Dýňový medový dezert: popis, výhody, pěstování
Obsah:
Článek představuje dýňový medový dezert: popis odrůdy, její výhody, pravidla pěstování.
Pěstování dýně na vašem webu je celkem jednoduché. Faktem je, že se jedná o velmi nenáročnou kulturu, ale stále potřebuje vytvořit minimum příznivých podmínek pro růst a rozvoj. Některé odrůdy dýní rostou velmi kompaktně, takže také potřebuji na webu hodně volného místa.
Dýně je dietní výrobek, obsahuje mnoho užitečných mikroelementů, které člověk tolik potřebuje. Chystáte se do specializovaného zemědělského obchodu, můžete být zmatení. Moderní trh nabízí obrovské množství dýňových odrůd. Tato zeleninová plodina má velmi ráda chovatele, takže doslova každý rok se objevují další a další hybridy, dýňové odrůdy.
Dnes vám řekneme o poměrně mladé odrůdě, kterou vyšlechtili ruští chovatelé, konkrétně medový dezertní dýně. Dýňová odrůda Medový dezert existuje na trhu o něco více než 5 let, ale mnoho amatérských zahradníků a průmyslových společností si ji již zamilovalo. Může být pěstován téměř ve všech regionech naší země, takže si přečtěte tento článek a možná příští rok tuto dýni zasadíte sami na místě.
Dýňový medový dezert: vlastnosti odrůdy
Dýňový medový dezert: popis
Jak jste pochopili z názvu, tato dýně má velmi příjemnou zvláštní chuť, připomínající med. Je klasifikována jako medová odrůda, protože má výraznou charakteristickou sladkou chuť a dužina je jasně oranžová, připomínající barvou také jantarový med. Tato dýně je poměrně velkoplodá, patří k raným odrůdám, které mohou růst téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách. Rostliny nejsou dostatečně kompaktní, popínavé stonky, pětipoprsté listy, tmavě zelené, dostatečně velké. A já jsem bič a listy této odrůdy jsou drsné s trny.
Květy, stejně jako u jiných odrůd, mají jasně oranžovou barvu, připomínají zvon, poměrně velké. Obvykle se na jedné rostlině vytvoří několik vaječníků, obvykle až 5. Kořen této dýně proniká hluboko do půdy, takže se tato odrůda nebojí sucha, kořenový systém je docela rozvětvený. Dýně této odrůdy jsou poměrně velké, spadají do segmentů, kulovité, mírně zploštělé. V místě, kde je připevněna stopka, je malá prohlubeň. Vnější povrch plodu je mírně drsný; ovoce má obvykle oranžovou nebo tmavě růžovou barvu. Je třeba poznamenat, že dýně jsou poměrně velké, průměrná hmotnost jednoho ovoce dosahuje 6 kilogramů a některé - 10-11. Dužina dýně je velmi šťavnatá, hustá, s charakteristickým oranžovým nebo jasně růžovým odstínem. Semena se tvoří málo, navíc většinou nejsou velká. Chuť, jak jsme si poznamenali výše, je velmi sladká, s medovou vůní.
Ovoce obsahuje hodně karotenu, vitamínů a minerálů, takže je pro tělo velmi užitečné, jmenovitě pro oči a imunitu. Konzumací dýně v zimě vám tedy rozhodně neublíží. Dýně má navíc velmi nízký obsah kalorií, takže byste se neměli bát ani o svoji postavu. Medový dezert se často používá v lékařské výživě; dýně se používá k přípravě obilovin, šťáv a šťouchaných polévek. Navíc je z něj výborné pečivo. Zvláštní zmínku si zaslouží skutečnost, že medová chuť se ještě zřetelněji projeví při pečení ovoce.Obecně je třeba poznamenat, že dýňové pokrmy jsou velmi užitečné, proto pomáhá s mnoha nemocemi. Zvláště je třeba poznamenat, že tato dýňová odrůda je vhodná pro dětskou výživu, protože ovoce neobsahuje alergeny, ale zároveň je velmi sladké, takže děti tuto zeleninu nepochybně milují. Existuje názor, že z květů této rostliny lze připravit mnoho pokrmů, jsou smažené, plněné, takže pokud se rozhodnete vyzkoušet exotiku, klidně si do svého okolí vysaďte dýni. Plody této zeleniny jsou skladovány po velmi dlouhou dobu a dokonale snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti, proto se tato odrůda velmi často pěstuje v průmyslovém měřítku.
