Tuřín Petrovská: výsadba a péče, popis, pěstování

Článek představuje tuřín Petrovskaja: výsadba a péče, popis odrůdy, podrobné pokyny pro pěstování.

Tuřín Petrovskaya: užitečné vlastnosti

Tuřín Petrovská: výsadba a péče

Tuřín je považován za nejstarší pěstovanou rostlinu. Najednou to jedli každý den, zatímco lidé z různých vrstev to jedli a každý to považoval za chutnou a zdravou zeleninu. Tuřín začal každým rokem ztrácet na popularitě, protože byly vyšlechtěny brambory.

Ale tato kořenová zelenina je jedinečný produkt, protože ji mohou jíst lidé různého věku. Má málo kalorií a je nabitý mnoha vitamíny, antioxidanty a stopovými minerály. Výhodou tuřínu Petrovskaya je také to, že posiluje imunitní systém a používá se jako profylaxe nemocí spojených s dýcháním nebo srdcem. Konzumace tuřínu pravidelně snižuje riziko nákazy rakovinou nebo jiným virem. Přestože tuřín není příliš oblíbenou kořenovou zeleninou, nejrozšířenější odrůdou je Petrovskaya, protože má nasládlou chuť a dobrou sklizeň.

Tuřín Petrovská: popis odrůdy

Tuřín Petrovská: výsadba a péče

Tuřín Petrovskaja chovala řada chovatelů, kteří pracovali na moskevské laboratorní stanici. Veškeré práce proběhly v roce 1929, o několik let později odrůda prošla všemi testy, poté byla zapsána do státního rejstříku. Poté se popularita odrůdy zvýšila a začala se šířit po celém Rusku.
Tato odrůda nevyžaduje zvláštní péči, je také lhostejná k půdě, ve které roste, a proto ji mohou vysadit i začínající zahradníci.

Jak ta odrůda vypadá

Tuřín Petrovskaya má průměrné období zrání, to znamená, že po výsadbě by mělo uplynout asi 70 dní, po kterém odrůda konečně dozraje a bude připravena k jídlu. Tuřín má kulatý tvar, někdy je nalezen mírně prodloužený kořen, jeho kůže je hladká a rovnoměrně zbarvená žlutě. Samotné ovoce je poměrně husté a má výraznou příjemnou vůni. Obvykle každé ovoce váží asi 80-180 gramů, ale s náležitou péčí se často nachází 300-450 gramů. Listy odrůdy jsou velmi silně členité a na slunci mají světle tyrkysový odstín a ve tmě jsou obvykle zelené. Jsou malé velikosti. Často se nacházejí na několika místech na jednom místě a mají mezi sebou malou vzdálenost. Stonka tuřínu je zelená, tenká a často s modrým odstínem.

Tuřín Petrovská: popis výnosu a odolnosti odrůdy

Tuřín Petrovská: popis

Tato odrůda patří k nenáročným a odolným plodinám, které se nebojí mrazu a sucha. Velmi důležitým kritériem pro pěstování jakékoli potravinářské plodiny je množství plodiny. Tato odrůda má tedy vysoký výnos, v průměru lze z 1 metru čtverečního získat 2-5 kilogramů sklizně. Vzhledem k tomu, že dozrávání probíhá rychle, lze tuřín vysadit až 2krát za jednu sezónu. A sklidíte dvakrát tolik.

Na co je tuřín Petrovskaya odolný

Tato odrůda dobře snáší chlad, ale špatně zachází se silnými mrazy. Pokud jsou kořeny zmrazené, nemohou být skladovány po dlouhou dobu, ale okamžitě konzumovány nebo konzervovány několik dní.Tuřín dokonale snáší horké období a sucho, ale přesto byste neměli experimentovat a tuřín nechávat dlouho, protože plody mohou začít chutnat hořce.

Poznámka: Aby byla vodnice šťavnatá a sladká, musíte ji pravidelně zalévat. Pokud chybí vlhkost, plody začnou ztrácet svou sladkost.

Výhody a nevýhody.

Odrůda Petrovskaya je velmi stará, proto je velmi kvalitní a patří k oblíbeným všem pěstitelům zeleniny.

Klady:

• Atraktivní vzhled, velké a pravidelné plody.
• Hladká kůže.
• Příjemná vůně a sladká chuť dužiny.
• Většina semen klíčí.
• Tento druh tuřínu může růst i ve stinných oblastech.
• Dlouhá trvanlivost při správné péči
• Vysoká odolnost vůči některým chorobám a škůdcům.
• Vysoký výnos.

