Jabloň Taganay

Jabloň Taganai získali na jihokorálském Výzkumném ústavu průmyslových problémů vědci M.A.Mazunin a P.A.Zhavoronkov při křížení jabloně “Borovinka„S rozmanitostí“Ural žebrovaný". Vzhledem k tomu, že odrůda jablek Borovinka byla původně vytvořena pro region Ural, je nejběžnější v regionech Bashkortostan, Kurgan, Čeljabinsk a Orenburg.

Jabloň Taganay: popis a vlastnosti odrůdy

Jabloň Taganay: fotografie odrůdy

Jabloň Taganay je poměrně vysoký strom s tmavě hnědou kůrou na kmeni a hlavními „kosterními“ větvemi a kulatou pyramidovou korunou. Výhonky jsou zbarveny ve světlejším odstínu hnědé. Tmavě zelená listová čepel velké velikosti, s mírným dospíváním a okrajem s malým chocholem. Velké bílo-růžové květy mají tvar mělké mísy. Ovoce je vázáno na jakýkoli druh ovocného dřeva, stejně jako na přírůstcích loňského roku.

Jabloň Taganay začíná rodit v pátém nebo šestém roce. Prvních pár let se výnos postupně zvyšuje a poté jabloň po dlouhou dobu pravidelně plodí, ale s věkem se může objevit určitá periodicita plodu. V nejúspěšnějších letech je šance nasbírat ze stromu více než osmdesát kilogramů ovoce. Aby však sklidil bohatou úrodu, bude se muset zahradník předem postarat o přítomnost opylovajících jabloní na zahradě, pro jabloň Taganai budou nejlepšími společníky „Vzpomínka na Žavoronkov», «Miasskoe», «Anýz fialová».

Plody jabloně Taganai nedosahují střední velikosti, ale pokud jde o chuť a vzhled, nejsou horší než mnoho velkoplodých odrůd. Jejich poměrně jemná pokožka je zbarvena zeleno-žlutě a pokryta vínově červenou „tvářenkou“. Krémová dužina ovoce obsahuje hodně šťávy a má vyváženou sladkokyselou chuť. Kromě čerstvé spotřeby jsou jablka vhodná pro jakékoli zpracování a konzervaci a lze je také skladovat tři měsíce v chladném skladu, aniž by ztratila chuť.

Apple-strom Taganay: recenze zahradníků o odrůdě

• Anastasia Mikhailovna, Sverdlovská oblast: "Slyšel jsem špatné recenze na jabloň Taganai, ale nesdílím je." Přesto je zimní odolnost a schopnost přizpůsobit se podmínkám prostředí velmi důležitou vlastností ovocného stromu, který má být pěstován v nepředvídatelném klimatu Uralské oblasti. Totiž tyto dvě vlastnosti jsou v jabloni Taganai plně přítomny “.
• Marina Vasilievna, oblast Čeljabinsk: "Odrůda jablek Taganai roste na mých stránkách již mnoho let, byl jsem se vším spokojený, a jen když se ukázalo, že je léto horké, cítil jsem jednu velkou nevýhodu." Ukazuje se, že v horkých a suchých létech se některé plody jabloně Taganai mohou před zráním rozpadat a chuť těch zbývajících klesá. Domnívám se, že v takovém počasí potřebuje jabloň Taganai velmi bohatou zálivku. “