Jabloň Golden Delicious: popis, fotografie, odrůdy, pěstování

Článek představuje jabloň Golden Delicious: popis, fotografie, vlastnosti odrůd, pravidla pěstování.

Jednou z nejběžnějších ovocných plodin v ruských sadech je jabloň. Vzhledem k nenáročné povaze jsou výsadby jablek přítomny po celé zemi, včetně regionů s drsným podnebím a mrazivými zimami. Navzdory nenáročnosti jabloní jejich pěstování stále vyžaduje určité znalosti a dovednosti, protože některé odrůdy, bez řádné péče a opylování, přinášejí skrovnou sklizeň nepředstavitelných plodů. Současně stačí provést jednoduché agrotechnické postupy, aby se situace napravila, a každý rok získat bohatou úrodu lahodných jablek. Znalost zemědělské technologie vám také umožní vyhnout se běžným problémům spojeným s pěstováním jabloní - šíření houbových infekcí, invaze hmyzích škůdců, pomalý růst a vývoj stromu v důsledku nevhodného složení půdy nebo nevhodného umístění na stránky. Každá odrůda jabloní má své vlastní specifické preference, které je třeba vzít v úvahu, aby bylo dosaženo nejlepšího výsledku.
Jabloně "Golden" jsou uznávanými vůdci nejen v Rusku, ale po celém světě. Tento článek vám řekne o hlavních odrůdách "Golden" a jak je správně zasadit a pěstovat.

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografie, základní informace

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografie

Zlatá jablka pocházejí z Ameriky, respektive ze státu Jižní Virginie, odkud pronikli do Eurasie. Přesné informace o původu této odrůdy jabloní neexistují - vědci předpokládají, že důvodem jejich vzniku bylo náhodné přirozené opylení nebo mutace zdrojového materiálu.

Golden má řadu výhod, které se staly důvodem jeho celosvětové popularity. Tyto zahrnují:
- vynikající chuť jablek;
- působivé objemy sklizně;
- atraktivní vzhled ovoce;
- dlouhá trvanlivost bez ztráty chuťových vlastností jablek;
- schopnost odolat přepravě bez poškození.

Zlaté jabloně však mají i své nevýhody, které také nelze ignorovat:
- nedostatečná imunita stromů vůči padlí;
- jak jabloně dospívají, přecházejí na periodické plození;
- k získání velkého ovoce je nutné dodržovat agrotechnická doporučení;
- nízký stupeň odolnosti proti mrazu.

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografie, hlavní charakteristiky

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografie

Jabloně "Golden" jsou středně vysoké, ale mezi nimi jsou trpasličí odrůdy, stejně jako vysoké odrůdy, například "Golden Delicious". Mladé stromy se vyznačují kuželovitým tvarem koruny, ale v procesu zrání ovoce se větve začínají naklánět k zemi. Během několika produktivních sezón získávají stabilní klesající tvar, takže se koruna stává sférickou. Stonka jabloní a jejich kosterní větve jsou pokryty hustou a hladkou kůrou, namalovanou šedě s namodralým nádechem.

Jabloně „Golden“ jsou samoplodné, takže abyste z nich získali sklizeň, měli byste se postarat o umístění opylovajících stromů poblíž.K tomuto účelu jsou vhodné odrůdy jablek Melrose a Jonathan vyšlechtěné v USA.
Nízká zimní odolnost zlatých jabloní je významným problémem v oblastech s mrazivými zimami a krátkými léty. I v případech, kdy stromy přečkaly zimu bez poškození, může chladné a zakalené léto způsobit zrání drobného a nevkusného ovoce. Z tohoto důvodu Golden ukazuje své nejlepší vlastnosti v oblastech s dlouhými teplými léty a ne příliš krutými zimami.

Chuť zlatých jablek je jednou z jejich hlavních výhod. Chemické složení jejich sladké a šťavnaté dužiny zahrnuje velké procento cukrů - 20%. Také jablka "Golden" se vyznačují jemnou strukturou a příjemnou vůní.

