Dýně Hokkaido

V tomto článku vám řekneme o japonské odrůdě dýně Hokkaido. Dozvíte se popis dýně, hlavní charakteristiky jejích plodů, jaké jsou výhody a nevýhody této odrůdy. Budeme také hovořit o zvláštnostech pěstování dýně Hokkaido, jak ji správně zasadit a starat se o ni v budoucnu. Rovněž se dotkneme toho, na jaké choroby a škůdce je dýně Hokkaido náchylná, a také se podělíme o zpětnou vazbu od zahradníků.

Japonská dýně Hokkaido: popis odrůdy

Dýně Hokkaido: fotografie odrůdy

Dýně je velmi chutná, zdravá a krásná zelenina. Můžete z něj uvařit obrovské množství jídel, k radosti domácností. Ale z mnoha stávajících odrůd, jak si vybrat tu, která je ideální pro pěstování ve vaší oblasti. A aby chuť potěšila vaše chuťové pohárky a hojnost sklizně potěšila vaše oko.

Odrůdu Hokkaido vyšlechtili japonští chovatelé, takže je nejlépe známá v Japonsku. Mimochodem, Francouzi také pěstují jeho odrůdu zvanou Potimaron.

V Rusku najdete semena pouze hybridu hlavní odrůdy - to je Ishiki Kuri Hokkaido F1. Je zahrnut v běloruském katalogu odrůd, ale není zaznamenán v úspěších domácích chovatelů.

Hybrid má bohatou oranžovou barvu. Tvar připomíná hrušku, dobrý výnos. Hybridní odrůda se doporučuje použít na podzim. Ovoce je skladováno maximálně šest měsíců.

Čím více je ovoce skladováno, tím horší je jeho chuť. Stává se nevýraznějším a začíná se zhoršovat.

Dýně Hokkaido má velké plody s výraznou kulatou stopkou. Květenství je velké, je jich mnoho, s bohatou žlutou barvou. Listy této odrůdy jsou velké, ve tvaru srdce, zelené.

Vegetační období od okamžiku vzniku prvních výhonků do okamžiku zrání je 90 dní. Rostlina patří mezi rané odrůdy. Hokkaido lze skladovat poměrně dlouho - asi 9–10 měsíců. Současně neztrácí své chuťové vlastnosti.

Hybrid Hokkaido je nenáročný na přírodní podmínky, důstojně snáší sucho. Ideální do teplých až středně teplých oblastí.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 má vysokou úroveň výnosu, několik plodů je vázáno na jeden výhonek. Z jedné rostliny lze odebrat tucet středně velkých dýní.

Osivo má střední sílu. V jižních oblastech se dýně vysazuje přímo na otevřeném prostranství v květnu, v ostatních oblastech se dýně pěstuje v sazenicích. Pro úplné zrání ovoce je nutné potlačit růst stonků, zelenina dozrává koncem léta - počátkem podzimu.

Sklizeň musí být provedena, když jsou plody zcela zralé, jinak bude chuť nevýrazná.

Dýně Ishiki Kuri Hokkaido F1 se velmi často pěstuje pro dekorativní účely, například na plotech. V tomto případě se dýně pěstuje svisle, zralé oranžové dýně vypadají velmi krásně na zeleném listí.

Japonská dýně Hokkaido: hlavní vlastnosti ovoce

• Plody hokkaido mají pevnou slupku a chutnou šťavnatou dužinu. Ve fázi zrání dýně získává nejen bohatý oranžový nebo žlutý odstín, na který jsme zvyklí, ale i zralé plody mohou mít šedé nebo zelené barvy.
• Tvar dýňového ovoce připomíná zploštělou kouli nebo kapičku. Exteriér je velmi krásný. Někteří zahradníci také pěstují tuto odrůdu pro dekorativní účely.
• Maso dýně Ishiki Kuri Hokkaido F1 je husté, bez pocitu vlákniny. Během tepelného zpracování buničina získá pastovitý stav. Dužina má minimální množství vody a cukru, takže není sladká. Mnozí si dokonce všimnou určité nevýraznosti.
• Kůra dýně Ishiki Kuri Hokkaido F1 je tenká, nejsou zde žádné výrazné hřebeny. Abyste mohli nakrájet dýni, musíte tvrdě pracovat. Kůra je změkčena pouze tepelným zpracováním.
• Plody Ishiki Kuri mají průměrnou hmotnost 1,5 až 2 kg s průměrem asi 15 cm. Jak již bylo zmíněno dříve, vynikají svým dekorativním efektem. Mají prodloužený krk a vyčnívající stopku, slupka má někdy deformace.

