Pěstování pepře

Pepř obsahuje mnoho užitečných vitamínů a minerálů. Pěstují ji téměř všichni zahradníci. Často se přidává do salátů a konzumuje se čerstvý. Mnoho letních obyvatel zavírá na zimu konzervované papriky, které s potěšením konzumují dospělí i děti. Péče o tuto zeleninovou plodinu není velký problém. Sladká paprika je nenáročná. Pěstování pepře na vašem webu proto nezpůsobuje potíže. Tato událost má však také svá vlastní tajemství, o kterých si povíme dále.

Pěstování pepře: výběr správné odrůdy

rostoucí pepř

Než půjdete do obchodu, musíte se rozhodnout o typu plodiny. To platí i pro výběr sladké papriky. V takové rozmanitosti odrůd je snadné se ztratit.

Papriky jsou několik typů: kvádrové, kulovité, zakřivené atd. Pokud mluvíme o hmotnosti ovoce, papriky jsou poměrně velké. Některé odrůdy této zeleninové plodiny váží až 200 g.

Papriky jsou žluté, zelené, červené, oranžové a hnědé atd. Někdy se na stejné rostlině tvoří plody různých barev. Tyto papriky obvykle vypadají velmi chutně.

Zahradníci velmi rádi vybírají následující odrůdy papriky: Alyonushka, Buratino, Tenderness, Orange zázrak a další. Zvláště velké plody těchto odrůd dosahují 200 g. Proto s náležitou péčí můžete dosáhnout dobrých výsledků.

Pěstování pepře obvykle probíhá prostřednictvím sazenic, výsev semen i v zimě. Papriky klíčí a rostou velmi dlouho, takže se o sazenice budete muset předem postarat. Každá odrůda je svým způsobem zajímavá a jedinečná, takže neuděláte chybu.

Věří se, že papriky jsou nenáročné. Proto můžete ve své zahradě vždy pěstovat nádherné ovoce. Pokud chcete získat ranou sklizeň, pak zvolte odrůdu Orange Miracle. Tyto papriky rostou ve tvaru kostky s charakteristickou žlutou barvou.

U odrůdy Alyonushka mají plody kuželovitý vzhled a charakteristickou červenou barvu. Pinocchio je také považováno za ranou odrůdu.

V dnešní době existuje mnoho dalších odrůd. Proto si ve specializovaném zemědělském obchodě můžete vždy vybrat, co je pro vás to pravé.

Pěstování pepře ve skleníku

rostoucí pepř

Papriky se často pěstují ve sklenících, protože tato zeleninová kultura má velmi ráda teplo. Aby ve vašem skleníku rostla paprika, musí být vyrobena ze skla, filmu nebo polykarbonátu.

Kromě toho by skleník měl mít následující podmínky: teplota vzduchu od 23 do 25 stupňů, vlhkost 70-75%, normální osvětlení a úrodná půda.

Pamatujte, že papriky milují světlo, takže pokud je ve vaší oblasti nedostatek slunečního světla, musíte do skleníku nainstalovat umělé osvětlení. Pepř miluje úrodné půdy bohaté na organické látky.

Pokud mluvíme o kyselosti, pak papriky preferují neutrální půdy. Je třeba také zmínit, že tato zeleninová plodina potřebuje lehké půdy, které jsou dobře strukturované a odvodněné.

Před výsadbou papriky ve skleníku budete muset předem přemýšlet o podvazku rostlin. Faktem je, že papriky, stejně jako rajčata, musí být v budoucnu svázány.

Rostliny musí mít vlastní podpěry. K tomu se buď vykopou kolíčky v blízkosti každé rostliny, nebo se drát zatáhne podél řad. Poté, co se drát natáhne, postupují k podvazku rostlin. To musí být provedeno tak, aby nedošlo k poškození křehkých stonků pepře.

Zalévání pepře a mulčování

Papriky, jako všechny rostliny, milují vodu. Proto je třeba je dostatečně často zalévat. Mladé rostliny obvykle vyžadují až 1 litr vody. Dospělí do 2 litrů. Obvykle se pepř zalévá jednou za 5 dní, ale stále musíte sledovat vlhkost půdy.

Někdy je třeba papriky zalévat častěji. Před zaléváním půdy byste ji měli uvolnit, je lepší ji zalévat buď časně ráno, nebo pozdě večer. To musí být provedeno tak, aby se na povrchu Země nevytvořila zemská kůra.

Poté, co bylo provedeno zalévání a země vyschla, musí být ornice také uvolněna. To musí být provedeno tak, aby v budoucnu ke kořenům rostlin přišel vzduch a vlhkost.

Papriky mají poměrně pevný, hustý stonek, takže si můžete myslet, že papriky zalévání opravdu nepotřebují. Nicméně není. K tvorbě ovoce potřebují hodně vody. Nezapomeňte tedy zalévat zahradní záhony.

Pokud mluvíme o mulčování půdy, musí to být provedeno, aby se zabránilo odpařování vlhkosti a aby se půda chránila před přehřátím a množením mnoha škůdců. Mulč pomáhá při hubení plevele.

