Jabloň Papirovka
Obsah:
Papirovka je jabloň, kterou vyšlechtili baltičtí chovatelé a která byla získána již v 19. století. Odrůda byla postupně pěstována v České republice a Německu, dále v Polsku a Bělorusku, na Ukrajině a poté se začala aktivně rozvíjet a šířit také v Rusku. O tuto odrůdu se samozřejmě zajímá mnoho zahradníků, protože má určité výhody a mnoho různých vlastností. V tomto článku se budeme podrobněji zabývat popisem výběru odrůdy jabloní Papirovka a také zjistíme, jaké výhody tato odrůda jabloně má, proč je dnes tak ceněna zahradníky, jak se o ni správně starat , a proč je tato odrůda považována za univerzální.
Úvod
Tento článek bude informativně velmi užitečný jak pro osobu, která ještě nemá žádné zkušenosti s pěstováním jablečných plodin, tak pro osobu, která dříve pěstovala různé odrůdy jablek, ale zároveň chce najít stále zajímavější způsoby , příležitosti a odrůdové skupiny, které budou mít své vlastní výhody a zajímavá chuťová řešení.
Popis výběru a vlastností odrůdy Papirovka
Skládací - odrůda patřící ke starověku, která se vyznačuje zvláštní mrazuvzdorností. Jedná se o letní odrůdu jablek, která je v evropské části naší země velmi žádaná. Odrůda je zároveň obzvláště oblíbená mezi letními obyvateli, protože má řadu funkcí a nepochybných výhod. Kultivar byl také zařazen do státního rejstříku jako jeden z nejdůležitějších raných letních kultivarů jablek. Jabloň lze pěstovat v jakékoli oblasti, ale je třeba mít na paměti, že se nedoporučuje vysazovat jabloň v Uralu nebo východních sibiřských oblastech, protože tamní klima není pro výsadbu této odrůdy tak příznivé. Tak či onak, pokud se o odrůdu řádně staráte, věnujete jí potřebnou pozornost a péči, pak ve výsledku můžete získat opravdu chutné a velké plody, které budou mít univerzální účel.
Jabloň dozrává velmi brzy, a kvůli tomu se o ni zahradníci opravdu velmi zajímají. Tato odrůda se navíc pěstuje hlavně nebo v oblastech, které se nacházejí v blízkosti města, stejně jako na okraji města. Papirovka je navíc od samého začátku skvělá pro zakládání kolektivních a zemědělských zahrad. Odrůda je vhodná pro hromadné výsadby, protože stromy zakoření velmi dobře blízko sebe a obecně mohou zakořenit se stromy jiných odrůd, což je samozřejmě obrovské plus.
Větve Papirovky mají bohatý hnědý odstín, jejich tloušťka je střední, ale jsou velmi silné a vůbec nevyschlé. Pubescence na větvích je označována jako intenzivní. Stomata na Papirovce jsou podlouhlé a mléčně zbarvené. Stomata jsou umístěna velmi zřídka, zahradník je musí nutně sledovat a jejich celkový zdravotní stav, protože záleží jen na něm, jak se rostlina bude cítit a jaký druh sklizně dá v budoucnu. Papirovka má také spící pupeny, které jsou poměrně malé a mírně zploštělé. Tyto pupeny se neotevírají okamžitě, mohou se nějakou dobu tvořit v klidovém stavu, a pak se za příznivých podmínek mohou velmi rychle otevřít, a z tohoto důvodu se může zvýšit výnos samotného stromu.
Listy mají standardní tvar a velikost, aby odpovídaly jakékoli jabloni. Současně mohou být mírně zakalené, pubertální, zatímco báze jsou řapíkaté, špatně vyjádřené.Mohou být zcela bezbarvé, hodně závisí na stáří stromu, na stupni jeho vývoje. Odrůda je schopna v určitých časech produkovat vynikající, velmi vysoké roční sazenice, zatímco boční větve na nich budou umístěny ve velmi malém množství. Tyto sazenice se pak použijí k propagaci plodiny. Květy jsou velmi velké a mají jasnou vůni. Desky jsou obvykle bílé, ale lze zaznamenat narůžovělý odstín; obecně se v květech nacházejí také prašníky, což činí odrůdu samoplodnou.
