Lahodné a zdravé pěstované hrozny

Pěstované hrozny jsou považovány za velké opadavé, ale vždy zelené liany. Má dlouhé, svázané výhonky a vousy. Barva kůry na starých kmenech je obvykle hnědá, ze které se odděluje dlouhý pruh kůry. Listy hroznů jsou střídavé, řapíkaté, mají 2 padající stipule, jsou ve tvaru kruhu, pětiúhelníku nebo podobné pupenu. Samotné listy mají hlubokou rýhu různých tvarů, podél okraje zoubkovaný list, někdy nahý a někdy načechraný s malými chloupky na mořské straně listu. Kvete ve velkém množství drobnými květy, jsou zelené barvy, pěticípé, umístěné ve volných nebo hustých latách, často voní. Plody hroznů jsou šťavnaté, bobule mají zelenou nebo červeno-modrou barvu, nahoře je malý bílý květ. Bobule rostou ve velkých i malých trsech, liší se také hustotou. Semena mají hruškovitý nebo vejčitý tvar, na bobule připadá až sedm semen. Kvete obvykle koncem jara nebo začátkem léta a přináší ovoce koncem léta nebo začátkem podzimu.

Existuje asi sedmdesát druhů hroznů, které rostou v pásmech teplého a mírného podnebí.

Místo, kde budou pěstované hrozny růst, musí být ploché a vhodné pro mechanizaci. Rozteč řádků vinic by neměla být větší než 3 metry, v závislosti na tvorbě keřů a půdních a klimatických podmínkách. Nejoptimálnější doba výsadby je na podzim a na jaře v dubnu.

Využití pěstovaných hroznů k léčebným účelům

Toto bobule má všestranný účinek na lidské tělo, je také diuretikum, choleretikum, oslabující, tonikum a také snižuje kyselost žaludeční šťávy a zlepšuje metabolismus. Berry také používají k vyčerpání nervového systému, s bronchitidou a nefritidou, používá se jako obecné tonikum pro tuberkulózu a uretritidu. Kromě toho všeho jsou hrozny vynikajícím výživným produktem, jeden kilogram hroznů nám dává sedm set kalorií.

Bobule se již dlouho používají k léčbě nemocí i k dietním účelům.

Ošetření hroznů je snadné. Nejprve musíte vzít malé dávky, to znamená, že první tři dny se spotřebuje dvě stě gramů bobulí třikrát denně, poté se musí zvýšit počet bobulí, čímž dojdete k na dva kilogramy spotřeby denně. Tato léčba obvykle trvá tři až šest týdnů. Současně mějte předem na paměti, že v zubech nemáte jedinou díru, protože kyseliny obsažené v hroznech je mohou ještě více zničit. Je také nutné zkontrolovat a rozbor moči na cukr. Pamatujte, že toto bobule má kontraindikace, nemělo by být používáno, pokud osoba trpí cukrovkou, vředovou chorobou, srdečním selháním a hypertenzí.

Lidé používají odvar ze sušených hroznů s přidáním malého množství cibulové šťávy, tato směs je dobrá při kašli s bronchitidou. Také prášek ze sušených listů se používá k děložnímu krvácení. Jsou velmi účinné při léčbě hnisavých ran a vředů, proto je nutné na ránu aplikovat čerstvé listy hroznů. V průběhu experimentů bylo zjištěno, že hroznový olej snižuje koncentraci lipidů cholesterolu v krevním séru.

Kulturní hrozny: použití v potravinách

Pro čerstvou spotřebu hroznů se obvykle používají stolní odrůdy této rostliny. Hrozny lze rozdělit do 3 skupin: bílé, červené a černé.Tyto odrůdy jsou velké a velmi sladké a chutné, obvykle zakoupené jako dezert.

Existují také odrůdy vinných hroznů, z takových odrůd se vyrábí suchá a fortifikovaná vína a koňak. K odšťavňování se používá také velké množství odrůd, což je podobné jako u čerstvých hroznů. Čerstvé hrozny bez semen mohou být konzervovány s jinými bobulemi a ovocem, stejně jako z nich dělat džem.

Hrozny se také suší a suší na slunci nebo ve stínu. Z jaké odrůdy jste použili při sušení, můžete získat velmi užitečný produkt 3 druhů, jedná se o rozinky, rozinky a skořici. Rozinky se obvykle vyrábějí z hroznů bez semen a rozinky se získávají z hroznů, které obsahují semena. Abyste získali skořici, použijte k tomu nejmenší semínka bez semínek.