Mínusy:

• Nesnáší velmi silné mrazy.
• Pokud tuřín skladujete nesprávně, současně se po zmrazení zhorší a ztratí veškerou chuť.

Tuřín Petrovská: kdy čistit?

Sklizeň tuřínu začíná před prvním mrazem. Tuřín by měl být skladován ve sklepě nebo na tmavém místě, můžete jej dát do mokrého písku, ale před tím musíte plody posypat dřevěným popelem. V takové situaci jsou okopaniny skladovány asi 150-160 dní. Při použití chladničky je trvanlivost asi 25 dní.
Pokrmy z tuřínu Petrovského jsou ve velkém množství prezentovány v kuchařských knihách. Jezte odrůdy tuřínu Petrovskaya v různých formách, syrové i dušené nebo smažené. Můžete uvařit různé zavařeniny nebo solné tuříny. Předvalky lze připravit na celou sezónu, protože tuřín rychle dozrává.

Tuřín Petrovskaya: výsadba a péče v detailu

Tuřín lze vysadit 2krát za sezónu, pokud vám stačí 1 čas, nemůžete se obtěžovat druhým. Semena začínají vysévat na jaře, poté, co roztál sníh a země se vysušila a trochu zahřála. Právě v této půdě budou semena klíčit rychleji. Druhou výsadbu lze provést bezprostředně po sklizni, tj. Na konci června nebo na začátku července.
Je nutné zasít semena přímo do půdy na čerstvém vzduchu, to znamená, že předem nejsou vysazeny žádné sazenice.

Výběr místa a data výsadby tuřínu Petrovskaya

Místo přistání by mělo být dobře osvětlené sluncem a dobře větrané. V blízkosti tuřínu by proto neměly být žádné budovy ani vysoké stromy. Každé 2 roky je nutné změnit místo výsadby tuřínu Petrovskaya, aby se množství plodiny nesnížilo. Nejlepší ze všeho je, pokud fazole, hrášek nebo některé plodiny z nočního pěstování dříve rostly na místě výsadby tuřínu. Pokud předtím v zahradě rostlo zelí, ředkvičky a ředkvičky, pak by mělo být místo změněno, protože semena nemusí klíčit.
Půda v místě výsadby by měla být lehká a dobře uvolněná, aby vzduch pronikl ke kořenům a nasytil je kyslíkem.

Kdy zasadit Petrovu tuřín

Příprava místa začíná na podzim. Spočívá v aplikaci hnojiva, nebo spíše humusu (2 500 gramů na 1 metr čtvereční) a krmení minerály, což může být potaš, dusík nebo fosfát (každý typ je 15 gramů na 1 metr čtvereční).
S nástupem jara musí být místo pro výsadbu tuřínu Petrovskaya dobře vykopáno a musí být odstraněny všechny nečistoty a plevele. Půdu lze vyrovnat a válcovat. Po přípravě půdy musí být na místě vytvořeny brázdy, jejichž hloubka by měla být asi 2,5 centimetru. Mezi drážkami by měla být zachována vzdálenost asi 25-35 centimetrů.

Příprava osiva.

Před vysazením tuřínu Petrovskaya musí být také připraven výsadbový materiál. Příprava spočívá v jednoduchém namáčení ve vodě a sušení. Po vysušení se k semenům tuřínu Petrovskaya přidá písek a promíchá se, pak se zasadí do půdy a dobře se vysype. Předtím, než se objeví první výhonky, je třeba hřeben obalen fólií vytvořit skleníkový efekt. Petrovskaya tuřín semena začnou vyvíjet dobře při teplotě +5 stupňů.A poté, co vystoupají nahoru, potřebují asi +20 stupňů.

Poznámka: Aby semena tuřínu Petrovskaya lépe klíčila, musí být omezena a chráněna před různými chorobami a viry. K tomu je třeba přidat malé množství dřevěného popela, asi 20 gramů na 1 litr, do vody, ve které bude namáčení prováděno. A také přidání česneku, asi 20 gramů na 300 mililitrů vody, bude mít dobrý účinek. Před vysazením semena určitě osušte.