Dýňový medový dezert: popis odrůdy
Dýňový medový dezert: fotografie
Tato odrůda je klasifikována jako rané zrání, protože první plody můžete sklízet již 90 dní poté, co se na vašem webu objeví první výhonky. Některé dýňové odrůdy samozřejmě plodí dříve, ale tato dýně je také velkoplodá, takže poměr hmotnosti plodů a vegetačního období je zde více než optimální. Kultura dokonale snáší teplotní změny, tato odrůda je mrazuvzdorná, takže ji lze pěstovat téměř ve všech regionech naší země. Právě o to měli ruští chovatelé zájem, vyšlechtili tuto odrůdu v roce 2013 a musím říci, že to dokázali. Dýně se cítí skvěle jak na severu, tak na jihu Ruska.
Jak jsme již dříve poznamenali, dýni lze skladovat velmi dlouho, nejméně 100 dní, takže si buďte jisti, že na konci zimy vám medová zelenina určitě bude chutnat. Pokud správně sledujete teplotu a vlhkost ve sklepě, bude dýně ležet až do příští sklizně. Vše závisí na podmínkách skladování. Pokud mluvíme o výnosu, je třeba poznamenat, že z jednoho metru čtverečního můžete sbírat 3 až 12 kilogramů zralých, vonných dýní. V závislosti na podmínkách pěstování však může být výnos buď vyšší, nebo nižší.
Současně je třeba vzít v úvahu zvláštnosti péče. Kořenový systém této odrůdy je dostatečně hluboký, takže dýně dobře snášejí sucho, ale tyto rostliny stále potřebují zalévat. Proto, aby byl výnos vyšší a zelenina chutnější a aromatičtější, měli byste dýni pravidelně zalévat. To je nezbytné, aby rostliny vytvořily zelenou hmotu, stejně jako vaječníky. Pokud mluvíme o odolnosti vůči škůdcům a chorobám, je třeba poznamenat: odrůda není těmito nepříznivými jevy ovlivněna. Stále je však nutné rostliny pravidelně kontrolovat, abyste se ujistili, že na listech a stoncích nedochází k poškození nebo vadám. Pokud mluvíme o škůdcích, roztoč pavouka a housenka se nejčastěji usazují na dýni. Abyste se těchto škůdců zbavili, můžete listy postříkat roztokem česneku nebo mýdla a popela. Obecně lze poznamenat: tato odrůda má poměrně vysokou imunitu. Když už mluvíme o plodinách rostoucích v sousedství: cuketa, okurky a tykve by neměly být vysazeny poblíž.
Dýňový medový dezert: fotografie, klady a zápory
Dýňový medový dezert: fotografie, klady a zápory
Každá odrůda má své výhody a nevýhody, některé mají více, některé méně a dýňové odrůdy Medový dezert není výjimkou. Mezi přednosti této odrůdy patří vynikající chuť, vysoká hladina stopových prvků, vitamínů a hlavně karotenu. Tato odrůda je navíc nenáročná, což znamená, že bude velmi snadné ji pěstovat. Medový dezert je velmi odolný vůči škůdcům a chorobám a jeho plody jsou skladovány až do příštího léta.
Pokud mluvíme o nedostatcích odrůdy, pak zahradníci poznamenávají: řasy těchto rostlin jsou velmi rozlehlé, proto je k pěstování této plodiny zapotřebí hodně volného prostoru a v zemi je to problematické, tato dýňová odrůda je také velmi vybíravý na úrodnost půdy, takže se neobejdete bez vrchního oblékání.Jinak vaše sklizeň nebude tak vynikající a plody nebudou velké.
Dýňový medový dezert: Pěstování
Abyste na svůj web zasadili dýni, musíte si nejprve vybrat správné místo. Chcete-li pěstovat tuto odrůdu, je lepší zvolit dobře osvětlenou oblast, která bude chráněna před větrem, protože dýně nemá ráda průvan. Pokud mluvíme o půdě, je lepší zvolit hlinitou nebo písčitou hlínu. Obecně je lepší zvolit úrodnou půdu, aby se dýně během sezóny mnohokrát nekrmila. Velmi často je tato odrůda vysazena na hromadu kompostu.
Při výsadbě byste měli počítat i s tím, že se řasy velmi roztírají, takže budou zabírat spoustu okolního prostoru. Tato odrůda roste poměrně silně, takže byste měli dodržovat toto schéma: vzdálenost mezi rostlinami a mezi řadami by měla být alespoň jeden metr. Pokud nemáte příliš velkou plochu, můžete tuto dýni zasadit vedle jakékoli budovy, aby její řasy mohly spočívat na stěnách. Tímto způsobem můžete vytvořit podporu pro rostlinu. Výsadba na vysokých záhonech je považována za oblíbený způsob pěstování dýně; tato metoda je vhodná i pro tuto odrůdu. Kořeny tedy nebudou silně zaplaveny deštěm a půda se rovnoměrně zahřívá.