První plození zlatých jabloní nastává ve věku 2 let a v případě pečlivé a kompetentní péče - již ve druhé sezóně po pučení. Pokud byly sazenice zakoupeny po roubování, pak existuje šance získat první kvetení v této sezóně. Profesionálové však doporučují odstraňovat květiny, aby mladé jabloně po výsadbě na otevřeném prostranství věnovaly veškeré své síly adaptaci. Proces zrání zlatého ovoce trvá 3 až 4 měsíce. Stromy zůstávají produktivní po dobu 15–20 let a toto období lze prodloužit náležitým dodržováním agrotechnických doporučení.

Jednou ze slabých stránek zlatých jabloní je jejich zranitelnost vůči škodlivému hmyzu a chorobám. Existují časté případy útoků na výsadby listových válečků, mšic, klíšťat. K boji proti listovým červům se používá komplexní akční lék „Nitrofen“ v koncentraci 3%a proti klíšťatům a mšicím - „Malathion“ („Karbofos“).

Během vlhkých letních měsíců jsou zlaté jabloně často napadány houbovými infekcemi, mezi které patří strupovitost a padlí. Aby se zabránilo šíření choroby, a také jako preventivní opatření, jsou výsadby ošetřeny přípravky na bázi oxidu měďnatého a kumulu (koloidní síry).

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografie odrůd

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografie

Popularita zlatých jabloní vedla ke vzniku jejich klonů a také k vývoji nových odrůd založených na původní odrůdě. Níže budou považovány za nejslavnější odrůdy "Golden".

Golden Delicious

Golden Delicious je originální, originální odrůda Golden. Vyznačuje se průměrnou dobou zrání plodů, které lze sklízet od 15. září. Golden Delicious se vyznačuje působivými objemy sklizně: od 1 hektaru sklizené z 25 až 30 tun jablek. Jabloně této odrůdy začínají rodit ve věku 2 let: jablka dozrávají na loňském dřevě a na mladých výhoncích. Výhonky jabloní Golden Delicious střední tloušťky mají slabě genitální tvar a sotva znatelný ohyb. Jsou pokryty jasně zelenými oválnými listy s lesklým povrchem oddělenými žilkami. Během období květu na nich kvetou bílé květy s růžovými tóny zaobleného konkávního tvaru.

Golden Delicious potřebuje kvůli své vlastní neplodnosti dodatečné opylování, k čemuž se používají stromy již zmíněných amerických odrůd Jonathan a Melrose, jakož i americká odrůda Idared, rovněž odvozená od Jonathana.

Golden Delicious jablka jsou středně velká a mírně protáhlá a pravidelného tvaru. Průměrná hmotnost plodů této odrůdy je 220 g. Barva jablek této odrůdy se mění od světle zelené po žlutou se zlatavým odstínem, v závislosti na fázi jejich zrání. Strana ovoce, která byla na slunci nejdéle, je pokryta narůžovělým opálením. Povrch ovoce je pokryt mnoha tmavými skvrnami. Jablečná dužina Golden Delicious je nasycena šťávou a má sladkou chuť a výraznou vůni. Sklizené plody získávají během skladování ještě vyšší chuť.Mohou být skladovány poměrně dlouho - až do poloviny jara, ale pokud skladovací prostor nesplňuje potřebné požadavky, jablka rychle ztrácejí své komerční vlastnosti, přičemž si zachovávají svoji chuť.

Zlatí Strážci

Jedním ze slibných klonů Golden Delicious je odrůda Golden Rangers. Jabloně rostou výše než stromy původní odrůdy a v mladém věku mají kuželovitou korunu. Časem se, jako v případě Golden Delicious, zaokrouhluje. Jablka této odrůdy mají zimní období zrání a mají vnější vlastnosti podobné původní odrůdě: mírně protáhlý tvar a zelenožlutou barvu. Na povrchu jablek Golden Rangers jsou také malé tečky, ale bez rezavosti, což dává ovoci dobrou prezentaci. Chuťové vlastnosti tohoto jablka jsou klasifikovány jako velmi vysoké: jejich sladká dužina je nasycena šťávou a má silnou vůni. Golden Rangers přináší ovoce každoročně a lze je sklízet od konce září do 15. října. Jablka této odrůdy dobře snášejí přepravu a mohou být skladována po dlouhou dobu: v chladné místnosti si mohou zachovat svou chuť až do poloviny jara, v teplé místnosti až do konce zimy. Golden Rangers jsou vysoce odolní jak vůči silným mrazům, tak proti suchu.