Mladé stromy v procesu svého růstu a vývoje tvoří pyramidovou korunu, ale když jabloň trochu zestárne, tvar koruny se změní. Stává se zaoblenější. Hodně také závisí na prořezávání jako povinném postupu. Prořezávání vám umožní vytvarovat korunu, udělat ji přesně tak, jak ji vidí zahradník. Může také provádět sanitární prořezávání, protože v mnoha případech nejen umožňuje rostlině dobrý vývoj, ale také dospělý strom může dát druhý život ve vývoji a plodnosti.
Domovinou odrůdy je baltská část a první popis odrůdy se objevil v 19. století. Paping se postupně začal pěstovat v mnoha evropských zemích (9 v Polsku, Německu) a poté se stal populárním i v Rusku. Obecně se u nás odrůda dobře zakořenila, i když také klade své vlastní speciální požadavky, protože jako každá kultura i jabloň potřebuje zahradníka, aby jí poskytl plnou péči, zaléval a krmil strom, řezal ho správně a poté správně zlikvidoval poměrně bohatou sklizeň. Pokud jde o velikost plodů, jsou charakterizovány jako střední. Současně, pokud je strom ještě mladý, ale již začal přinášet ovoce, pak z něj můžete sbírat největší plody, ale na starších jabloních se již tvoří malá jablka, ale vždy existuje mnoho více z nich, pokud mluvíme přímo o počtu plodů. Hmotnost jednoho jablka se může pohybovat od 70 do 120 gramů, ale pokud zahradník rostlině věnuje náležitou péči, zvláštní pozornost a péči, pak z jednoho stromu můžete snadno sbírat plody, jejichž hmotnost bude nejméně 180 gramů, a to je již opravdu vážné a vizuální ukazatel toho, jak věk stromu a opatření údržby ovlivňují jeho stav a plodnost.
Pokud jde o tvar plodů, jsou obecně zaoblené, ale mírně zploštělé; můžete si také všimnout jasného žebrování na jablkách, které se stává charakteristickým znakem odrůdy. Největší jablka mohou mít trojúhelníkovou konfiguraci. To znamená, že na plodu je vidět šev, který probíhá svisle a jasně přímo podél slupky. Někdy může existovat více než jeden šev - může se vytvořit několik švů najednou, a tak či onak se to také stává rysem odrůdy a není v žádném případě spojeno s nemocemi. Ukazuje se, že strom má celkem standardní výšku, ačkoli když je strom ještě velmi mladý, poskytuje ještě hojnější růst, a to je patrné v prvních dvou letech života. Poté se růst zpomalí, v určité fázi se úplně zastaví. Pokud strom roste na silné, úrodné černozemské půdě, pak jeho růst může dosáhnout až devíti metrů, ale pokud to není černozemská půda a půda tam není nijak zvlášť silná a úrodná, pak celková výška rostliny dosahuje šesti metry, nic víc. Koruna může být velmi široká, ale obecně jsou její rozměry zcela závislé na prořezávání. Může existovat velmi malá koruna, jejíž šířka nebude větší než půl metru, nebo možná nekontrolovatelně široká koruna více než pět metrů. Tak či onak, pokud se o rostlinu řádně staráte, můžete dosáhnout přesně výsledku ve velikosti, kterou samotný zahradník očekává.
Produktivita je nejdůležitějším faktorem při výběru konkrétní odrůdy rostlin.Jabloně tedy v zásadě mohou přinést od 14 kilogramů do 30 kilogramů, pokud se věk stromu pohybuje od 9 do 12 let. Je také třeba poznamenat, že úroveň výnosu přímo závisí na tom, jaké jsou v létě povětrnostní podmínky a jak rostlina reaguje na klimatický a teplotní režim. Jak strom dozrává, lze z něj sklidit více jablek. Současně se mohou mnohem zmenšit, což také stojí za pozornost. To ale vůbec nezkazí jejich chuťové vlastnosti, což je samozřejmě obrovská výhoda právě této odrůdy jablek.