Před výsadbou je vhodné vykopat půdu a připravit otvory. Někteří zahradníci to dělají předem, na podzim. Do výsadbových jam jsou zaváděna organická, komplexní minerální hnojiva. Přes zimu budou mít čas zahnívat a obohatit půdu o užitečné látky. Tato dýňová odrůda se pěstuje jak sazenicemi, tak bez semenáčků. Pokud se rozhodnete zasadit dýni pro sazenice, pak je nejlepší to udělat asi měsíc před očekávaným okamžikem výsadby na otevřeném terénu. Tato odrůda se obvykle vysazuje pro trvalé stanoviště koncem jara - začátkem léta. V této době se půda dobře zahřeje, což znamená, že se rostlina bude vyvíjet nejintenzivněji. Navzdory skutečnosti, že tato odrůda je mrazuvzdorná, je nejlepší zasadit dýni na otevřeném terénu pouze tehdy, když se půda zahřeje až o 15 stupňů nad nulou a mráz úplně ustoupí.
Před výsadbou musíte vybrat správný osivový materiál. Chcete -li to provést, budete muset pečlivě prozkoumat semena a odstranit všechna prázdná a znetvořená semena. Poté zahradníci často dezinfikují semena a namočí je do stimulátorů růstu. To je nezbytné, aby se klíčky objevily rychleji. Je lepší zasadit sazenice do jednotlivých květináčů a do každé jamky umístit dvě semena. Pokud se objeví dva výhonky, slabý je odstraněn. Dýně se vysazuje do půdy zakoupené ve specializovaném zemědělském obchodě nebo připravené samostatně. Pokud se rozhodnete připravit půdu sami, měli byste smíchat zemi, písek, humus ve stejných částech. Můžete však použít i jiné varianty směsí. Poté, co zasadíte sazenice, by měly být krabice pokryty fólií, dokud se neobjeví první výhonky. To je nezbytné k vytvoření optimální úrovně tepla a vlhkosti a také k ochraně klíčků před extrémními teplotami. Poté, co sazenice vyrostou, je třeba je přesunout na parapet a zajistit optimální úroveň osvětlení. Pamatujte, že sazenice bude nutné zpevnit, aby se v budoucnu normálně přizpůsobily novým podmínkám pěstování.
Pokud pěstujete dýni okamžitě na otevřeném poli, pak se výsev obvykle provádí na konci jara - počátkem léta. Do děr je také umístěno několik semen, aby se zvýšilo procento klíčivosti, poté, co se objeví klíčky, se odstraní ta další. Jak jsme již poznamenali, vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň jeden metr od sebe.
O úrodu je také nutné se řádně starat, proto je nutné pravidelně uvolňovat půdu kolem rostlin, zalévat vchody a během této doby odstraňovat plevele. Promluvme si trochu více o zalévání.Tato odrůda potřebuje hodně vláhy, ale je třeba poznamenat, že nejintenzivnější půda by měla být navlhčena během vegetačního období, ale během zrání plodů by měla být intenzita zálivky snížena. V této době rostliny prakticky nepotřebují vodu. A bezprostředně před sklizní se zalévání úplně zastaví. Zahradníci velmi často doporučují mulčovat půdu kolem rostlin, je to nutné, aby se na povrchu nevytvořila hliněná kůra, lépe se v ní udržela vlhkost a nerostly plevele, jako mulčování se používají piliny, sláma a kompost materiál.
Věnujte velkou pozornost tvorbě vaječníků, je nejlepší nechat na jedné rostlině ne více než 4 plody, protože ostatní dýně prostě nemusí dozrát. Zvažte klimatické podmínky pro růst rostlin: pokud má váš region chladné léto, pak musíte nechat ještě méně vaječníků. Rostliny jsou často stříkané, aby stimulovaly postranní růst kořenů. A dělají to po intenzivní zálivce, aby si půda déle udržela vlhkost. První sklizeň můžete sundat v srpnu, právě v tuto dobu dýně dozrávají. Ovoce je nejlepší krájet stonkem, aby se dýně déle skladovaly. Dužninu je nejlepší skladovat v mrazáku a samotné plody v suché, větrané místnosti při teplotě vzduchu 5–15 stupňů nad nulou.
Výsledek
Ve skutečnosti je tento velkoplodý dýňový medový dezert velmi snadný na péči. Jeho plody jsou navíc lahodné a aromatické. Medový dezert je odolný vůči mrazu, není vybíravý na zálivku, speciální teplotní podmínky, ale i tak musíte udržovat určité minimum pro pěstování dýně. Medový dezert má velké ovoce a vysoký výnos. Pokuste se pěstovat tuto odrůdu na svém webu a s největší pravděpodobností nebudete litovat. A v budoucnu bude Honey Dezert skvělým dezertem pro vás a vaše blízké. A kromě toho je to šíleně užitečné!
Dýňový medový dezert: popis, srovnání s jinou odrůdou