Zlatý Vladimirský

Historie šlechtění domácí odrůdy „Golden Delicious“ začala v roce 1984, kdy bylo v oblasti Vladimir provedeno běžné opylení Antonovka s americkou odrůdou. „Golden Vladimirskiy“ lze tedy spíše podmíněně považovat za příbuzného „Golden Delicious“, ačkoli jablka těchto dvou odrůd jsou extrémně podobná. Oba se vyznačují žlutozelenou barvou a přítomností růžového opálení na slunné straně ovoce. Jablka odrůdy „Golden Vladimirskiy“ mají sladkou chuť šťavnaté dužiny a jsou vhodná ke konzumaci bezprostředně po sklizni. Vyznačují se také výraznou příjemnou vůní. Pevné maso při řezání často praskne. Průměrná hmotnost jablek odrůdy Golden Vladimirskiy je 220 g. Jablka této odrůdy každoročně přinášejí bohatou sklizeň, navíc jsou vysoce mrazuvzdorná, což jim umožňuje pěstovat v severních oblastech. „Golden Vladimirsky“, navzdory svým pozitivním vlastnostem, je v ruských zahradách poměrně vzácný.

Jiné odrůdy

Na základě zlatých jabloní byly vyšlechtěny sloupcovité jabloně, například odrůda Golden Sentinel, která má období podzimního zrání.

Průměrná hmotnost zeleného ovoce této odrůdy je 200 g, vyznačuje se sladkou chutí a výraznou příjemnou vůní.

Existují také trpasličí jabloně „Golden“, které dosahují výšky nejvýše 3 m.

Tato kvalita však nijak neovlivňuje chuť plodů a jejich hmotnost.

Zimní odrůda Golden Smoot je lepší než Golden, pokud jde o výnos a odolnost vůči chorobám.

Jeho jablka mají výjimečnou chuť, přenosnost a dlouhodobé skladování.

Odrůda „Golden Red“ se vyznačuje neobvyklou barvou plodů, které mají jinak stejně vynikající prodejnost a chuť jako „Golden“.

Slupka této odrůdy jablek je zbarvena do sytě červené barvy.

Pokyny k výsadbě

Nejlepší čas na výsadbu zlatých sazenic je jaro - před otevřením poupat listů. Příznivé období pro výsadbu končí poté, co pupeny získají tvar kužele - od tohoto okamžiku sazenice ztrácejí schopnost rychle se přizpůsobit novému místu. To však neplatí pro sazenice s uzavřeným kořenovým systémem - mohou být vysazeny později.

Místo pro výsadbu sazenic „Golden“ by mělo být dobře osvětleno sluncem, navíc by hladina podzemní vody neměla být vyšší než 2 m. „Golden“ preferuje hlínu a písčitou hlínu.

Před výsadbou by měly být připraveny výsadby.Doporučuje se ponechat interval mezi nimi alespoň 4 m, protože koruna vzrostlých stromů získává šířící se tvar. Průměrná velikost výsadbových jám je 80 cm x 100 cm, na dno každé jámy musí být umístěna drenážní vrstva a na ni by měl být umístěn substrát. K jeho přípravě byste měli smíchat listovou zeminu, kompost a vrchní zálivku. Výsadbové jámy se hojně rozlévají teplou vodou rychlostí 1–2 vědra pro každou jámu. Obsah výsadbových jám musí být důkladně promíchán.

Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem lze umístit do jám bez předchozí úpravy, zatímco jabloně s otevřenými kořeny se doporučuje uchovávat v nádobě s roztokem, který stimuluje růst kořenů po dobu nejméně jedné hodiny. Poté se sazenice umístí do substrátu na dno jámy a zbývající volný prostor se naplní zeminou, kterou je třeba pečlivě zhutnit. Poté se výsadby opět zalévají vodou a poloměry kořenů mladých stromů se pokryjí vrstvou mulče. Jelikož zlaté jabloně milují vlhkou půdu, budou v prvním roce života vyžadovat pravidelnou a častou zálivku.