Obecně můžete sklízet asi osmdesát kilogramů zralých a lahodných jablek. Někdy, za vynikajících povětrnostních podmínek, a když je strom ve výborné přípravě a na vrcholu růstu, je možné sklízet z jednoho stromu na dva kvintály. Jablka jsou středně velká, jejich dužina je velmi jemná a chutná, sladká, ale je zde jasná, povzbuzující kyselost, která celkový dojem z rostliny vůbec nezkazí. Dužnina má výrazné jablečné aroma, a když jsou plody přezrálé, dužina se stane mírně masitou, trochu bramborovou, což stojí za pozornost, protože ne každému bude tato konzistence chutnat. Na desetibodové stupnici dostávají jablka skóre 6,8-7,9, vše závisí na jejich kvalitách a chuťových vlastnostech.
Navzdory takovým chybám chuti jsou jablka odrůdou odolnou proti mrazu. Když přijdou velmi silné mrazy, jabloň má tendenci zmrznout, ale zároveň se v obvyklém zimním období cítí jabloň pohodlně a prakticky ani nemusí být dodatečně přikryta a chráněna před mrazem. Chuťové vlastnosti jabloně se z toho vůbec nemění, stejně jako se nemění trend růstu, ačkoli, jak jsme již poznamenali, v určitém věku rostlina přestává růst, nebo extrémně pomalu, což je pak těžko postřehnutelné.
Pokud jde o opylovače, neexistují pro ně vůbec žádné zvláštní požadavky. Nejdůležitější je, aby hlavní odrůdy jabloně Papirovka i opylovače kvetly současně a aby v květinách bylo dostatečné množství pylu, jinak k opylování nedojde, nebo bude nevýznamné, aby začnou se tvořit vaječníky. Samozřejmě pro ještě úspěšnější opylení bude žádoucí, aby na místě byly včely. Zahradníci mají často včelíny vedle stromů, což hraje v životě Papirovky opravdu důležitou roli.
Existuje několik odrůd opylovačů, které jsou ideálně vhodné k tomu, aby se staly přímými odrůdovými opylovači pro Papirovku. Mezi tyto odrůdy patří pruhovaný Anise a Kitayka, stejně jako moskevská Grushovka a Malinovka. Tyto odrůdy mají téměř identické období květu a plodu, měly by být vysazeny poblíž Papirovky. U posledních dvou odrůd - moskevské Grushovky a Malinovky může Papirovka podstoupit vzájemné opylování, protože její pyl se může také stát vynikajícím opylovačem těchto dvou odrůd, kterým by měl zahradník věnovat zvláštní pozornost.
Odrůda je odolná vůči běžným chorobám, ale pokud se ukázalo, že léto je příliš chladné a deštivé, je nutné strom dodatečně zpracovat k preventivním účelům. Je třeba mít na paměti, že je jednodušší předcházet chorobě nebo jí předcházet, než se s ní v budoucnu vypořádat, protože někdy se může objevit příliš pokročilá forma onemocnění a nemusí existovat šance zachránit plodinu a strom jako celý. Listová část rostliny má průměrnou úroveň odolnosti proti strupovitosti a oslabené stromy potřebují další ochranu.Zejména by to mělo být prováděno během deštivých a vlhkých období, protože v tuto dobu počasí přispívá k rozvoji houbových a virových chorob a zahradník by na to měl být obzvláště opatrný.
Samozřejmě byste měli věnovat pozornost trvanlivosti. Zpravidla, pokud byla jablka sebrána zahradníkem sama, nerozpadla se, neměla hrudky ani škrábance, pak mohla ležet déle než dva týdny, aniž by zcela ztratila svůj vzhled a chuť. Přeprava je možná, pokud jabloni vytvoříte příjemné podmínky, aby plody netloukly a aby se nepoškrábaly. Pokud se zahradník rozhodl zachovat mršinu, bude s ním ležet déle než pět dní. Jablka zpravidla začínají hnít, textura dužiny se začíná velmi zhoršovat a chuť se kvůli tomu znatelně zhoršuje. V důsledku toho je lepší okamžitě odeslat tato jablka ke zpracování, protože jinak nebudou trvat do určité hodiny a část sklizně bude ztracena. Zrání probíhá na začátku léta, na rozdíl od mnoha jiných odrůd jablek. Na jihu lze plody sníst na konci července, ale na severu mohou jablka dozrát zhruba do poloviny srpna, takže zahradníci, kteří tam žijí, by měli chvíli počkat.