Jako mulčovací materiál se používá sláma, piliny, černý film. Budete však muset zajistit, aby se pod filmem nevytvářely výpary. Protože příliš vlhká půda je považována za příznivou živnou půdu pro mnoho mikrobů a mikroorganismů, které poškozují rostliny.

Musíte také pamatovat na to, že plevel je stále schopen prorazit na světlo uvolněným mulčováním. A to znamená, že je musíte odplevelit. Množení plevelů na místě má na rostliny nepříznivý vliv. Odebírají ze země živiny i drahocennou vlhkost.

Pokud je rostoucí pepř ve skleníku, nezapomeňte větrat místnost, ale nedovolte průvan, který negativně ovlivňuje růst rostlin.

Krmení pepřem

Papriky jsou krmeny organickými, minerálními a komplexními hnojivy. Minerální hnojiva se obvykle aplikují jednou nebo dvakrát za měsíc. K tomu se obvykle používá superfosfát, dusičnan amonný a chlorid draselný.

To vše se zředí vodou a zavede do půdy. Po vysazení sazenic pepře by první krmení mělo být provedeno nejdříve o 2 týdny později.

Organická hnojiva se obvykle používají buď na jaře, nebo v první polovině léta. Pamatujte však, že organická hmota musí být nutně hnitá, protože „čerstvá“ organická hnojiva často obsahují mnoho semen plevelů.

Organické látky se také ředí vodou a zalévají tímto složením rostliny.

Pěstování pepře na otevřeném poli

Pokud chcete ve své zahradě pěstovat papriku, pak musíte půdu nejprve řádně připravit. Vyberte si místo, které je dobře osvětlené, chráněné před větrem a má mírné klima. Abyste chránili rostliny před plevelem, můžete postavit umělé ploty.

Nejlepší je zasadit papriku tam, kde rostou okurky, luštěniny nebo zelí. Pokud však dříve na tomto webu vyrostl noční stín, je lepší pepř zasadit na jiné místo. To je třeba provést, aby byly rostliny chráněny před chorobami, které se často šíří půdou.

Na podzim musíte začít připravovat místo pro výsadbu papriky. K tomu budete muset pečlivě vykopat půdu, odstranit plevele a použít hnojivo. K tomu se nejčastěji používají organické látky. Protože se v zimě rozloží, což znamená, že na jaře přinese rostlinám velké výhody.

Před zimou je nutné kopat hluboko do půdy, ale na jaře pouze k uvolnění horní vrstvy půdy. Je třeba říci, že na jaře se doporučuje aplikovat minerální hnojiva.

Sazenice mohou být vysazeny na otevřeném terénu pouze na konci jara, když konečně ustoupil mráz.Poté musí být kultura důkladně napojena a sledována její růst a vývoj.

Pěstujeme sazenice

Začínají pěstovat sazenice i v zimě. Papriky rostou a vyvíjejí se velmi pomalu, a proto potřebují tak dlouhou dobu.

Nejprve musíte připravit semeno, za tím účelem semena vizuálně zkontrolovat, odstranit prázdná a poškozená semena a poté je dezinfikovat. Zahradníci doporučují to udělat s roztokem jednoho procenta manganu zředěného v teplé vodě.

Obvykle tam vloží semena a nechají 30 minut. Poté se promyjí vodou a vysuší. Aby se proces klíčení urychlil, semena se často zahřívají. Za tímto účelem se umístí do vody o vhodné teplotě. Poté mohou být semena vysazena.

Chcete -li připravit půdu, měli byste smíchat písek, zeminu a humus přibližně ve stejných částech. Pokud si nepřejete s půdou, můžete si koupit hotovou směs v jakémkoli specializovaném zemědělském obchodě.

Před vysazením semen je často půda kalcinována. Sazenice se vysazují do plastových nebo dřevěných květináčů a také do rašelinových tablet. Než se objeví první výhonky, musí být krabice zakryty a umístěny na teplé místo.

Poté, co se vylíhnou všechna semena, bude nutné krabice přenést na parapet.

Pepř: pěstování a péče

Papriky, jako všechny zeleninové plodiny, milují vodu, světlo a teplo. Poté, co se na vašich sazenicích objeví první listy, bude nutné ji zalévat alespoň jednou týdně. Kromě toho se množství vody vynaložené na zavlažování v průběhu času zvyšuje.

Rostliny můžete také pravidelně stříkat. Když sazenice zesílí a venkovní klimatické podmínky se stabilizují, mohou být vysazeny na otevřeném prostranství. U papriky udělejte otvory s malou hloubkou.

Udržujte vzdálenost mezi řádky a rostlinami. Poté je země důkladně napojena a sazenice jsou pohřbeny v zemi. Horní vrstvu pak bude potřeba lehce podbíjet.

Pamatujte, že k prvním listům od země by měla být vzdálenost alespoň 2 cm. V prvních fázích vývoje paprik budou potřebovat více vody, pak je bude třeba zalévat méně často.

Včas odstraňte plevele z místa a také uvolněte půdu, aby se do kořenového systému paprik dostal vzduch a vlhkost. Přečtěte si naše doporučení a pěstujte své papriky správným způsobem.

Pěstování pepře: fotografie