Pokyny pro péči

Péče o zlaté jabloně se skládá z poměrně jednoduchých, ale nezbytných postupů. Ihned po výsadbě na otevřeném prostranství potřebují mladé stromy velké množství vody a také pravidelné kypření půdy v kmeni, pokud nebyla mulčována.

Jak se provádí prořezávání

Prořezávání hraje důležitou roli v péči o zlaté jabloně, proto se doporučuje provádět jej v prvním roce pěstování stromů na místě. Centrální výhon, nazývaný průvodce, musí být zkrácen o 2-3 pupeny. V příští sezóně se provádí tvorba koruny, během níž jsou odstraněny všechny výhonky rostoucí uvnitř koruny. Nové centrální výhonky se objeví každý rok - je třeba je řezat. Jabloně "Golden" se vyznačují poměrně rychlým růstem - od 30 do 50 cm za rok, v závislosti na odrůdě. Z tohoto důvodu vyžaduje výsadba těchto odrůd stromů pravidelné sanitární a omlazující prořezávání, aby se zabránilo nadměrnému zahušťování, které může vést k rozvoji epidemií.

Poté, co zlaté jabloně začnou přinášet ovoce, doporučuje se odstranit některé ovocné vaječníky, aby nedošlo k přetížení větví sklizní. To nejen ochrání větve před poškozením, ale také získá větší ovoce.

Nezbytná agrotechnická doporučení

Aplikace hnojiv zajistí každoročně bohatou úrodu. Za tímto účelem se používají organická hnojiva, například dřevo nebo listový popel, v množství 200 g hnojiva na 1 m2. plocha. Na konci kvetení a na začátku fáze tvorby plodů se doporučuje výsadby přihnojit tekutým hnojením, například kejdou v poměru 1/3, nebo ptačím trusem v koncentraci 1/12. Můžete také přidat minerální komplexy obsahující sodík (20 g), draslík (15 g), fosfor (30 g) rozpuštěný v 10 litrech vody.

Je třeba mít na paměti, že všechny postupy pro hnojení půdy musí být provedeny po srážení nebo zalévání, jinak existuje vysoká pravděpodobnost spálení kořenového systému jabloní.

Pravidla očkování

Roubování umožňuje zvýšit stupeň zimní odolnosti jabloně: štěp odrůdy Golden je naroubován na mrazuvzdorný materiál. Tento postup se provádí na jaře, před otevřením pupenů, a lze jej provést různými způsoby. Nejoblíbenější očkování je „do zadku“, pro které jsou vhodné řízky stejné velikosti jako pažba. Každý z nich musí mít alespoň 2 ledviny. Potomek i pažba jsou řezány ostrým nožem, délka řezu je 2 cm, poté jsou rány spojeny a navinuty elastickým materiálem. Horní část potomka je odříznuta a pokryta vrstvou zahradního laku a celá část pod roubováním je pokryta vrstvou igelitu. To se provádí za účelem ochrany pupenů před vysycháním a mladých listů před mrazem v noci.Místo očkování je také lepší přikrýt, aby netrpělo opakujícími se jarními mrazíky.

Klimatické preference odrůdy

Navzdory poměrně vysokému stupni mrazuvzdornosti se zlaté jabloně lépe zakořenily v oblastech s teplým létem a krátkými mírnými zimami. Patří sem oblast Volhy, Severní Kavkaz, Ukrajina a Bělorusko. V moskevské oblasti je však „zlatý“ rozšířen všude. Odrůda Golden Rangers úspěšně zakořenila v těžších klimatických podmínkách, v tomto případě se však doporučuje starat se o izolaci jabloní během silných mrazů. Za tímto účelem by kmeny stromů a kmeny mladých jabloní měly být pokryty jehličnatými větvemi, aby se zabránilo omrzlinám kořenového systému. Dospělé jabloně nepotřebují úkryt. Období sucha je pro jižní regiony velkým problémem, který může mladé jabloně zničit. Z tohoto důvodu je na jihu Ruska věnována zvláštní pozornost zvlhčování půdy v jabloňových sadech.

Jabloň Golden Delicious