Tuřín Petrovskaja nevyžaduje zvláštní péči. Pro dobrý růst a fungování tuřínu bude stačit pravidelné kypření, které by mělo být provedeno po každém zalévání nebo dešti. Také se zbavit plevelů a dalších nečistot v půdě. Odrůda potřebuje dobré zalévání, měla by být pravidelná, vydatná, aby rostlina nepociťovala stres. Obvykle používají asi 8-12 litrů vody na 1 metr čtvereční, zalévání se provádí asi 2krát týdně, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Pokud zvolíte způsob zavlažování, pak je kapková závlaha ideální pro tuřín.

Po 7-10 dnech rostlina vydá malé klíčky, protože klíčivost odrůdy je vysoká, bude jich mnoho. Po 15–20 dnech se výhonky ztenčí, takže se silné a silné vyvinuly naplno. Mezi klíčky je ponechána vzdálenost 4 centimetry, aby se navzájem nerušily. Poté, co uplynulo dalších 15 dní, je nutné klíčky znovu ztenčit, přičemž vzdálenost se zvyšuje na 8-12 centimetrů.

Protože tato odrůda má krátké vegetační období, odrůda nepotřebuje hnojiva a krmení. Pouze pokud má klíček pomalý růst nebo začal žloutnout, pak se do půdy zavede močovina. Pokud v půdě není dostatečné množství živin, musí být aplikovány pomocí komplexních hnojiv, ve kterých je velký obsah bóru. Bor je základním prvkem pro růst této odrůdy. Pokud to nestačí, pak tuřín začne být poloprázdný a také ztrácí chuť a vzhled.

Jak se vypořádat s chorobami a škůdci

Tuřín Petrovskaya má poměrně vysokou odolnost vůči většině chorob a škůdců, ale stále může infikovat některé choroby a škůdce.

Vzhledem k tomu, že tuřín je brukvovitá rostlina, může být ovlivněn kýlem. Tato nemoc začíná ničit kořeny rostliny. Petrovskaya je imunní vůči této nemoci, ale pouze s dobrou péčí. Pokud se neprovede, půda bude příliš kyselá nebo bude infikována nějakou infekcí, pak je riziko infekce kýlu poměrně vysoké. K uzdravení je nutné vyčistit nemocné části tuřínu a zpracovat půdu a celou rostlinu manganistanem draselným nebo popelem. Rostlinu můžete také zalévat pomocí křenové infuze. K přípravě nálevu budete potřebovat 5 litrů vody, 200 gramů křenových listů. Všechny složky se smíchají a nechají se 5-6 hodin.

Pokud se zvýší vlhkost v půdě, pak se riziko houbové infekce několikrát zvýší. Bílá a šedá hniloba, padlí, plíseň, černá stopka a další houby mohou napadnout vaši rostlinu. K vyléčení houby budete potřebovat ošetření, kde se používá kapalina Bordeaux nebo je lze ošetřit Skorem, Previkurem, Switchem nebo Vectrou.

Jedinou nevyléčitelnou nemocí tuřínu je mozaika. Je to virus, který ničí rostlinu, ale dělá to pomalu. Plod může zachránit pouze odstranění infikovaných částí a náležitá péče. Jako preventivní opatření je nutné dodržovat pravidelnost zálivky, uvolňování a udržování živin v půdě.

Někteří škůdci mohou napadnout kořenovou plodinu. Jako je tuřín bílý, brouk blecha, kapusta, hlístice stonková, drátovec, zahradní naběračka, naběračka zelí.

Abyste se těchto škůdců zbavili, můžete tuřín zpracovat pomocí Akiba, Eurodima, Aktar, Prestige, Aktellik, nebo můžete použít lidové prostředky. Patří sem tabákový roztok, cibulová infuze nebo česneková infuze. Všechny metody jsou účinné, proto dokonale ničí škůdce.

Poznámka: Pokud používáte chemické přípravky, pak stojí za zvážení, že zpracování by mělo být provedeno 30-40 dní před sběrem okopanin.

Závěr

Na závěr bych chtěl říci, že tato odrůda je velmi dobrá a není vybíravá. Pokud máte rádi tuto kořenovou zeleninu, pak tuřín Petrovskaya bude tou nejlepší volbou. Protože má sladkou chuť, rychlý růst a tuřín Petrovskaja, je doba zrání krátká.

Pěstování této odrůdy snadno zvládnou i nezkušení zahradníci.

Tuřín Petrovská: výsadba a péče