Jabloň Zimní šafrán

Jabloň Zimní šafrán byl vyšlechtěn v Zahradnickém ústavu pojmenovaném po M.A. Lisavenko v roce 1959. Hybrid byl získán křížením dvou odrůd. Toto je sibiřský nuget a sibiřská kráska.

Mnoho vědců - chovatelů pracovalo na odrůdě jabloně zimní šafrán. Rostlina byla oficiálně zaregistrována v roce 1994 s doporučením pro pěstování v sibiřských oblastech. Jabloň se však začala aktivně pěstovat na pozemcích po celém území Altaje.

Jabloň Zimní šafrán: popis odrůdy a vlastnosti

Jabloň Zimní šafrán má střední výšku a kulovitou korunu. Větve zde svírají s kmenem pravý úhel a rostou vzhůru. Plodina se tvoří na prstýncích.

Zbytek větví je poměrně tenký, má nahnědlý odstín kůry a mírné dospívání. Listy jsou středně velké, se špičatou špičkou. Jejich povrch má jasně tmavě zelenou barvu, vrásčitý a zároveň lesklý. Na rubové straně listu je pubescence. Podél okraje má celá listová deska zubaté zuby. List samotný je zvlněný. Listy jsou připevněny pomocí malých řapíků, které mají malé palisty. Villi lze také vidět na řapíku.

Jablečné ovoce zimní šafrán

Jablka Zimní šafrán: fotografie odrůdy

Plody jabloně zimní šafránové jsou velmi malé, každý asi 50 g. Jejich tvar je kulatý. Barva slupky je žlutá, nicméně celé jablko je pokryto zářivě pruhovaným ruměnem, takže ze strany vypadá velmi atraktivně. Podkožní body jsou jasně viditelné. Plody jsou připevněny krátkými stonky malého průměru. Každé jablko má malý trychtýř.

Kalich na plodu je dostatečně široký. Uvnitř každého ovoce jsou komory semen s velkým počtem semen. Ovoce chutná hodně šťávy a je velmi sladké. Buničina se vyznačuje krémovým odstínem. Plody jabloně zimní šafránu obsahují velké množství užitečných látek: cukry, kyseliny, pektin, třísloviny, vitamíny C a R - účinné látky.

Sklizeň může být sklizena na začátku září. Jeho trvanlivost je navíc více než 140 dní. Plody se konzumují čerstvé a také se používají ke sklizni.

Zahradníci mají velmi rádi odrůdu jablek Winter Saffron, protože má vynikající vzhled a chuť a plody dobře leží po dlouhou dobu. Strom začíná rodit 4 roky po výsadbě. Je však třeba poznamenat, že plodení je zde velmi stabilní. Když mluvíme o odolnosti proti mrazu, je zaznamenána průměrná odolnost proti chladu, protože ve velmi chladných letech může rostlina mírně zmrznout. Ale současně má jabloň zimní šafrán vysokou imunitu vůči strupovitosti.

Závěr

Odrůda jablek Winter Saffron je velmi dobrou možností výsadby, protože vytváří konzistentně chutné plody, které lze dlouhodobě skladovat. Jabloň zimní šafrán je přitom zřídka zasažena strupovitostí. Nedostatečná mrazuvzdornost však neumožňuje pěstování jabloně zimní šafrán v oblastech charakterizovaných krutými zimami.