Odrůda dýně Hokkaido. Výhody a nevýhody

Jako součást této odrůdy, stejně jako u jiných příbuzných, existuje velké množství vitamínů, stopových prvků a užitečných aminokyselin. Vynikající produkt pro dietáře, kteří podporují zdravou a správnou výživu.

Plody Ishiki Kuri Hokkaido F1 se konzumují syrové, společně se slupkou - to je považováno za jedinečnost druhu.

Z dýňového ovoce lze připravit různé pokrmy. V kuchařkách je mnoho receptů na dýně Hokkaido. Můžete například smažit jako brambory; péct, připravovat krémové polévky. Dýňové ovoce se velmi často používá jako hrnce k plnění různých dezertů a jiných pokrmů.

Chtěl bych vás upozornit na skutečnost, že chuť a vůně plodů odrůdy Ishiki Kuri Hokkaido F1 je specifická a nepřipomíná charakteristické chuťové vlastnosti jiných odrůd dýní.

Z nevýhody, jak poznamenávají zahradníci, jde o to, že z této odrůdy nelze připravit kandované ovoce a semena nejsou vhodná pro jejich použití.

Dýně Hokkaido: kultivarová zemědělská technologie

Dýně Hokkaido je náladová do teplé oblasti se spoustou světla. Proto by mělo být vybráno místo, kde je po celý den pod slunečními paprsky. K pěstování odrůdy se nejčastěji používají kolíčky, chatky nebo šišky. Důvodem jsou velmi rozvětvené keře.

Všimněte si také, že dýně Hokkaido vyžaduje ke svému růstu živiny. Rostlina pozitivně reaguje na úrodnou půdu. Je vhodnější pro černozem, lehké hlinité a písčitohlinité půdy.

Místo je před výsadbou zbaveno plevelů, aplikují se hnojiva. K tomu použijte humus nebo mullein - rychlostí 6 kg na metr čtvereční. Poté je místo vykopáno. Pro dobré zahřátí se doporučuje udělat vysoký hřeben.

Výsadba dýně Hokkaido

Dýni Hokkaido můžete zasadit jak do sazenic, tak jednou na otevřenou půdu. Volba jedné nebo druhé metody však přímo závisí na rostoucí oblasti. Protože i minimální mrazy jsou pro Hokkaido hrozné, v chladných oblastech se uchylují k metodě sazenic.

Na sazenice dýně se vysazuje na konci dubna. Doporučuje se to udělat v rašelinových květináčích.

Do každého můžete zasít 2 semena, ale ne více, protože kořenový systém se vyvíjí velmi rychle. A to se provádí za účelem dalšího vyloučení ponoru, protože poškození kořenů během ponoru se nelze vyhnout. A to negativně ovlivní výnos v budoucnosti.

Hloubka otvoru, respektive hloubka výsadby semen, by měla být asi 10 cm. Poté, co se objeví výhonky, ponecháme nejsilnější a nejsilnější stonek. Ale ty výhonky, které jsou méně silné, nevytahujte, ale pečlivě řezejte, aby nedošlo k narušení kořenového systému zdravé rostliny.

Poté, co se na rostlinách objeví 5 listů, lze dýni přemístit na otevřenou půdu. V době transplantace se do každé jamky nalije popel (150 gramů), piliny (100 gramů) a superfosfát (50 gramů).

Vzdálenost mezi výsadbami by měla být asi jeden metr, protože dýně negativně reaguje na těsnost. Bezprostředně po ukončení transplantace by měly být dýňové keře zalévány jakýmkoli stimulantem. To pomůže rostlině snadněji zakořenit.

V sázení semen dýně přímým výsevem na otevřeném terénu, sazenice nejprve potřebují úkryt. Chcete -li to provést, můžete zakrýt fólií nebo postavit skleník.

Semena klíčí při teplotách nad +15 stupňů, ale +19 ... +25 stupňů je považována za ideální teplotu pro růst, poté se první výhonky objeví po 7 dnech.

Jak pečovat o dýni Hokkaido

Po výsadbě je třeba za rostlinou jednoduchý pohyb. To je nutné k získání maximální chutné chuti. Péče zahrnuje zalévání, uvolňování, odstraňování plevele a hnojení.