Obecně je odrůda Papirovka oblíbená nejen proto, že tak rychle dozrává, ale také proto, že čerstvá jablka mají opravdu neuvěřitelnou chuť, mohou je používat jak dospělí, tak nejmenší milovníci ovocných plodin. Také jablka lze použít k dalšímu zpracování, protože mají všechny vynikající vlastnosti. Můžete z nich připravit jablečný džem a také jablečné nápoje. Přestože plody obsahují vysoké procento sušiny, stále mají vynikající chuťové a šťavnaté ukazatele.
Vlastnosti plodů a výsadby, péče o jabloně
Plod odrůdy Papirovka začíná přibližně ve třetím roce po vysazení sazenice na otevřenou půdu. Pokud by se však jednalo o zásoby osiva, pak může plodit o něco později - ve čtvrtém roce. Tak či onak, odrůda má jeden rys, který přesně souvisí s plodem - ovoce může být příliš mnoho, zvláště pokud zahradník krmit stromy a dávat jim včasnou zálivku. Tato skutečnost může být velmi příjemným překvapením pro každého zahradníka, protože ne každý očekává takové plodiny a ne každý očekává, že tak malý strom (relativně malý) může dát tak hojné ovoce.
Někdy však nemusí dojít k žádnému plození a existuje pro to několik důvodů. Pokud strom v minulé sezóně přinesl sklizeň a v nové sezóně nemá ani jeden vaječník, může to být způsobeno tím, že strom nemá dostatek potravy a dalšího hnojení a nemá dostatek síly podávejte dostatečné množství poté, co jsou pod vaječníkem i látky kvetoucí. Může také naznačovat, že celé jabloni mohou chybět některé látky. V první řadě to může být nedostatek hořčíku a síry, manganu, kterému lze předcházet nebo je korigovat pouze díky tomu, že zahradník bude tyto látky přidávat spolu s roztoky a hnojivými směsmi. Úroveň plodů a celkový stav odrůdy Papirovka může záviset pouze na pozornosti a péči.
Zpravidla nejlépe zakoření stromy, kterým je jeden až dva roky. Může být provedena pozdější výsadba, ale současně by se měla kolem kořenového systému vytvořit rozsáhlá hrudka půdy a malé kořeny by měly být také bohaté a vyvinuté, protože jen tak je možné, aby rostlina zakořenila v novém podmínky. Sazenice také nemusí být transplantována, protože to nemůže zlepšit chuť ovoce nebo jiné vlastnosti. Kromě toho se jablka nestanou houževnatějšími, což také v zásadě znehodnocuje význam transplantace.Je však důležité, aby se sadba náhle nezapustila kvůli hojnosti podzemních vod nebo proto, že místo bylo na nadměrně větrné straně, a sazenice jsou ohroženy nemocí, protože jsou slabší vůči větru a méně odolné na vnější vlivy. Transplantace tedy obecně přímo závisí na celkovém stavu rostliny.
Odrůda Papirovka má významné výhody, které by v žádném případě neměly být ignorovány. Ve srovnání s jinými odrůdami jablek tedy plody dozrávají velmi brzy. Druhou výhodou je, že pouze vysazené sazenice mají vysokou míru rané dospělosti, a to je bezpochyby obrovské plus. Další výhodou, které je třeba věnovat zvláštní pozornost, jsou vynikající chuťové vlastnosti samotného ovoce. Jablka jsou opravdu velmi sladká, velmi chutná, středně šťavnatá a křupavá. Jsou všestranně použitelné, což také stojí za to věnovat jim zvláštní pozornost, a při používání jsou tato jablka prostě vynikající. Když je strom ještě velmi mladý, stojí za to zvolit si formu prořezávání včas, ale ve vyšším věku stojí za to zachovat jeho tvar, odstranit suché a poškozené větve, ztenčit korunu. Pokud je koruna nadměrně zesílená, může to vést k rozvoji celé řady nemocí, kterých se v budoucnu bude velmi obtížné zbavit. Existuje vysoké riziko, že rostlina vůbec onemocní, odmítne nést ovoce a poté zcela zemře. Pokud je jabloň úplně stará, pak ji stačí občas podpořit prořezáváním, a pak zahradníka potěší svým vzhledem déle. Občas prořezávání může dát stromu druhý život, a v tomto případě strom, dokonce i ve stáří, začne znovu přinášet ovoce.
