

Na podzim, před prvním zmrazením půdy, je třeba odstranit všechny stonky, nahromadit je a zasypat kompostem nebo rašelinou asi 5 cm, aby nezmrzla.

Chřest můžete rozmnožit také rozdělením keře kdykoli během roku.

Rozmnožit ho můžete také řízky. Chcete -li to provést, musíte odříznout řízky z výhonků minulého roku, zasadit je do mokrého písku a nahoře zakrýt nějakou sklenicí, čímž vytvoříte něco jako čepici. Řezy bude nutné postříkat vodou a několik hodin denně větrat. Když ale zapustí kořeny, je třeba je přesadit do květináčů.

Chřest lze získat i v zimě nebo brzy na jaře. Chcete -li to provést, musíte destilovat výhonky dospělých letních rostlin. K tomu jsou v říjnu vykopány kořeny rostliny a uloženy ve sklepě až do prosince při teplotách od 0 do +2 stupňů. V prosinci jsou kořeny zasazeny do skleníku v malých nádobách a pokryty humusem o 20-25 cm a nahoře pokryty tmavým filmem. Ve skleníku by měla být první týden teplota +10 stupňů, poté se postupně zvyšuje na +18 a udržuje se až do okamžiku, kdy je již možné sklízet, což je asi dva měsíce.

Rozmnožit ho můžete také řízky.Chcete -li to provést, musíte odříznout řízky z výhonků minulého roku, zasadit je do mokrého písku a nahoře zakrýt nějakou sklenicí, čímž vytvoříte něco jako čepici. Řezy bude nutné postříkat vodou a několik hodin denně větrat. Když ale zapustí kořeny, je třeba je přesadit do květináčů.

Když chřest roste na zemi, může být sklizen na svém místě ve čtvrtém roce.

Chřest by měl být vysazen na slunném místě, kde nejsou plevele a půda je úrodná.