Poté, co se na křoví objevilo pět listů - jejich tvar. Za tímto účelem je stonek sevřený. To se provádí tak, aby dýňové boční výhonky. Jsou to oni, kdo dávají více ovoce, to znamená, že se to děje za účelem zvýšení výnosů.

Hokkaido, přestože je vůči suchu tolerantní, přesto je zalévání potřeby. Zalévejte rostlinu teplou vodou jednou týdně. Spotřeba vody na metr čtvereční je přitom zhruba 30 litrů vody. Ve fázi květu potřebuje dýně více vláhy, to znamená, že se doporučuje zalévat častěji;

Po každém zalévání se doporučuje uvolnit a plevel půda, je pro rostlinu velmi prospěšná;

Během vegetačního období bude dýně potřebovat několikrát krmit... K tomu jsou ideální minerální i organická hnojiva v suchém i kapalném stavu. Nejlepší je střídat organická a minerální hnojiva.

Hnojiva z dusíku se aplikují v době výsadby, aktivují růst rostliny. V době tvorby vaječníků se používají fosfátová hnojiva. Potašová hnojiva se aplikují ve fázi aktivního kvetení dýně.

Pokud používáte tekutá hnojiva, dávejte pozor, abyste je nepoužívali na listy a stonky.

Shromáždit Dýně Hokkaido jsou nutné okamžitě, protože dozrávají - nedoporučujeme přeexponovat. Celá plodina musí být sklizena před nástupem podzimních mrazů. Dýni opatrně rozkrojte, délku stonku ponechte asi 9 cm.

Držet sklizeň se doporučuje v temné místnosti při teplotě vzduchu +5 až +16 stupňů. Je velmi důležité, aby se plody navzájem nedotýkaly. Odrůda Ishiki Kuri Hokkaido F1 by měla být skladována nejdéle 6 měsíců. Dále jsou již ztraceny chuťové a jakostní vlastnosti.

Nemoci a škůdci, jak se s nimi vypořádat

Dýně Ishiki Kuri Hokkaido F1 je poměrně odolná vůči většině běžných chorob, které jsou vlastní jiným plodinám dýně. Keře se mohou nakazit houbovými chorobami nebo mšicemi, pokud jsou rostliny vysazeny ve stínu a v mokřadu.

Proto při výběru místa dávejte přednost slunnému, dobře větranému místu.

Aby se snížilo riziko možných onemocnění, je nutné dodržovat pravidla střídání plodin. Mějte na paměti, že nejhorší předchůdci webu jsou dýně, okurky a cukety. Protože mají stejná onemocnění, která zůstávají na Zemi déle než jeden rok.

Nejlepšími předchůdci jsou zelí a luštěniny.

Jako preventivní opatření se doporučuje používat speciální léky, které se prodávají v obchodech. Měly by být používány podle pokynů výrobce.

Závěr

Odrůda Hokkaido, která se k nám dostala z Japonska, není v zahradnických kruzích zatím příliš známá. Jeho hybrid Ishiki Kuri Hokkaido F1 se docela dobře přizpůsobil klimatickým podmínkám Ruska.

Pěstování není obtížné. Tato odrůda je nenáročná a nevyžaduje zvláštní péči. Sklizeň, kromě toho, že je velmi chutná a zdravá, se používá také k dekorativním účelům.

Dýně Hokkaido. Různé recenze

Olesya Bogomolova, 34 let, Moskva

Sám dýni nepěstuji, ale moji přátelé často nosí sklizeň Ishiki Kuri Hokkaido F1 na uskladnění a jako dárek. Moc se mi líbí, jak to vypadá navenek, vařím z toho polévky, peču - a to všechno dělám se slupkou. Jediná věc je, že neleží příliš dlouho - maximálně do nového roku, takže musíte zmrazit.Ale v zásadě je zelenina lahodná - a chuťově se radikálně liší od ostatních dýní.

Irina Vorontsova, 37 let, Boguchar

Moc se mi líbí vzhled dýňových výsadeb „Ishiki Kuri Hokkaido F1“, dívám se na tyto nádherné záhony a jsem šťastný. Nevykonávám zvláštní péči, jedinou věc, kterou každý víkend zalévám a uvolňuji. Ale velmi rád jím dýni - jedno ovoce stačí na to, aby se něco uvařilo. Mimochodem, vařím to bez čištění, ale manžel to jí úplně syrové. Ráda to nacpu, zvlášť když drobné ovoce - na stole to vypadá velmi pěkně.