Pokud jde o krmení, doporučuje se to provádět pomocí hotových minerálních látek a směsí. Jsou to ty, které jabloně potřebují téměř v každém okamžiku svého vývoje a poté v každém okamžiku plodu. Pro vrchní obvaz se doporučuje vzít ty sloučeniny, které se prodávají hotové ve speciálních obchodech pro zahradníky. Tyto sloučeniny obsahují všechny potřebné látky, které budou hrát významnou roli ve vývoji a životě stromu jako celku, a zejména jeho částí - listnaté části, větví, výhonků a plodů. Doporučuje se krmit od prvního roku, kdy strom začal přinášet ovoce. Pěstitel by měl pro jabloň obvykle provést tři klíčová hnojení:
- první krmení se provádí s nástupem jara, pak rostlina potřebuje dusík, fosfor a draslík. Právě tyto látky umožňují svazování hojnějšího počtu květenství, což naznačuje, že v budoucnu dojde také k hojnému plození.
- druhé krmení se provádí, když se plody začnou nejen svazovat, ale již nalít. Chcete -li to provést, vezměte stejné sloučeniny, ale již se doporučuje mírně zvýšit jejich množství, zejména množství draslíku
- třetí krmení se provádí po ukončení opadu listů. Je třeba poznamenat, že gram hnojiv se vypočítá podle metrů čtverečních oblasti, kde rostou jabloně.
Existuje několik variant a poddruhů Papirovky, které jsou také dostatečně zajímavé na zvážení. Polotrpasličí papája - to pravděpodobně není poddruh rostliny, ale obyčejná jabloň, která byla původně naroubována na polotrpasličí strom. Nevyniká žádnými zvláštními vlastnostmi nebo vlastnostmi, obecně platí, že pokud na sever vysadíte polotrpasličí jabloň, pak tam zmrzne a zemře. Pokud přežije, pak od něj nemůžete očekávat žádné ovoce. Kromě toho je tento poddruh velmi vybíravý, pokud jde o opatření v oblasti péče. Nejprve musíte rostlinu řezat, to je pro něj nesmírně důležité.
Jantarová jabloň - tento poddruh byl získán křížením dvou poměrně populárních odrůd - Papirovky a Yantarnaya, a odtud název rostliny. Stojí za zmínku, že tato rostlina nebyla zapsána do státního rejstříku, ale přesto se jabloň pěstuje na různých územích, a to jak na pozemcích soukromých domácností, tak v průmyslovém měřítku. Není nijak zvlášť náročná, pokud jde o opatření v oblasti péče, a obecně má tento strom velmi klidnou povahu. Mělo by být pouze pravidelně stříháno, protože samotné prořezávání je významnou událostí pro absolutně jakoukoli rostlinu. Existují také poddruhy jako např Baltic Folding, Ural Folding, Summer Folding... Jsou skvělé pro obchodování. Tyto odrůdy jsou pohodlné, ne příliš vybíravé na opatření péče. Jediná věc je, že potřebují dostatečné zalévání, protože obecně jsou jabloně považovány za stromy, které jsou velmi loajální vůči půdní vlhkosti. Také stojí za to zajistit, aby rostliny nebyly napadeny škůdci a bakteriemi, protože houby mohou být docela nebezpečné.
Existují také poddruhy jako např Altai Papirovka, Red Papirovka, Honey Papingkteré dávají velmi chutné ovoce. Někdy z názvu poddruhu lze pochopit, jaké chuťové vlastnosti má rostlina, kde nejlépe zakoření, jakou velikost mají plody. Obecně se jedná o opravdu obrovskou rozmanitost poddruhů, ze kterých si zahradník může vybrat přesně ta jablka, která mu pro určité podmínky nejvíce vyhovují. V zásadě se jakýkoli poddruh Papirovky a samotná odrůda liší v mnoha vlastnostech. Mohou být středně mrazuvzdorné, zatímco výborně zvlhčují půdu, mohou se věrně vztahovat k zavádění široké škály obvazů - minerálních i obvazů, které jsou přísně organické. Obecně může mít někdo rád ovoce, které zároveň nesnáší příliš dobře přepravu nebo dlouhodobé skladování, ale je skvělé, když je čerstvé.