Květák: pěstování a péče
Obsah:
Není to tak dávno, co jsem se rozhodl zasadit na svůj web květák a zůstal jsem spokojený. Nedělala mi velké potíže, ale škůdců bylo mnoho. V tomto článku bych vám chtěl říci, jakými způsoby jsem bojoval s chorobami a škůdci, a také sdílet zemědělskou technologii a pěstování květáku. Květák je velmi zdravý a dietní produkt, který se v Rusku zakořenil relativně nedávno a získal si mezi našimi krajany šílenou popularitu.
Květák: Běžný
Květák, který je základem stravy mnoha Rusů, se stal stejně oblíbeným jako brambory. Zelí obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, draslík a fosfor. Květák se také doporučuje jíst jako profylaxe proti rakovině.
Květák rostoucí na zahradě:
Květák
Mnoho zahradníků řekne, že je velmi obtížné získat bohatou sklizeň květáku, neměli byste jim věřit, že tomu tak není. Hlavními problémy jsou hořká chuť a malé zelné vidličky. Tyto problémy je však velmi snadné vyřešit: - odrůdu zelí je třeba zvolit na základě klimatických podmínek, pásu, ve kterém žijete; - dobře prostudovat požadavky na půdu toho či onoho druhu; - k přesazování do zahrady používejte pouze zdravé sazenice.
Příprava půdy
Aby byla sklizeň dobrá, musíte při výběru půdy dodržovat základní pravidla. Místo pro výsadbu musí být vybráno velmi osvětlené, pokud je zelí skryté ve stínu, pak se vaječník bude vyvíjet špatně. Výsadba by měla začít, když je noční teplota nejméně 15 stupňů a denní 18 stupňů. Nižší teploty budou mít škodlivý vliv na růst a vývoj sazenic. Nejlepší je vybrat půdu, která je velmi výživná a dobře pohnojená organickými nebo minerálními hnojivy, kyselost by měla být mírně pod normálem. Zelí by mělo být krmeno několikrát za sezónu. Je třeba si uvědomit, že draslík nelze použít jako hnojivo, bude mít špatný vliv na růst a vývoj hlávky zelí.
Pěstování květáku
Pokud pečlivě dodržujete všechna pravidla zemědělské technologie, sklizeň bude velmi bohatá. Nejlepší je zasadit květák metodou sazenic. Zelí vyséváme jako obvykle na jaře, v březnu. Zelí by mělo být posláno na zahradu nejdříve v květnu. Když je teplota vzduchu stabilnější. Jakmile se rozhodnete pro pozemek pro zahradu, vzpomeňte si, jaká kultura tam rostla dříve. Nedoporučuji sázet květák tam, kde dříve rostla rajčata nebo jiné odrůdy zelí. Nejlepší ze všeho je, že zelí bude růst na zahradním záhonu, kde dříve rostla mrkev nebo tam byla okurková zahrada. Na podzim by měla být na zahradní záhon nanesena organická hnojiva nebo kompost a oblast by měla být dobře vykopána. Na jaře zeminu urovnáme a mírně zhutníme. Květák zasadíme do řádků, každou rostlinu spustíme do otvoru a posypeme zeminou. Sazenice dobře zaléváme, voda by měla být teplá. Po zalévání posypte otvory dřevěným popelem. Zelí je velkým milovníkem vody, mělo by se zalévat několikrát týdně. Dávejte pozor, abyste nevytvořili stojatou vodu, to povede k rozpadu kořenů. Asi měsíc po výsadbě se zálivka postupně snižuje a dbáme na to, aby půda nevyschla.
Nemoci a škůdci
K ochraně zelí před viry a škůdci nelze chemii používat kategoricky, proto používáme lidové metody boje. Hlavní nepřátelé zelí, slimáci a housenky. Mohou způsobit jen kolosální poškození plodiny.Abyste se jich navždy zbavili, je nejlepší použít speciální léky. Léčbu je ale nejlepší provést před vytvořením vaječníku.