Amarant - výsadba semeny a sazenicemi, pěstování

Amarant je jednoletá bylina. Pěstování amarantu trvá člověku déle než jedno století. Existují odrůdy amarantu, které se pěstují pro lidskou spotřebu, existují dekorativní odrůdy amarantů.

Pěstování amarantu

Pěstování amarantu není příliš obtížné. Zvládne to každý začínající zahradník. Amaranth velmi miluje teplo a světlo; v létě může dát velkou úrodu zeleně. Chcete -li zasadit tuto rostlinu, musíte si vybrat nejslunnější místo. Amaranth se cítí skvěle i v ruském podnebí. I když teplota klesne na 0, amarant je schopen ji přežít. Amaranth je velmi přátelský a koexistuje dobře s jakýmikoli rostlinami.

Amaranth lze nazvat rostlinou odolnou vůči suchu, což je do určité míry jeho plus, protože vám umožňuje šetřit vodou při péči o ni. Vegetační doba amarantu je v průměru 100 dní.

Rostlina nevyžaduje komplexní péči, která zabere mnoho času. Amaranth lze zasadit do půdy semeny nebo sazenicemi. Mnohem častěji se pěstuje prostřednictvím sazenic.

Nákup semen amarantu

Ti, kteří nikdy předtím nepěstovali amarant, si mohou koupit semena této rostliny v obchodě. Tady ale není všechno tak jednoduché. Bezohlední pěstitelé mohou prodávat nesprávnou odrůdu, která je požadována. Amaranth je křížově opylovaná rostlina. Některé odrůdy amarantu lze opylovat jinými a poskytnout nepředvídatelný výsledek. Semena musí mít dobrou kvalitu, jinak můžete pěstovat rostlinu, která není dobrá ani pro jídlo, ani pro okrasu. Proto zkušení zahradníci dávají přednost šíření amarantu sběrem semen vlastníma rukama.

Semena dekorativního amarantu mají tmavou barvu, nepoužívají se k jídlu a semena rostlinného amarantu mají světlou barvu.

Jak zasadit amarant

Amarant nelze nazvat rostlinou náročnou na půdu. Pro jeho pěstování se vejde drn, písčitá hlína, hlinitá půda. Na kyselých půdách se růst amarantu může zpomalit.

Amaranth je považován za siderat, ale půdu pro jeho výsadbu je třeba ještě připravit. Doporučuje se začít s tím na podzim. Po sklizni musí být na zahradní záhon, kde se plánuje výsadba amarantu, přidán hnůj nebo kompost. Na jaře bude potřeba zahradu vykopat a odplevelit. Neměli byste být horliví s dusíkatými hnojivy, jinak se v listech rostliny začnou hromadit dusičnany.

Amarant lze zasadit semeny přímo do země, ale tento typ výsadby má své nevýhody - amarant bude růst pomalu. Kvetení v tomto případě nastane pouze uprostřed léta. Když mráz pomine, můžete do země zasadit semena a půda se dostatečně zahřeje. Amarantová semena jsou poměrně malá, takže byste je neměli sázet příliš hluboko, stačí je prohloubit o 1–2 cm. Před výsevem se semena smíchají s říčním pískem nebo dřevní štěpkou. Je to nutné, aby kyslík a vlhkost lépe pronikaly semeny. První výhonky se objeví asi za 2 týdny. Aby měly rostliny dostatek prostoru pro růst, je nutné později sazenice ztenčit. Někteří zahradníci vysazují amarant znovu několik týdnů po první výsadbě. Plod amarantu se tedy prodlužuje.

Pěstování amarantu: sazenice

Abyste získali čerstvou amarantovou zeleninu co nejrychleji, je nejlepší zasadit ji na sazenice. Začít s přípravou na setí stojí za to na začátku dubna. Pro výsadbu sazenic si můžete vzít speciální sazenice.Je třeba je naplnit zeminou a posypat semeny smíchanými s pilinami nebo pískem, potom semena lehce posypat vlhkou půdou.

Krabice je třeba zakrýt plastem a umístit na teplé místo, aby vznikl jakýsi skleníkový efekt. Pravidelně je nutné film zvedat a plodiny větrat. Jakmile semena začnou klíčit, film již není potřeba a lze jej odstranit. Sazenice se objeví asi za 12 dní. Když sazenice vytvoří první pravý list, mohou být vysazeny. Stejně jako ostatní zahradní plodiny vyžadují sazenice amarantu péči, která spočívá v zalévání, dodatečném osvětlení a kalení před výsadbou na otevřeném prostranství.

Když nastane konstantní teplé počasí, bude možné amarant vysadit na otevřeném prostranství. Pokud hrozí náhlý návrat mrazu, musí být rostliny před nimi chráněny zakrytím filmem.

Amaranth velmi dobře snáší transplantaci. I když je jeho kořenový systém poškozený, na novém místě dokonale zapustí kořeny. To však neznamená, že můžete přesazovat přesnost amarantu. Upřednostňujeme transplantaci večer.

Již v červnu bude možné začít sklízet čerstvé listy. Zelení se zpravidla začíná sklízet, když amarant doroste do výšky 20-25 cm. Semena amarantu se sklízejí v září. Amarantová zelenina se přidává do prvních chodů, salátů, čaje.

Pěstování amarantu a řádná péče

Poprvé po výsadbě může amarant růst pomalu, ale postupně získá sílu a zrychlí svůj růst. Za jediný den může narůst o několik centimetrů. Péče o amarant je celkem jednoduchá. Vyžaduje mnohem méně péče než mnoho zeleniny a zahradních plodin. Ve skutečnosti vyžaduje amarant péči pouze v prvním měsíci po výsadbě.

Navzdory skutečnosti, že dokonale odolává suchu, musí být amarant zaléván. V horkých dnech je zvláště důležitá zálivka. Když amarant vyroste, prakticky nebude potřebovat zálivku. Večer zalijte amarant vlažnou vodou. 3-4krát během sezóny je nutné krmit amarant. Můžete ho krmit speciálními dresinky, můžete použít směs mulleinu a popela. Odrůdy zeleniny amarantu, které budou použity jako potraviny, by neměly být krmeny dusíkatými hnojivy.

Jelikož je amarant siderat, neroste vedle něj tolik plevele. Přesto je třeba plevel odstranit. Během intenzivního růstu amarantu je nutné odplevelování. Aby se u amarantu vyvinuly postranní výhonky, je nutné sevřít vršek rostliny.

Stejně jako ostatní plodiny může být amarant ovlivněn škůdci nebo chorobami. Této rostlině mohou uškodit mšice, nosatci. Mšice mohou útočit na amarant v celých hejnech. K boji proti těmto škůdcům jsou keře ošetřeny insekticidy. Amarant může napadnout houbu. Z houby je amarant ošetřen síranem měďnatým.